大叶菜韭菜饺子
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猪肉大叶菜饺子
主料:特色面食 面粉 .猪肉馅(前膀) 大叶菜.西葫芦 配料: 葱末 .姜末.鸡蛋一个.大料一个.干红辣椒1至2个 调料: 酱油.料酒.姜末.葱末.十三香粉.胡椒粉.盐.香油.鸡精.调合油(油中放入大 ...
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韭菜饺子的做法
原料: 韭菜1斤,绞肉1/2斤,饺子皮1斤,盐1大匙,面粉1/2碗. 做法: 1.韭菜去朽叶硬梗洗净切1公分小段,加1小匙盐抓匀,用力挤去菜汁. 2.把韭菜和绞肉加2小匙盐搅和均匀成馅料.[美食中国] ...
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自制饺子 韭菜饺子
相信大家都无法抗拒饺子这一独具中国特色的小吃,饺子的外观很像元宝,所以也非常适合各种节日作为应景的小吃之一.自己在家里做饺子的好处就是各种馅料可以随自己的口味来搭配.今天就给大家介绍一种韭菜饺子的做法 ...
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调一碗口感惊人的饺子馅:猪肉韭菜饺子(老妈传下来的经验)
调一碗口感惊人的饺子馅:猪肉韭菜饺子(老妈传下来的经验) 冬至节,应应节,包点饺子吃~~~ 我家老爸年轻时候在新疆呆过,也许是因为那些年的经历,老爸对面食有种特殊的感情,特别是饺子,见天吃都高兴儿~~ ...
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韭菜饺子:决定饺子成败的六个关键因素
韭菜饺子:决定饺子成败的六个关键因素 原料: 猪肉600克.韭菜500克.盐25克左右.油30克.鸡蛋三个.饺子皮3斤. 做法: 1.猪肉绞成肉泥,韭菜切成末,鸡蛋三个打散放入盆中,加入油和盐搅拌好即 ...
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韭菜饺子
以前就听说韭菜又被称为"起阳草",堪称蔬菜中的"伟哥",今天才知道韭菜它性温.味甘辛,是一种温和的补阳食物,具有健胃暖中.温肾助阳.散淤活血的功效,非常适合秋冬 ...
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海肠韭菜饺子
海肠,中文名单环刺螠,在中国仅渤海湾出产,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色.海肠不光长得像裸体海参,其营养价值比起海参也不逊色.但是多年来,人们都把它当作"鱼饵"使用.鲜海肠子还可 ...
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海米韭菜饺子
原料: 饺子粉.水.肉馅.白菜.韭菜.姜.海米.盐.酱油.鸡精.五香粉.花生油.香油. 海米韭菜饺子 做法: 1.饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋. 2.和好的面醒1个小时. ...
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海兔猪肉马蹄韭菜饺子
面团原料:面粉.菠菜 馅料原料:海兔(笔管鱼) .猪肉.韭菜.熟马蹄(比例为2:1:1:0.5) 调料:姜末.蚝油.生抽.盐.糖.五香粉.香油 做法: 1.菠菜叶洗净,加少许水用料理机打碎,滤出菠菜汁 ...
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如何做不出水的韭菜饺子
以下开始详细解说,不知道的童鞋要看好了-- 视吃饺子的时间来购买韭菜和清洗韭菜,如果是晚上吃,那就一大早就把韭菜清洗好,最好是晾到有风有阳光的地方,吹干韭菜,一天下来,韭菜的水分跑掉很多.如果是中午吃 ...
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如何做韭菜馅大饺子
[主料]韭菜.虾仁.猪肉馅 [配料]葱白段2.3个.生姜片2.3片,花椒粒10来颗 [调料]盐.食用油各适量.五香粉一勺.味精一勺 [做法] 一.[调馅] 1.韭菜摘去老叶黄叶,洗净,稍微晾晾水分. ...
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今天你饺子了么?冬至快乐-三鲜饺子
今天你饺子了么?冬至快乐-三鲜饺子 我回来了,貌似上次是感恩节快乐,这次直接就说"冬至快乐"算了~~俺最近确实挺忙的,快到期末了,一个学年最累的时候终于到了~~~ 在我们龙口这个北 ...
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韭菜鲜肉水饺怎么做好吃
韭菜猪肉馅的饺子算得上是最经典和最受欢迎的饺子了,北方人家恐怕没有不会做的.可是,一家一个味,家家各不同.我的怎么样,我也不敢说,反正吃过的人都说好吃.我也有几点小窍门,包括通用的水饺做法,和大家分享 ...
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史军:韭菜真是一种壮阳药?
来一盘头茬韭菜的饺子,简直能品到春天的至味.不过,韭菜的风雅,早已经被"壮阳草"这个新名号夺去了风头.说实话,我特别喜欢韭菜那种特立独行的味道,以至于还在当学生时,总要在烧烤摊上点 ...
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大蒜韭菜这些发"臭味"菜能抗癌?
韭菜,很多人很喜欢吃.因为作为调料都是非常香的.比如南方人爱做韭菜炒鸡蛋,北方人包饺子馅韭菜猪肉馅的,韭菜鸡蛋馅的都是大家最爱吃的.超市里卖这种馅的饺子最快. 韭菜有什么营养价值呢? 韭菜也是一个营养 ...
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韭菜虽臭 竟然可抗癌
韭菜,很多人很喜欢吃.因为作为调料都是非常香的.比如南方人爱做韭菜炒鸡蛋,北方人包饺子馅韭菜猪肉馅的,韭菜鸡蛋馅的都是大家最爱吃的.超市里卖这种馅的饺子最快. 韭菜有什么营养价值呢? 韭菜也是一个营养 ...
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老家的韭菜水饺
除了在博客里祝别人妈妈母亲节快乐,当然要住自己的老妈节日快乐,还要告诉老妈,你儿子在外面挺懂事的,人品也不差,不要为我担心太多^_^.然后下面的照片出现的人物,是我86岁的奶奶,奶奶现在的身体依旧很健 ...
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一碗装满爱的饺子-胡萝卜肉末香菇芹菜鸡蛋饺子
为了我家宝贝蛋每天早上都能吃上早餐,今天下午折腾了两屉饺子,饺子皮里加入胡萝卜,饺子馅有4种材料,肉末,香菇,芹菜,鸡蛋,肉末要选8分精2分肥的本猪肉,鸡蛋选择小个点的土鸡蛋,蛋太大的话,饺子会比较难 ...
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荠菜饺子-春天最时令野菜
荠菜饺子-春天最时令野菜 我终于上班了,这下田家哥哥高兴了,恨不得出去放挂鞭~~~他说早就看不惯我整天窝在家里的样子,一个睡衣从早上穿到晚上又从晚上穿到早上.脸色苍白的女人,再不出去接触下阳光空气,就 ...
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韭菜炒粉丝
今天传的这个菜,也挺不错的,韭菜可以和很多菜搭配着去做,现在这个季节正是吃韭菜的时候.宋代诗人苏轼"断觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘."把春韭描写得淋漓尽致.春季气候冷暖不一,需要保 ...