猪排能和牛排一样煎着吃吗 / 健康吃出来

煎蛋吃多了也会诱发脂肪肝

美国的一项研究发现,在没有煮熟的蛋中,含有对人体有害的细菌.为此,美国政府已经决定,今后要在蛋壳上贴出警示,提醒民众蛋中含有细菌,一定要将蛋煮熟,否则会引起严重疾病. 首先,生鸡蛋容易被致病菌污染.因 ...

趁着暑假,将吃惯了的中餐,改成小资格调的西餐,增加点生活情趣. 煎猪排,用切成厚片的梅花肉煎的,这个可比煎牛排可容易多了,老了嫩了它都不柴. 据说猪梅花肉是猪肉里面最精华的部分,肥瘦纵横交错着兼有,煎 ...

糖化蛋白破坏胶原蛋白大家都知道,煎炸的食物会产生苯并芘等致癌物质,而专家介绍,常吃煎蛋对人体的危害还远不止此.有研究表明,鸡蛋经过煎炸后,糖化蛋白含量会上升到原来的30多倍,而煮鸡蛋和蒸蛋中的糖化蛋 ...

原料: 西冷牛排500g(分割成三片),黄油40g,柠檬1个,各种蔬菜约300g,黑胡椒粉10g,盐10g~. [5] 巧煎美味西冷牛排做法: 1.牛排放在保鲜袋里捶打断筋,煎的时候不会回缩~ 双面 ...

香煎黑胡椒牛排佐白兰地奶油酱汁今天尝试的香煎黑胡椒牛排佐白兰地奶油酱汁,是一道经典的法式牛排大餐,它最独特的地方就是牛排香脆的表皮加上胡椒的香气,再搭配上酱汁中白兰地酒的芬芳和奶油香浓滑顺的口感,从 ...

授权原创博客:鱼宝的厨房美食中国今年的Thanksgiving是去Livia家过的,聊天喝酒八卦,然后去林肯路血拼.很开心的一天. 晚餐没有烤火鸡.而是煎了牛排.是Livia的老妈遥控指挥的.方法 ...

其实煎猪排,无非就是先腌,然后再煎,最后淋汁. 不过其实在腌肉之前,还有一步重要的步骤,就是先泡~ 买回的猪排,先用5%的盐水(即5g盐兑100g水,腌多等比例增加),浸泡半日或者过夜皆可. (放心, ...

说起吃,没有哪个国家比得上中国,所以中国人到国外,无不觉得没的吃.韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少人甚至说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油(油食品)水.的确,韩国的饮食以清淡为主,但这并 ...

大家都知道冰激凌.披萨之类的垃圾食品,只能提供热量却没有一点营养,但是如果吃法不一样,我们就可以汲取营养了.最新科学研究发现,这些所谓的高热量食物其实也能帮你减肥.下面列举了五种健康的"坏食 ...

超好吃的黄金猪排饭有木有!颜色好看,吃起来是香酥肉嫩多汁的.淋上几勺美味浓香的咖喱,一顿饭就好了,什么肯德基,麦当劳都PK掉!最近阳光明媚,拍照还算省点心.最起码看着是亮堂的,总之还是比之前阴暗的雾霾 ...

比萨: 比萨的热量虽高,但吃之前只要点富含纤维的品种就可以避免高热量,比如要一份全麦比萨饼加上蔬菜馅.营养学家们认为,纤维和蛋白质一样,也不容易迅速被人体消化,从而起到帮助维持更长久的饱腹感的作用.如 ...

英文STEAK一词是牛排的统称,其种类非常多,常见的有以下四种: TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊),又叫FILLET (菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.由于肉 ...

"牛肉"风波刚刚淡去,就说起了"吃牛排".也许是现今的都市一族太时尚,三伏之日更迷恋西式生活:泡吧,吃西餐--真真正正做着都市夜归人.牛排,可谓吃西餐的代名词. ...

最新科学研究发现,这些所谓的高热量食物其实也能帮你减肥.最新一期美国<健康>杂志就列举了五种健康的"坏食物",只要稍微注意一下吃法,我们又能开怀享受饮食的美味了. 注重 ...

最新科学研究发现,这些所谓的高热量食物其实也能帮你减肥.最新一期美国<健康>杂志就列举了五种健康的"坏食物",只要稍微注意一下吃法,我们又能开怀享受美食了. 注重饮食健 ...

"西餐的制作方法相比中餐都要简单,不过特别的风味依旧让我们这些吃货趋之若鹜.下面给大家介绍一款简单的芝加哥比翼双飞牛排,给情侣吃真是情意绵绵哦!" 主料: 牛排1份.鸡翅2个辅料 ...

自制万能的黑椒汁[黑椒牛排] 晚上刚刚新鲜出炉的牛排咯~~~~顺便附上这个万能的黑椒汁,做牛排,培根这些都可以用上.吃牛排总喜欢加上多多的黑椒汁,但往往屁得很,而且酱汁很稀,水水的.自己在家做牛排,对 ...

上今天的开锅菜红酒梅花猪排. 原料: 梅花猪排.蒙特利尔牛排调料.辣鸡调味酱.葡萄酒.迷迭香.百里香.大蒜. 做法: 1.猪排用肉锤敲打松弛,将蒙特利尔牛排调料和百里香均匀涂抹在猪排上腌制半小时以上: ...

菜菜的食摄空间 blog 美食中国授权原创博客黑胡椒红酒牛排的做法原料: 牛排.红酒.黑胡椒.盐.黄油.红薯.柠檬汁.黄瓜. 黑胡椒红酒牛排的做法做法: 1.买回来的牛排,洗净了,放进保鲜袋里, ...

"猪大排酥嫩可口的秘诀就是这把敲肉的小榔头啦,喜欢吃面包糠炸猪排的还可以在猪排外面裹上面包糠然后油炸吃." 主料: 猪大排1块辅料: 料酒少许.色拉油少许.食盐少许.胡椒粉适量 ...