路边摊酱油年糕

  • 轻松自制美味的路边摊小吃:香煎年糕串

    轻松自制美味的路边摊小吃:香煎年糕串 在离我家不远的一个公园门口,摆了很多的小吃摊.土土小朋友非常馋这些路边摊上的小吃,每次经过时都要远远地望上几眼,还得使劲地吸吸鼻子,再夸张地喊一句"真香 ...

  • 经典菜系 韩式炖年糕

    年糕在韩国可是有一定的地位的,节日送礼物的时候少不了年糕,回娘家更少不了年糕,可见年糕在韩国人民心中的重量,现在就教大家怎么炖年糕,来品尝品尝一下韩国菜的味道. 主料: 年糕 100克 辅料: 口蘑 ...

  • 国料理全攻略:炖年糕

    炖年糕是将牛肉煮熟后撕开加佐料,然后與白年糕一起放在肉汤里熬,再加胡萝卜.香菇(香菇食品),洋葱.水芹.银杏.栗子.松子炖熟的一种炖食. 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,有着与维生素A一样的效果,并有抗癌效 ...

  • 饵块?年糕!滇味炒饵块

    饵块,主要是由大米制成,是云南的一种小吃. 制作饵块的大米,经过筛选后再蒸熟,然后舂制而成.味道香甜软糯,口感和年糕有些类似.一般家庭将饵块切片后经过烤.炒.蒸.卤.煮等不同的方式烹饪,既可当作一道菜 ...

  • 年糕的10种新奇吃法,只要你喜欢,都可

    [导读] 每次看到年糕就忍不住流口水的童鞋~~今儿个就教你轻松的搞定它!什么韩式炒年糕.梭子蟹炒年糕.煎年糕..只要你喜欢,都可以学走 炒年糕 食材:年糕200g.基围虾8只.油适量.洋葱适量.大白菜 ...

  • 汤汁浓郁 烤麸年糕红烧肉

    红烧肉算是一款非常经典的家常菜了.红烧肉的做法各地都不太一样,但万变不离其宗,都是大同小异的做法.就像这款烤麸年糕红烧肉,就是东北地带非常流行的做法之一,红烧肉和年糕的搭配很完美,不仅使年糕吸收了五花 ...

  • 色泽金黄 年糕烧鸡翅

    在有些地方的年夜饭餐桌上鸡和年糕都是必须要有的,年糕,代表着年年高,鸡也是代表着吉祥如意,于是这道鸡翅年糕就来了,当然味道美是关键,吃一口满口留香啊. 主料: 鸡翅 500克,年糕 200克 辅料: ...

  • 年菜里小巧惹味的美食:排骨烧年糕

    排骨烧年糕 材料:肋排.年糕.葱.姜.花椒.大料.香叶.蜂蜜 调味料:盐.糖.味精.料酒.醋.酱油.香油 做法:1.排骨洗净后,配以大葱节.生姜片.香叶.大料.花椒.盐和料酒,入清水中煮,大火煮开,小 ...

  • [年糕红烧排骨]的做法

    [年糕红烧排骨]的做法 材料:怎样做排骨好吃 猪肋排 300g,年糕100g,清水适量,葱花10g,姜片10g,枸杞1/2大匙,白糖1大匙,红烧酱油1.5大匙,料酒2大匙,盐少许,油适量. 做法(对应 ...

  • 软糯爽口 韩式年糕汤

    年糕是一种流行于东亚各个国家的小吃,它的做法和烹饪方法每个地方都有着自己的一些特点,比如今天给大家介绍的这款韩式年糕汤,就采用了正宗传统的韩国当地做法.做出来的年糕汤味道鲜香开胃,吃起来软糯的感觉让人 ...

  • 节日餐桌上必备的三款年糕

    节日餐桌上必备的三款年糕 春节就要到了,中国传统文化是以春节作为一年的开始,人的运气也是由此起承转结,所以春节总会带给人诸多的希望和信心.美好的祝福也会在餐桌上体现,比如,寓意'年年高'的年糕就是春节 ...

  • 两款年糕汤

    青菜海带年糕汤 调味料: 油适量.淀粉1汤匙.酱油1汤匙.料酒1/2汤匙.盐适量. 做法: 1.年糕切成4毫米的薄片,用凉水冲洗稍浸泡几分钟: 2.猪肉洗净切成丝,用淀粉.酱油.盐和料酒腌好待用:姜片 ...

  • 菠菜肉丝汤年糕的做法

    美食材料 年糕,猪瘦肉,菠菜一把,酱油,干淀粉,盐,姜丝,味精少许,高汤. 美食做法 1.年糕切成0.3公分厚的片,菠菜洗净切成段,猪瘦肉切成丝加料酒,干淀粉拌匀上浆. 2.炒锅置旺火上,熟猪油烧热, ...

  • 喜欢的特色-三丝年糕

    授权原创博客:饮食人生 这个年糕是宁波特产,因为好吃,所以一般的大超市都会有的卖.真空包装.我做的本来是白菜肉丝年糕,可家里没有白菜了,就改造一下吧,刀工差了点,叫丝不如叫条了.汗~~~~一定的练习练 ...

  • 肘子做法,如何做家常肘子(附带肘花泡菜年糕汤做法)

    爽口肉片 材料:猪肘(剔骨),生姜,料酒,盐,生菜: 调味料:韭菜花,蒜茸,腐乳汁,酱油,香油,豆豉,白糖,辣椒油: 步骤 1. 将生姜切大片,蒜捣成茸待用,生菜洗净待用: 2. 剔骨猪肘用水冲净,放 ...

  • 香甜鸡柳年糕

    原料:年糕条.豌豆.鸡柳.水磨年糕片 红彩椒.鸡蛋 调料:油.料酒.酱油.辣椒油.韩国辣酱.熟黑芝麻 香甜鸡柳年糕 做法: 1.红彩椒切条.鸡柳洗净拭干水,切成条加入料酒.盐.油,腌制10分钟 2.烧 ...

  • 怎么炒年糕,炒年糕的家常做法大全,年糕做法详细图解(组图)

    材料:(一人份) 新鲜年糕3-4两(真空包装的硬年糕重量可略减),牛肉丝2两(猪肉也可),春笋一小根,胡萝卜半跟,蒜苗一根,小葱一根,辣椒.花椒.姜和蒜根据口味适量: 调味料:豆瓣酱2/3汤匙,辣黄豆 ...

  • 央视曝光广州"毒酱油" 北京食品办称抽检未发现

    今天上午,市食品安全办公室主任张志宽做客城市服务管理广播时透露,根据今日最新检测数据表明,北京并未发现"毒酱油".另外,针对"稻香村假鸭血事件"的立案调查已经接 ...

  • 食话实说第68期:婴幼儿酱油都是噱头

    往期回顾 第67期:别指望用牛奶补充蛋白质第66期:常吃槟榔真的会致癌吗?第65期:野菜并不是"绿色蔬菜"第64期:豆类磨粉冲泡饮用易致胀气第63期:白咖啡就是白色的咖啡吗?第62 ...

  • 研究称酱油抗衰老效果比维生素好

    科学家的一项研究发现,我们通常食用的酱油,含有非常高的天然抗氧化成分.它可有效清除人体内的致癌物质,效果比维生素C和E高十几倍.因为酱油可不断 地清除人体内的自由基,而维生素C.E在清除一定量的自由基 ...