饼干整形四方柱体 / 健康吃出来

做饭网为您介绍烘焙工具大全(组图)

初级入门需要买的工具: (烤箱介绍在贴尾) 1.电动打蛋器: 用来打发蛋白,打发鲜奶油及奶油等.用手打太辛苦了,而且容易失败. 祈和牌(60元)因原来第一次购买了个30元的,很快就冒火花,所以再买了这 ...

最近妈妈群里几位妈妈对烘焙有很大兴趣,作为第一次接触烘焙的人来说,做饼干是最适合的选择了.本周六下午有6位妈妈带宝宝来我家体验如何做这道可可巧克力饼干,为了更好的指导,我先做了遍总结经验. 饼干配方参 ...

腰果饼干这个其貌不扬的腰果饼干,非常简单,非常好吃.值得一试,强烈推荐! 原料: 无盐黄油250克.面粉300克.椰蓉50克.白糖70克.鸡蛋1个.腰果200克.(这个量很大,如果不想一下子做出太多 ...

[蔓越莓饼干](约30块,主要是看做的饼胚的宽窄粗细而定) 原料:特色面食低筋面粉115克,糖粉50克,黄油75克,蛋液15克,蔓越莓35-40克图1:蔓越莓切碎. 图2:黄油软化,放入糖粉,搅至 ...

做饼干应该是烘焙新手们最愿意学习的一种了,因为饼干的做法相对来说比较简单方便,而且也不容易失败.大家只要掌握好食材的用量,然后照着做就OK啦.这次就给大家推荐一款香蕉椰蓉饼干的做法,做好后,浓浓的香味 ...

这道红糖核桃饼干是一道休闲食用的点心,口感酥脆,并且含有核桃,核桃是非常补大脑的,营养又美味的点心. 主料: 红糖 50克. 核桃 80克.低筋面粉 170克辅料: 蛋液 30克. 糖粉 15克.黄 ...

悠闲的下午时光总想着吃点什么,我便动手做起了这道蔓越莓饼干,做法非常的简单就算是烘培新手也能轻易做出来哦,而且口感非常不错,大家快一起动起手来吧! 食材: 鸡蛋液一大勺.黄油75克. 糖粉60克. 蔓 ...

这个可可饼干制作超级简单特别是造型上不去刻意只需要用手按出自然的形状口感香浓,带着可可突然的醇香用来做早餐.茶点都是不错的选择哦 1.将糖粉加入软化的黄油里,用打蛋器打发至蓬松状态,分3次加入 ...

收到朋友发来的一些信息,才记起明天就是感恩节了.虽然它是一个舶来的节日,但是通过这一天好好地回想一下生活里需要感激的人和事也让人心里暖暖的.一路走来,我们应该感激的人实在是太多太多...送上一份自己亲 ...

一提起饼干,我想筒子们的感觉一定是酥脆可口,而软曲奇应该算是个饼干中另类了,它有饼干的外形,却是松软的口感.关于它和曲奇饼干的区别嘛,最简单的解释是区别在于含水量,软曲奇因为含水量高于普通饼干所以变得 ...

材料: 糖粉110克.无盐奶油200克.奶粉11/3大勺.蛋1个.低粉285克.抹茶粉2大勺. 抹茶饼干做法: 1.奶油室温软化:糖粉过筛,与奶油打至松发变白. 2.蛋打成蛋液后,分2-3次加入做法 ...

黑糖是老公给买的,买了有一段时间了,就是没有用过,都说黑糖其实就是红糖,但是我总是觉得和咱们国产的不太一样,国产红糖的味道更加浓些.这个饼干很香,黄油,黑糖,核桃夹杂在一起的香气,很棒,值得一试,如果 ...

为嗜辣族量身定做的饼干--健康派的橄榄油辣味饼干你吃过辣味的饼干吗?如果你的答案是否定的,那我建议你一定.一定.一定要试一试,这款辣味小饼干的味道,绝对不是可以看着材料想象出来滴- 原料:低筋面粉7 ...

秋冬天的红薯很多,上次有朋友说在车站吃到的红薯饼干特别好吃.让我也山寨一把. 至于车站的饼干是什么味,我却不知道.长得什么样,我也不清楚.不过,今天我做的这款饼干倒是为低糖人士准备的.利用红薯自身的甜 ...

这款方块饼干,是我最常做的小饼干之一.完全没有难度,一试即成. 在我玩烘焙初期的时候,不管做什么西点失败了,都会再做一次这种小饼干.有时候做葡萄方块,有时候做蔓越莓方块,有时候家里没果干了,甚至还做过 ...

一款饼干是否香酥,主要在于这款饼干的黄油量.黄油量越多,饼干就越香酥.但黄油量过多,饼干就会显得油腻. 今天的这款饼干,虽然外形极其质朴.但却是黄油量,果仁量恰到好处. 每一口都感受到饼干的香和果仁的 ...

自己做饼干其实也不算什么难事,这款杏仁三角饼干就是这样,要注意就是在搅黄油的时候如果盆的边上粘上了黄油,要经常刮下来再搅,另外烘焙的时间最好自己来控制,这样口感就更好了. 主料杏仁粉 30克低粉 ...

混合坚果黄油饼干原料: 低筋面粉180克.黄油180克.奶粉25克.鸡蛋45克.糖85克.核桃仁30克.杏仁30克. 烘焙: 烤箱中层.上下火200度.10分钟左右. 混合坚果黄油饼干做法: 1. ...

材料: 低筋面粉:180克椰蓉:70克芝麻:15-20克黄油:150克糖:70克鸡蛋40克 1.黄油室温软化,加入70克的糖打发至羽毛状.分三次加入鸡蛋液,打发均匀: 2.加入椰蓉和低粉:烘 ...

至酥至脆--蔓越莓饼干蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,酸酸甜甜,加在饼干里,口感很是独特. 分量:16块. 配料:低筋面粉115克.全鸡蛋液15ML.黄油75克.糖粉60克.蔓越莓干35克. ...