红酒东坡肉

  • 红酒东坡肉的做法

    用料: 主料:五花肉500克.黑糯米50克 辅料:小芒果1个.金桔9个 调料:香叶2片.八角2粒.百里香.黑胡椒碎少许.橄榄油100克.大葱半棵.姜30克.盐4克.糖2大勺.干辣椒15个.金桔油250 ...

  • 红酒加冰块兑雪碧破坏营养物质!怎么喝才养生?

    错误饮法1 红酒兑雪碧 危害:对于红酒,很多人是矛盾综合体.既喜欢享受喝红酒的那种感觉,又不习惯其酸涩的口感.于是,喝红酒时就往酒中加入甜味较重的雪碧,以此来中和红酒酸涩的口味.其实,这种做法会使酒中 ...

  • 红酒养生:泡洋葱竟可治老年痴呆

    喝红酒养生:泡点洋葱治疗老年常见病,洋葱泡红酒是一种很好的保健良方,可以治疗多种老年常见病,如膝盖疼痛.白内障.老年痴呆症等. 具体方法是: 1.取洋葱1个,红葡萄酒400毫升. 2.将洋葱洗净.去皮 ...

  • "红酒配红肉白酒配白肉"科学吗?

    杨勇问:为什么说"红酒配红肉,白酒配白肉"? 马儿答:主要是为了提升菜肴的口感. (马儿 吉林大学医学硕士) 在吃货圈中一直流传着"红酒配红肉,白酒配白肉",读 ...

  • 食话实说第21期:红酒兑碳酸饮料为何不好?

    往期回顾 第20期:隔夜菜中亚硝酸盐会致癌?第19期:素食真的能减肥吗?第18期:喝骨头汤到底补不补钙?第17期:节后刮油就吃素?第16期:"蒸的饭菜更有营养吗?"第15期:坐月子 ...

  • 酸奶+红酒可以清肠除便秘?

    最近,一条题为"酸奶+红酒=清肠"的帖子在微信朋友圈和网上热传.该帖子称,"酸奶+红酒"是日本热推的清肠法,被很多人誉为"消除便秘的救世主" ...

  • 红酒配花生 有益心脏健康

    说起喝酒,准备下酒菜,很多人首先想到的就是花生.一壶酒,一份花生,似乎在中国的文化中很是常见. 你知道吗?红葡萄酒和花生更配哦! 花生一直以来被誉为"植物肉"."素中之荤 ...

  • 正确喝红酒益处多 时间方式饮用量都有大讲究

    正确喝红酒益处多 1. 预防心血管疾病 在世界公认的所有酒类中,红酒是唯一的碱性酒,它含有原花青素.白藜芦醇.单宁.氨基酸.维生素及矿物质等.红酒中的原花青素是目前为止所发现的能够清除人体内自由基最有 ...

  • 喝点红酒能强肾吗?

    美国研究发现,偶尔喝杯红酒有助保持肾脏健康.特别对于那些因肾脏问题可能增加心血管疾病风险者.在4月召开的美国肾脏基金会会议上宣读了该研究成果. 美国科罗拉多大学安舒茨医学中心博士塔潘·梅塔称,在肾脏健 ...

  • 餐前喝点红酒能帮助开胃

    为了研究红酒对食欲的影响,英国格拉斯哥卡利多尼亚大学卡顿博士及其同事选取11位男性参试者做了3次试验,分别是餐前喝一杯红酒.就餐时喝一杯红酒.什么都不喝.结果发现,与滴酒不沾时相比,参试者餐前喝红酒时 ...

  • 常喝红酒视力好

    众所周知,常吃胡萝卜有益眼健康.但英国NHS(英国国家医疗服务体系)网站12月4日报道,英国一项新研究发现,常喝红葡萄酒也有益视力,还可预防日后眼部疾病. 英国赫尔大学视力手术研究中心权威眼科专家米林 ...

  • 吃肉时喝杯红酒 减少胆固醇积聚

    巴勒斯坦耶路撒冷的希伯来大学最新的科学研究发现,喝一杯红酒,可以减少因为进食红肉(主要是牛羊肉)或者黑肉(主要是禽类腿肉等)而造成的胆固醇积聚.经过分析,科学家发现红酒中的抗氧化剂"多酚&q ...

  • 研究发现无醇红酒可降血压

    研究结果显示,心脏病高危男性每天饮用2杯(10盎司,约合284克)无醇红葡萄酒,4周之后血压明显降低,心脏病危险随之下降. 西班牙巴塞罗那大学研究人员对67名男性参试者进行了研究,这些参试者患有糖尿病 ...

  • 红酒对女人的N种好处!

    在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的.特别是对于女人来说. 1.红酒可增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心 ...

  • 红酒炖苹果可缓解痛经

    痛经,中医称为"经行腹痛",食疗法能起到较好的防治作用.医学研究表明,红酒能通经活络,如气滞血瘀型痛经病人适量饮红酒能疏通经络.扩张血管,使平滑肌松弛,缓解痛经:对于气血亏虚型,中 ...

  • 红酒真能防癌护心脏吗?

    红酒健康论源于法国悖论(French paradox).这是法国波尔多大学塞尔吉·雷诺德(SergeRenaud)于1991年提出的,基于法国人心脏病发病率比美国人的心脏病发病率低,可是法国人饱和脂肪 ...

  • 芝麻和红酒为何能抗衰老

    芝麻养发,喝红酒能软化血管,不过人们对于其详细机制却未必能说清楚.日本研究人员在新一期<科学报告>杂志网络版上说,这是因为芝麻和红酒的成分能够延长细胞寿命. 细胞老化后异常蛋白质会在细胞内 ...

  • 红酒梨汤帮助润肺止咳

    受访专家:解放军309医院营养科主任 左小霞 梨汤是我国传统的食疗补品,在干燥的冬季,喝梨汤能止咳祛痰,对嗓子有保护作用.平时大家都习惯用水煮梨汤喝,但你是否知道,红酒煮梨对身体也同样有很好的保健作用 ...

  • 春季养生 川贝红酒炖雪梨

    春天适合清补,不宜过分滋补,一道川贝红酒炖雪梨恰到好处. 梨,自古以来就是广大群众喜爱的水果,味甘微酸.性寒.无毒,具有润肺凉心.消炎降火.解毒的作用. 川贝,能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥 ...

  • 玻璃瓶比塑料瓶更宜储存红酒

    据MSN JAPAN报道,随着酒业的兴盛,酒的盛装方式和外包装都越来越美仑美奂.屡出新意,市场上也渐渐开始有利用将塑料纸袋做成真空状态后再利用厚纸袋作为外包装的红酒产品.不少人认为,比起用玻璃瓶配软木 ...