让豆腐做法 / 健康吃出来

辣子豆腐做法图解

辣子豆腐,是辣子鸡丁的移用.用干淀粉裹后,入锅里炸得金黄,香脆可口.再调入麻辣味里炒香,无不挑逗味蕾,平凡的豆腐,华丽转身成为炙手可热的下酒菜. [所用料]川菜做法大全老豆腐1大块干辣椒2把花椒 ...

脆皮豆腐做法一.材料用到了:嫩豆腐.生粉.大蒜.生抽.白醋.盐.白糖.番茄酱二.准备 1.嫩豆腐打开,用力倒扣在盘子里 2.直接在盘中划刀,大块点,这样好操作,豆腐放置一会儿,滤去出水 3.大 ...

这两天的气温明显上来了,闷热,身上感觉到粘了.中午下班回来,继续焖米饭,打开冰箱看看还有什么菜,只有豆腐,黄瓜,做个拍黄瓜凉菜,豆腐和啥炒啊?还是继续做麻婆豆腐,突然看到泡菜,今天要不把泡菜和豆腐炒一 ...

完美客家煎酿豆腐应该软.韧.嫩.滑.鲜.香.酿豆腐全身呈浅浅的金黄色,浇汁厚薄适中.轻盈透亮.外皮软韧,里面豆腐嫩.肉馅滑,一口下去豆腐香.肉香和海产品的鲜味互相渗透,回味无穷. 客家豆腐做起来并不难 ...

材料:千层豆腐400克.洋葱60克,青椒15克,红椒15克,五花肉50克.香菇50克调料:姜.蒜.大冲辣椒酱.酱油.蚝油.料酒.盐做法:1.香菇洗净,切片,青红洗净,椒切丝,洋葱切块 2.豆腐切块 ...

原料:北豆腐瘦肉调料:食用油大蒜生姜生粉料酒花椒豆豉酱豆瓣酱老抽白胡椒粉辣油白糖香油葱做法: 1.大蒜切成细粒: 2.生姜切成丝: 3.瘦肉剁碎后加入生粉和料酒搅拌后腌 ...

主料:北豆腐500克.虾酱50克.干辣椒2个.青椒50克:配料:白糖1/2茶匙.料酒1茶匙.大葱5克.生姜3克.大蒜3克.干淀粉1茶匙.辣椒红油2汤匙. 5. 再放入干辣椒.6. 放入虾酱炒出香味.7 ...

茄汁脆皮豆腐,又是小宝的菜.男孩子多吃点豆腐比较好,这种口味的最合适诱惑我家小宝咯用料:南豆腐1块,生粉,油,番茄酱,糖,盐过程: 1.南豆腐切成薄块,沾一层薄薄的生粉 2.锅中油至7成热,将豆腐 ...

最适合厨房新手的豆腐做法:鸡刨豆腐有些初入厨房的筒子对我说,在煎豆腐的时候,一不小心,豆腐就会破碎.呵呵,这其实是大部分初下厨房的人都会碰到的问题,我以前也一样. 不过今天,我们所做的这道菜是绝对不 ...

原材料:北豆腐.瘦猪肉.木耳. 配料:鸡蛋.香菜.葱. 调味料:豆瓣酱.酱油.醋.白糖.盐. 做法: 1.将豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,鸡蛋打散,把适量豆瓣酱.少许酱油.醋还有白糖调入 ...

材料:北豆腐300克.鸡蛋1个调料:大料.葱.姜.蒜.干辣椒.醋.老抽.盐.糖做法:1.豆腐切片 2.鸡蛋打散,放入少许盐 3.将豆腐片放入蛋液中,粘匀蛋液 4.锅中放油,油热后放入豆腐煎至两面金 ...

"鸡米捞豆腐"很可爱的名字吧,其实它是很性感的. 色彩绚丽.冲突,像雪白的脸色涂了鲜红的红唇,张扬又不浮夸,热情又冷艳的性感. 艳红与白的搭配让人食欲大增,边制作边流口水,只有&q ...

[所用料]豆腐2块韭菜半把青椒2个红椒2个大蒜3粒生姜少许酱油1汤匙蚝油1汤匙盐少许食用油 [这样做] 1.将豆腐切成厚片. 2.青椒切成圈,姜蒜切成末. 3.韭菜洗净后切成段. 4 ...

材料:鲤鱼一条.豆腐一块调料:葱.姜.蒜.干辣椒一把.小米椒5个.盐.白酒.生抽.糖做法: 1.鱼洗净,去鳞.去腥线,鱼背上划数刀,长寸许. 2.豆腐切片,下锅油煎,至两面焦黄备用. 3.鱼也煎至 ...

食材: 内酯豆腐 1盒生抽 1汤勺红油 6汤勺蚝油 1小勺芝麻少许白糖适量米醋少许芝麻花生酱 1小勺盐巴少许花生米少许榨菜末少许香葱末少许做法: 1.内酯豆腐倒扣 ...

鲜辣干锅豆腐的做法做法一.材料用到了:老豆腐.猪肉馅.洋葱.大葱.开洋(海米).蒜瓣.老姜.生抽.盐.料酒.火锅底料二.准备家常菜做法大全 1.豆腐切片,0.5cm左右厚度差不多 2.洋葱切 ...

原料: 黄豆. 做法: 1.泡黄豆,豆子是自己家里种的,记得泡以前要挑一下,杂质,坏豆,再洗一下,大概一夜就可以了,这次我们大概泡了1.2斤干黄豆,泡完再洗一下即可待用. 2.打豆浆,乡下以前用石磨, ...

食材: 千页豆腐一盒,青椒2个,红椒1个,干辣椒3个,花椒十几粒,蒜4瓣,香菜一根调料: 酱油1勺,盐半茶匙,鸡精少许,白胡椒少许,红油适量分解图: 1:备好食材. 2:千页豆腐切片,辣椒切圈. ...

黑椒铁板豆腐家常菜做法大全做法一.材料用到了:豆腐(介于老豆腐跟嫩豆腐之间的一种).青椒.红椒.洋葱.盐.白糖.生抽.料酒.黑胡椒.鸡蛋.生粉.虾油(正好家里有熬的虾油.我放了点.没有可以不用 ...