王爷 羊脖子肉

≮美食原料≯ 主料: 羊膝2只.羊臀片60克.苋菜1公斤.番茄10只.日式萝卜1条.羊清汤500毫升.喱片15块.沙律菜30克.脆薄片2块. 调料: 芥末籽醋汁2汤匙.沙律汁2汤匙卤水汁:老抽半公升. ...

简介:羊蝎子火锅采用40余种香料炒制而成,不仅营养价值极高,而且更具有滋阴清热.养肝明目.补钙(钙食品)益气之特效. 火锅刚上桌,就觉一股浓香扑鼻而来;再看锅内,汤浓色佳,尝一口香嫩无比,其乐融融. ...

进羊庄大啖羊肉 按照佛山人的饮食习惯,饭前先喝汤;羊庄亦纷纷推出各种汤品,佐以进补中药,达到药膳的效果.羊庄有巴戟杜仲炖羊鞭汤.羊胎盘汤.天麻炖羊脑.羊骨汤等任君挑选.经营羊庄生意的何荣朗先生告诉记者 ...

"羊蝎子就是羊脊骨横截成一段,很适合炖汤,下面教大家如何炖羊蝎子!" 主料: 羊蝎子1000克 辅料: 水适量.姜1大块.葱1根.蒜半瓣.八角1个.花椒15克.桂皮1段.干辣椒3个 ...

烤羊脆骨肉 原料: 羊脆骨肉.紫甘蓝.黑芝麻.小辣椒. 调料: 孜然.BBQ酱.盐.胡椒粉.辣椒末.白酒. 烤羊脆骨肉 做法: 1.将羊脆骨肉切大块,用BBQ酱.白酒.孜然.盐.胡椒粉.辣椒末腌渍半小 ...

红酒焙肉 [材料] 猪颈肉 500g 红酒 适量 白糖 两饭勺 盐 1/2饭勺 老抽 1饭勺 糖浆 适量 大葱 适量 姜 适量 花椒 10粒 八角 一颗 [做法] 1.猪颈肉洗净,整块放清水里浸泡30 ...

碗蒸羊羔肉 <烹饪用料> 羊羔肉.面粉.大葱.鲜姜.香菜.精盐.味精.花椒大料油.植物油 <烹饪方法> 1, 羊羔肉带骨剁成小块,用精盐和味精,加上花椒大料油和适量面粉拌搅匀后 ...

菜菜的食摄空间 blog授权原创博客 吃香喝辣-兰州美食记(三) 我家算是很新式的自由家庭,这得益于老爸.老妈崇尚自由的天性所在,他们算是很懂生活,注重生活品质的那一类,当然品质主要指的是吃,老妈总回 ...

持续降温的寒冷冬季最需要温补的红色食材增加人体的热量,抵御寒冷.此时最佳的选择便是羊肉了,寒冬食羊肉能增加消化酶,保护胃壁,帮助脾胃消化,具有温中补虚,补肾壮阳的作用,对任何体质虚弱,胃寒,消化不良的 ...

近日,有消费者反映,山东滨州.淄博等地的包子售价低于肉馅的成本价,商家"赔本"经营,其中可能暗藏猫腻.记者调查后得知,这些包子肉馅的原料之一,是我国明令禁止销售的未经处理的&quo ...

很多家庭都会炖汤,鸡汤.羊肉汤.鱼汤等.很多人都会认为汤比肉更有营养,可是营养师甘玲说这是一个误解,其实肉汤的营养绝大多数还在肉里,连吃带喝是最好选择. 有人认为,肉和其他原料通过长时间熬煮,营养成分 ...

很多家庭都会炖汤,鸡汤.羊肉汤.鱼汤等.很多人都会认为汤比肉更有营养,可是营养师甘玲说这是一个误解,其实肉汤的营养绝大多数还在肉里,连吃带喝是最好选择. 有人认为,肉和其他原料通过长时间熬煮,营养成分 ...

有人认为,肉和其他原料通过长时间熬煮,营养成分都会进入汤中,所以喝汤比吃肉有营养.甘玲说,这是错误的. 因为除了水,汤的营养全部来自原料,原料中有水溶性的营养素和非水溶性营养素之分.如水溶性维生素(维 ...

原则一:来碗养胃粥.春节阖家团聚,难免举杯相贺,开怀畅饮,而酒精对消化系统有刺激作用,尤其会伤害肝和肠胃.建议:喝完酒后的几天最好能喝点粥.一碗热粥可以让肠胃得到滋养,还能补充营养,像南瓜粥.山药粥都 ...

吃一根炭烤羊肉串相当于吸50根香烟 部分市民偏好"炭烤的" 前晚12时许,武昌石牌岭一带夜宵摊点生意十分火爆,一些炭烤烧烤摊点尤其受到消费者欢迎.记者看到,这些摊点销售的包括羊(猪 ...

传统的德国菜单,都不那么复杂,其实就是肉.土豆和啤酒,当然,也会有酸菜.说起来都是简单扎实,但又能让人长得高大的食物. 朋友三三在瑞士有这样的经历:她和男友进了一家餐馆,落坐,开始翻看菜单,一打开,傻 ...

狂风席卷大漠,连倔强的骆驼都乖乖地跪倒在地,闭上眼睛躲避沙尘.而我却被好客的阿拉伯贝都因人请进大帐篷,主人一边招呼我喝羊奶.吃烤全羊,一边用锋利的尖刀从活的羊羔身上切下一小块肉,直接请我们享用-- 这 ...

天客来餐馆 牛尾红烧入口即化 虾肉炸烹外焦里嫩 在牛街,距教子胡同口300米处的天客来餐馆,已经经营了21年.它从一家只有三张桌子.40多平方米的小门脸,发展至上下两层.1000多平方米,拥有250个 ...