榄菜蚕豆的营养价值

包菜即是卷心菜,是一种常见的蔬菜,包菜的营养价值非常高,含有丰富的维生素C.叶酸.维生素B6以及丰富的矿物质,具有抗氧化.防衰老的作用.包菜还具有药用价值,有抗菌消炎.抗癌.提高免疫力的作用,因此,许 ...

近几年,作为一种精细菜,娃娃菜行情一路看涨.这个只有大白菜1/4大小的.长得很像缩小版的大白菜,价格却高很多,1袋3小棵就卖四五元.价格虽高,但娃娃菜的营养价值和大白菜.小白菜相比是否也更好呢? 俗话 ...

蚕豆因其豆荚状如老蚕而得名.鲜蚕豆是春末夏初的一种菜,是营养价值很高的一种饮食,每100克净蚕豆中含蛋白质8.8克.碳水化合物19.5克.脂肪0.4克,含有丰富的胡萝卜素.维生素B1.B2.维生素C及 ...

蚕豆因其豆荚状如老蚕而得名.鲜蚕豆是春末夏初的一种菜,其营养价值很高,每100克净蚕豆中含蛋白质8.8克.碳水化合物19.5克.脂肪0.4克,含有丰富的胡萝卜素.维生素B1.B2.维生素C及矿物元素钾 ...

中餐菜肴非常注意各种菜的搭配,为了增加菜肴的花色品种,提高其质和量,常常把经过刀工处理的主料和配料进行合理搭配,也叫为配菜.它是烹制菜肴的一道重要工序,也是中国膳食的一大特点. 配菜的方法很多,包括味 ...

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙.锌.锰.磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用.蚕豆中含有丰富的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育,这点并非口服补钙品能与其 ...

花生:平民贵族 点评:相比其他坚果,花生的价格较为低廉,供应丰富.无论蛋白质.矿物质,还是维生素含量都很不错,可谓性价比最高的坚果.按照现代人们的营养需求,坚果应以脂肪低.蛋白质高为宜,花生正好满足这 ...

安康鱼是具有丰富的营养价值鱼类的一种,虽然长得奇丑无比,但是它的味道是非常鲜美的,为此,小编来介绍一下安康鱼的做法以及它的营养价值. 一.安康鱼的做法 1.红烧安康鱼 红烧安康鱼是一道比较家常的菜式, ...

流量排名前十代表作:<凉拌芝麻海带 养颜又排毒> 原文节选回顾: 海带,是大家常用的一道食材.一般的做法是海带炖排骨汤,到了夏天,可以用芝麻和海带一起做一道凉拌菜,养颜排毒哦. 主题:凉拌 ...

往期回顾 第51期:空腹吃香蕉到底好不好?第50期:长期吃炸鸡会导致肾衰竭?第49期:吃辣不是胃溃疡元凶第48期:盐蒸橘子可治咳嗽?第47期:水果另类吃法健康吗?第46期:美味火锅汤该不该喝?第45期 ...

<2013年北京市卫生与人群健康状况报告>指出,10年来人们的膳食模式比过去更健康,深色蔬菜人均每日摄入量为89.5克,较2002年增加了92.8%,但与150-250克的推荐量相比,还有 ...

豌豆是山西大同特产,在晋北地区广泛种植:中国是黄豆的故乡,据<史记>记载,4500余年前中国就开始种植大豆,最早栽培大豆的地区在黄河中游,如河南.山西.陕西等地或长江中下游. A.起源与别 ...

很多人认为切菜是最不重要的一道工序,其实不然.俗话说"厨以切为先",切得一手好菜,不仅决定烹饪的难易程度,甚至还会影响菜肴的营养价值. 世界烹饪大赛金奖得主韩国孝说,同一原料,同一 ...

冬至后吃坚果最养生了.坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质.油脂.矿物质.维生素较高,对人体生长发育.增强体质.预防疾病有极好的功效.今天教大家做,榄菜腰果鸡柳. 主题 榄菜腰果鸡柳 原材料 ...

在中国,尤其是在民间,人们多有剩菜隔夜吃的习惯.节俭是国人的传统美德,然而隔夜菜致癌等各种传言也是让人心惊胆战,隔夜菜真的不能吃吗?有没有什么办法能讲隔夜菜的伤害降到最低保住营养呢? 隔夜菜哪些营养会 ...

仅仅凭蔬菜的颜色都能分辨蔬菜的营养价值,众所周知人们经常食用的蔬菜种类有很多,但各种蔬菜的颜色都不一样,有的颜色深,有的颜色浅,很多人以为蔬菜的营养价值和颜色没有关系,但事实是深色蔬菜营养价值比浅色蔬 ...

榴莲被称之为"怪味食物",这种怪味让不少人垂涎三尺,也让更多的人觉得不堪入鼻.殊不知,生活中很多怪味食物更有益于身体.榴莲虽然有一点点的"臭味",但果肉清香,是 ...