凉拌牛油果北极贝
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三文鱼北极贝鲜虾手握寿司
原料:大米.和圆粒大米.寿司醋.鲜虾.三文鱼.北极贝. 调料:盐.糖.海带. 三文鱼北极贝鲜虾手握寿司 做法: 1.煮醋在一个大碗里,倒入寿司醋,糖和盐,搅拌溶化,调出自己喜欢的口味放一小块海带提鲜. ...
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青柠蜜豆北极贝沙拉
原料:北极贝.甜蜜豆.青柠檬.黑橄榄.花叶生.西兰花.红辣椒.黄彩椒.小洋葱.金针菇.熟鸡蛋.小西红柿. 调料:橄榄油.红酒醋.小洋葱碎.黑胡椒粉.蒜.黑椒粉.Oregano阿里根奴.糖.盐. 青柠蜜 ...
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玉米黑芝麻炒北极贝
原料:北极贝.玉米.黑芝麻.青豆.辣椒.柠檬.香葱.松仁. 调料:盐.鸡汁.胡椒粉. 玉米黑芝麻炒北极贝 做法: 1.北极贝切去底部脏物,香葱切末,红辣椒切丁: 2.锅内做开水将玉米粒.青豆飞水待用: ...
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北极贝鱼籽蒸蛋羹--补脑
小米美食定制-北极贝鱼籽蒸蛋羹 原料: 北极贝.蟹柳棒.鸡蛋.香葱.姜茸.鱼籽.盐.胡椒粉. 做法: 1.蟹柳棒切丁,北极贝片开; 2.与打撒的鸡蛋搅拌放上姜茸.香葱沫盐.胡椒粉调味加少许清水打匀; ...
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香滑鲜口 北极贝蒸蛋羹
北极贝是一种营养很丰富的食材,特别是其蛋白质含量特别高,一般我们在各种海产市场上都可以买到.这次给大家推荐的这款北极贝蒸蛋羹,搭配到滑嫩的新鲜鸡蛋一起蒸制,味道特别不错,而且做好后浓香四溢,老少皆宜的 ...
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爽脆下饭 20款凉拌菜教你做
一.凉拌金针菇 原料:金针菇.香菇.芹菜.红萝卜半个.红辣椒2个.仔姜 做法: 1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝 2.然后油锅烧热,先下姜 ...
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创意家常冷菜--附带做法
步骤: 1.去皮的白萝卜半个 2.先把萝卜切成薄片,能切多薄就切多薄.然后再切成丝,能切多细就切多细. 3.先装碗里,浇上两勺白醋.再加两勺白糖拌均淹5分钟 4.装盘时撒上炒香的黑芝麻即可 开胃凉瓜 ...
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海鲜适宜生吃还是熟吃?
海鲜要生吃还是熟吃?有以下三个标准! 一.看海域 小时候经常看到,海边的亲戚出海回来后,拿着打捞上来的活章鱼直接就嚼着吃,而今天的渔民就不再这样做了,因为海水被污染了.另外,海水的水温和其深浅有着密切 ...
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这四道家常小菜最明目护眼
眼睛被喻为是"心灵的窗户".它是五官之首,是人的重要器官.人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛,而要保护好自己的眼睛,日常膳食的调理是至关重要的.保护眼睛从吃做起,下面为您推荐四道明 ...
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潮流美食: 环球菜肴一站打尽
一说起五星级酒店里的自助大餐,想必很多朋友都要望而却步了,动辄3.4百块,还需外加15%的服务费,的确让很多人只能望梅止渴了. 这次要去的这家名为"香荟"的餐厅虽说也在五星级酒店里 ...
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泮溪孔雀菜肴美食独家奉献
久违的泮溪酒家,在香港四洲集团接管后,经过重新修葺,在今年2月3日正式试业.泮溪如今究竟变成怎样呢?不仅成为老广们,更是广大海内外食客一个极关注的话题.本报记者应邀独家前往一睹其芳容,将泮溪最新出品推 ...
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当日式料理遇创意
如今什么事情都讲求个创意,美食也不例外.君不见,一堆堆的餐厅都是"创意"当头,或在环境上下工夫,或在菜品搞花样--总之,要的就是那与众不同. 日式料理,在你我心目中,一向是雅致的代 ...
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不能错过的潮流美食--创意日本料理
东亚阁的寿司拼盘 如今什么事情都讲求个创意,美食也不例外.君不见,一堆堆的餐厅都是"创意"当头,或在环境上下工夫,或在菜品搞花样--总之,要的就是那与众不同. 日式料理,在你我心目 ...
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潮流美食:不能错过的创意日本料理
东亚阁的寿司拼盘 如今什么事情都讲求个创意,美食也不例外.君不见,一堆堆的餐厅都是"创意"当头,或在环境上下工夫,或在菜品搞花样--总之,要的就是那与众不同. 日式料理,在你我心目 ...
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贝类海鲜吃到爽
在贝类这一品种上"五谷不分",会带来些困扰.要么是看见菜单上的瑶柱.蛏子黄.扇贝尖完全不知所云,要么是看见水族箱里的琳琅满目只能说:"这些贝壳,都来上一点吧." ...
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9大创意菜 让你清凉一夏
夏幕拉开,简单.清爽.一下而就的好味,这就开演.绝对"超级"简单,步骤简至切一切.拌一拌或者泡一泡就可.真正的夏季爽口懒人菜! 开胃凉瓜 原料:苦瓜200克. 调料:丘比草莓酱. ...
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新鲜清的日本菜
早年,在日本的一家寿司店,一个叫村上春树的厨子做娇艳欲滴的生鱼片,并且把客人的评价和他自己的观感写进日记. 后来,这个叫村上春树的人成功地把自己的书卖到了全世界.同样,鲑鱼寿司和金枪鱼生鱼片也遍及海角 ...
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京城小资海鲜馆大盘点
相信海鲜是很多人的最爱,但是苦于北京的海鲜实在是贵,想尝鲜又想图个实惠的朋友就跟着小编一起来看下几家还不错的海鲜餐馆吧. 东海渔港酒楼 喜欢这里的环境,觉得来这吃饭是一种享受.以海鲜为主,价格不算贵, ...
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懒人也能做出来的绝好美味
懒人也能做出来的绝好美味 一个人,一个懒人,就是我食尚小米, 一分钟,一个想法,食尚小米的瞎想, 用最懒得厨艺,做一道美味佳肴,最好还可以泡妞时让小妹妹大吃一惊. 第一:颜色要鲜艳, 第二:味道要诱人 ...
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海鲜火锅
原料:加吉鱼.小墨鱼.基围虾.扇贝.生蚝.北极贝.鲜贝.花叶生.肥牛片.芦笋.金针菇.冻豆腐.红薯.胡萝卜.白菜.莴笋.土豆. 调料:香菜末.香葱末.小红椒末.醋.精品麻将.秘制海鲜酱.川味辣酱.港式 ...