自制水晶糖蒜的做法

现在超市中每天都会有机器压制的面条在卖,很方便,可是小时候妈妈的手擀面筋道口感和味道却永远都是每个人记忆中最难忘的,可是很多人都怕做手擀面感觉很难,其实只要掌握了几个细节后就会很轻松的做出筋道好吃的手 ...

以前蒸包子都是用肉末.菜末调馅,这次改了套路,用肉丁和菜丁来调馅料,口感完全不一样,有嚼头,特别香.肉丁提前用烤肉酱腌半小时入味,这是俺家小子偏爱的口味,或者用豆豉酱也行,看自己和家人的口味吧,然后再 ...

原料:牛腱肉(其实就是牛大腿肉) 香料:桂皮.八角.小茴香.花椒.香叶.干山楂片.姜片.小葱 调料:五香粉.老抽.生抽.盐.糖.料酒 做法: 1.2.牛腱肉切块,放在清水中浸泡2小时左右,中间换几次水 ...

我家应该算是最早一批使用电压力锅的了,记得那会儿电压力锅刚出来,朋友家买了一个说好用,我们家也赶紧跟着败了一个,的确挺好用的,煮饭.煮粥基本都靠它,方便省时省事.搬新家后换了一个带预约功能的,对于家里 ...

年菜怎么能少了鱼呢?年年有余是必须的啊-- 锦鲤(Koi)被称为"水中活宝石",是一种载满祝福的鱼,寓意前程似锦锦上添花,民间养锦鲤还讨"鲤鱼跳龙门"的好口彩. ...

看,层次分明吧? 内里的甜蜜馅料,有没诱惑到你? 经过婶婶大娘的合力验证,美味无敌!(忽略他们对于双双的感情色彩哈) 原料: 水油皮:中筋面粉125克,水50克,色拉油50克,糖20克 油酥皮:中筋面 ...

超详细传统点心自制菊花酥的做法 "点心"这个词语,原意是饿时略为进食.传统点心就算看上去相当普通平常,吃起来也能让你有意想不到的惊喜.对于很多喜欢甜食的人,点心似乎是一种抵抗不了的 ...

不再淡定的五花肉[自制南瓜粉蒸肉的做法]微博上神么可爱的名字都有,有个MM的名字就叫:想要淡定的五花肉,一个顽皮又淡定的淑女O(∩_∩)O 关于南瓜,怎么做都喜欢吃,当南瓜肉遇上五花肉,就像彗星撞地球 ...

自制花椒油: 原料: 花椒.油. 做法: 1.花椒是新鲜的,买回来后得放冰箱,如果想晒成干的就得连晒几个大太阳,否则就会生霉坏掉: 这是刚从冰箱拿出来的,上面还有一层冰霜,我咬了一棵麻得我舌头嘴皮一跳 ...

当下正是新蒜上市的季节,各种腌蒜随即火热起来,糖醋蒜﹑咸蒜﹑蜜汁蒜等等.我们都知道,大蒜中含有的硫化合物具有较强的抗菌消炎作用,在各种细菌滋生的夏季,适当吃点大蒜对于抑制和杀死引起肠胃疾病的细菌,以及 ...

萝卜泡菜 材料:大青萝卜.盐.一碗腌菜料汁(和腌辣白菜的料汁相同)查看请点击这里:辣白菜的制作 准备工作:将要装泡菜的容器洗净后,自然晾干,保持干净. 做法:1.青萝卜洗净后刮去外皮,切厚片. 2.再 ...

好大一只小龙虾..... 它就是生长在臭水污泥中的克原氏螯虾,由于和海中的龙虾形象相近,所以又称为:小龙虾.据传在二战期间,小龙虾从日本传入我国.据说是为的破坏偶们国家伟大山河中的稻田.水稻,这也是史 ...

水晶蒸饺 材料: 澄粉:150g 生粉:50g(马铃薯淀粉) 猪油:10g.盐:2g.沸水:100g,虾仁:50g,猪绞肉:100g,鸡蛋:1枚 调料: 蚝油:1汤匙,生抽:1汤匙,米酒:1茶匙,盐: ...

≮美食原料≯ 鲜蒜5000克,精盐500克,红糖1000克,醋500克. ≮美食做法≯ 1.将鲜蒜要切去,放在清水中泡5-7天(每天换一次水): 2.将泡过后的蒜用精盐腌着,每天 要翻一次缸,腌到第四 ...

≮美食原料≯ 宰好的填鸭一只(约重四斤),老母鸡肉(去骨去皮)半斤,肉皮二两半,葱段六钱,姜块三钱,精盐一线,绍酒六钱,味精三分,鸡汤一斤. ≮美食做法≯ 1.鸭从脊背处切开,取出内脏,用水洗净,放在 ...