泡椒鱼腥草
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激起味蕾的酸辣开胃菜泡椒酸菜鱼
凡是沾染了辣味的菜,总是内心多了那么一份欢喜.吃起来是过瘾,闻起来都是一阵愉悦的.麻辣.香辣.酸辣中,酸与辣的搭配,更显得略为独特,也因此成为大多数人的挚爱.川菜馆中酸菜鱼叫卖最好的一道菜,但凡出去吃 ...
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爽口四川泡菜,泡椒冬笋
现在很多人都特别喜欢吃泡椒笋尖,尤其是川渝人民. 泡椒笋尖营养丰富.口味新颖, 其特点是酸辣鲜香,回味悠长. 既能夠餐桌佐酒.又可以便餐旅游,也适合小酌夜宵,更满足零嘴休闲,自己学会制作是一件非常好的 ...
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某大型超市熟食:泡椒鸡爪含致癌物 玉米面馒头没玉米
泡椒鸡爪用双氧水浸泡,玉米面馒头不用玉米而用柠檬黄色素,多种熟食违规添加色素和香精,剩菜中的油被重复使用.近日,市民报料称,顺德北滘万盛易购超市熟食部,加工食品过程中存在大量问题.南都记者前往应聘为该 ...
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做出惹味酸菜鱼的关键:加泡椒水
鱼的做法大全[材料]去骨鱼肉,腌雪里蕻,带水四川泡椒一袋, 油,姜(姜末和姜片),大蒜,盐,生粉,料酒,葱段,花椒,花椒油,胡椒粉 [步骤] 1 鱼肉切薄片 2 鱼肉加入姜末,盐,生粉和料酒腌制三十分 ...
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泡椒鸭掌做法
前些日子狠吃了几顿鸭掌,绵阳著名品牌:六月雪!不过我和朋友都爱掌,不爱翅膀.于是点的鸭掌和猪蹄的锅.外地的朋友如果来绵阳一定要吃六月雪哦,当地最有名的干锅.那些离开四川的同事说起来都是口水直流啊... ...
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酸辣可口 泡椒炒鸡胗
泡椒是一种口感非常酸辣开胃的腌制类食材,一般都是采用的小山椒然后经过盐水密封泡制而成,它适合加在各种菜肴里,起到一个提味增鲜的作用.这次给大家推荐的这款泡椒炒鸡胗,做法非常简单,成品鲜辣爽口,特别开胃 ...
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下酒菜 泡椒炒鸡胗
你吃一次这道泡椒鸡胗你就会知道这道菜的威力了,让欲罢不能,不能吃辣椒的忍不住诱惑,能吃辣椒的吃了还想吃,令人回味无穷阿,非常适合下酒下饭. 辅料: 生姜 1块. 料酒 适量.尖椒 3个.大葱 1段 . ...
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香辣开胃 泡椒烧鳊鱼
"喜欢香辣口味的朋友有福了,这道泡脚烧鳊鱼用香辣扑鼻的泡椒姜丝调制的汤汁烧制而成,融入了泡椒淡淡的酸味与浓烈的辣味,真叫一个开胃下饭!" 主料: 鳊鱼1条 辅料: 胡椒粉适量 小葱 ...
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开胃下饭 泡椒豆豉小炒肉
小炒肉的做法很多很多种,这是一道做法很简单也很随便的家常菜,在外面吃到这道菜就有了回到家的感觉,这道菜每家有每家的不同,我就喜欢加入一点豆豉和泡椒来做,味道很是不错,非常的下酒下饭,大家都可以来学习一 ...
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泡椒苤蓝丝
冬季寒冷,火锅等热菜是必须的.但当这些火热的荤菜吃的口腻的时候,清爽的小凉菜可能更能打动你的胃口. 泡椒苤蓝丝,送给火锅控们的清爽礼物! 原料: 苤蓝.泡椒.精盐.白醋.花椒油.干红辣椒. 做法: 1 ...
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爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法
自制泡椒鸡胗: 原料: 鸡胗500克.野山椒200克.白醋150克.姜粉5克.盐5克. 做法: 1.鸡胗切成心形薄片: 2.切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时: 3.然后放入滚水中煮沸,捞出: 4.用清水 ...
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冒尖川菜厨房特色菜:泡椒鸡胗
他家这道泡椒鸡胗是我非常喜欢的一道菜,用的辣椒是泡辣椒,配的菜是四川泡菜的心里美萝卜,泡椒和泡萝卜都是他们自己腌的,吃起来也比较放心,这么好的生意肯定是洗澡泡菜,不过只要味道好,管他洗不洗澡呢?鸡胗切 ...
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鱼香肉丝做法(泡椒泡姜版本)
各种配料.肉切丝处理--鱼香汁提前调好--炒熟肉丝备用--炒香配料(姜蒜泡椒或豆瓣酱)--加入肉丝和鱼香汁--收汁出锅 鱼香汁的调法:盐.糖.生抽.醋.干淀粉.肉汤或水,以上所有材料均匀混合即成.(具 ...
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嫩滑爽口 泡椒毛豆鸡丁
这道泡椒毛豆鸡丁口感那是绝对的好,毛豆是选用的是泡椒毛豆,吃起来更加入味,鸡丁也是非常的鲜嫩,非常开胃的下饭菜,朋友们快来学习制作吧. 主料: 鸡胸肉 1块.毛豆 150克. 红椒 50克 辅料: 生 ...
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佐酒小菜 泡椒炒鸡胗
"这道泡椒炒鸡胗,泡椒的爽辣与鸡胗的爽脆配合得非常完美,用来佐酒真是极品." 主料: 鸡胗200克 辅料: 料酒适量 盐适量 花生油适量 泡椒小半碗 生姜1块 尖椒3个 大葱1段 ...
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教你怎样做酸菜泡椒辣肥牛
一:材料准备和处理 图1:酸菜,泡椒,金针菇 图2:加工好的精制肥牛片 图3:酸菜,泡椒,姜蒜切碎 二:做法与过程 图4-5:锅中油烧热后姜蒜碎下锅爆出香味后把酸菜泡椒下锅翻炒 图6-7:加入热水烧开 ...
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鲜嫩辣爽 泡椒鱼头
鱼头的口感非常鲜嫩,而且其还含有大量的胶原蛋白,所以不仅味道鲜美,营养也是相当丰富的.我们平常可以多吃点鱼头来补充身体所必需的营养,尤其是女生和正在上学的小朋友要多吃哦.这次给大家推荐的这款泡椒鱼头, ...
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香辣开胃 泡椒豆豉蒸鲈鱼
鲈鱼的营养相当丰富,而且它的肉质在淡水鱼当中数非常细腻的那种啦,一般我们加工鲈鱼都是用到的清蒸的方法,口感比较清淡.但是今天给大家推荐的这款泡椒豆豉蒸鲈鱼就非常适合喜欢吃辣的人来尝试一下啦,这款菜的成 ...
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酸辣开胃 泡椒泡猪蹄
泡椒与剁椒有着比较相似的风味,但是泡椒的口感又会更加酸一点,所以吃起来也是比较开胃的.这次给大家推荐的这款泡椒猪蹄,滑嫩爽口的猪蹄搭配到了泡椒一起,味道特别不错,吃起来又滑又辣的口感也是让人回味无穷的 ...
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酸辣开胃 泡椒猪皮
大家有没有吃过猪皮呢,猪皮有着特殊的嚼劲,口感十足阿.今天再加上泡椒腌制,可以当零食吃.也是非常棒的下酒菜,酸酸辣辣嚼劲十足的猪皮.令人回味无穷啊. 主料: 小米椒 240克.猪皮 300克 辅料: ...