牛腩煲 柱候酱

原汁原味砂锅牛腩煲用料和做法 材 料: 牛腩牛筋 750克 ,甜水萝卜 一根,红椒一根,葱段适量 调味料: 柱候酱.花生油.盐.白酒.酱油.冰糖适量 配 料: 蒜头.姜片.香叶.花椒.草果,陈皮,各少 ...

授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客 美食中国 猪肠粉亦称卷粉,因形似猪肠而名!!因为以前很多人骂人猪肠,所以珊珊今天就做这个菜!! 做法很简单:先用椒丝同洋葱爆锅,爆香了以后加入猪肠粉炒片刻,以后用花生 ...

主料:五花肉一斤 辅料:梅干菜2两 调料:柱候酱30克 生抽10克 老抽一点点 蚝油10克 红腐乳半块 白糖10克 黄酒10克 葱姜少许 看图说话: 1 重要食材,梅菜有成包的,也有整条的,不过整条的 ...

这道柱侯排骨煲最适合懒人们来制作食用了,将柱候酱和排骨结合在一起,放到砂锅中慢慢煮,接着就会飘洒着一股浓郁的香味,令人口水直流. 主料: 肋排 500克. 娃娃菜 200克 辅料: 柱侯酱 3汤匙. ...

羊肉萝卜煲相信大家在冬天的时候一定都吃过吧,冬季吃羊肉能给人体带来暖暖的感觉,并且这道羊肉萝卜煲制作出来后那香味特别浓郁,吃起来非常的爽! 食材: 羊肉.白萝卜 作料: 盐 .桂皮. 柱候酱.八角.香 ...

这道生啫沙锅鱼头揭盖后的"啫啫"声,香味也随之四散,在尚未动口前,就已让嗅觉和听觉得到了完美的满足.鱼头肉,又滑又厚,生啫酱则酱味十足,咸鲜回甜.生啫砂锅鱼头要趁热而食,鱼唇是最滑 ...

啫啫滑鸡煲是广东最具农家风味的特色煲仔菜,直接用砂煲上菜,在揭开盖子的一刹那,"啫啫"之声不绝于耳,浓郁霸道的香气扑鼻而来,还没动筷子就已经心痒难耐了.家常菜做法大全 滑鸡煲用柱候 ...

材料:猪前蹄2只.卤肉料包1个(八角.小茴香.香叶.桂皮.肉蔻.白豆蔻.白芷.丁香.草果.花椒,超市 卖的复合料包常用的香料基本都包括).生抽2大勺.老抽1勺.蚝油1勺.葱段姜片蒜瓣适量.葱头2个. ...

烤鸡翅的口味简直是五花八门,除了最常见的蜜汁烤翅.新奥尔良烤翅外,还可以用花生酱来烤,花生酱的香浓自不必说,和鸡翅一起烤味道很惊喜哦. 主料: 鸡中翅500克 辅料: 花生酱30克.柱候酱10克.生抽 ...

下面我们来试试吧. 看图说话:家常菜做法大全 主料:梅花肉800克 辅料:红粬米适量 麦芽糖适量 调料:柱候酱50克,海鲜酱50克,磨豉酱50克,生抽30克,蚝油20克,白糖10克,盐2克,鸡蛋一个, ...

熟悉的南瓜,不熟悉的制作,但向你保证,越不熟悉越好吃! 鱼子南瓜蓉 原料:南瓜200克.红腰豆10克.百合10克.西兰花10克.黑鱼子10克. 调料:盐.糖.上汤. 做法: 1.南瓜去皮切块上锅蒸熟后 ...

白切东山羊--海南最负盛名的传统名菜,号称"四大名菜"之一. 东山羊皮色乌黑,肉肥汤浓.腻而不膻.其美味据传是因羊食东山岭特产鹌鹑茶等稀有草木所至. 吃法:有红焖东山羊.清汤东山羊 ...

"鱼头边的肉质细嫩,鱼肉里的各种部位也营养丰富,这道蒜子焗鱼头,滋味非常棒." 主料: 鱼头250克 鱼唇350克 辅料: 玫瑰露酒1茶匙 桂林辣椒酱1茶匙 姜6片 蒜20瓣 芹菜 ...

最近舌尖上的中国比较火爆,我也是每集必看,但是说实话,看的其实并不过瘾,感觉跳跃感有点强,第一部就有这个感觉,第二部更甚,大气,食文化的初衷虽好,但感觉还是哪里不够完美,说不上来,并没有像期待第一季似 ...

食材: 鸡腿 1000克 柱候酱 2汤勺 排骨酱 1汤勺 笋 少许 西芹 200克 洋葱 半个 姜片 少许 植物油 1汤勺 做法: 1.鸡腿躲成小块.西芹切段.笋切成滚刀块与洋葱切大块备用.鸡肉怎么做 ...