毛豆 特别头晕

毛豆含有丰富的植物蛋白.多种有益的矿物质.维生素及膳食纤维.其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉.蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物.毛豆中的脂肪含量明显 ...

中国农业大学食品学院副教授 范志红 明星小档案:毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆.新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱,兼有豆类和蔬菜两方面的营养价值. 入选理由:夏天正当毛豆上市之时 ...

夏季人体易出汗,汗液会带走一部分钾,容易使人犯困.疲乏.食欲不振.毛豆中钾含量很高,夏天常吃,可帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解疲乏无力和食欲下降.因毛豆在生产过程中不用或者很少用农药,所以 ...

毛豆,又叫菜用大豆,毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆.毛豆含有丰富的植物蛋白.多种有益的矿物质.维生素及膳食纤维.其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉.蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食 ...

原 料:毛豆250克 鸡500克. 盐5克 白砂糖8克 酱油15克 料酒20克 大葱5克 姜2克 八角2克. 操 作 1.将柴鸡去内脏,爪尖,洗净切成块; 2.葱.姜洗净,分别切成段和片; 3.锅置火 ...

银芽就是小豆芽啦,它的口感爽滑鲜嫩,而且营养也是特别丰富的.这次给大家推荐的这款银芽炝毛豆,搭配到软软嫩嫩的毛豆一起,再加上各种调味料的加入,味道就比较香辣可口啦,大家如果有时间的话,就赶快来试试看吧 ...

这次要给大家推荐的这款盐水毛豆可以说是各种夜宵摊点的一道出现率比较高的美食了,毛豆的营养丰富,口感鲜嫩,将其用盐水卤制的方法做成后,味道就更加鲜香可口啦.这款盐水毛豆的做法特别简单,大家自己在家中随意 ...

提高食欲.增强记忆-盐水毛豆 上次去娘家,蛋蛋在外婆家住了10天,我去接她的时候,外婆准备了一箱子的自家种的蔬菜.尤其是土豆,搞了一麻袋,我滴娘呀! 冰箱里塞到塞不下,送掉了一部分.带回家第二多的就是 ...

眼下正是毛豆上市的季节,毛豆色泽嫩绿,青翠可爱,是人们喜食的蔬菜之一.毛豆是营养丰富的食品,含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用.毛豆常见于大排档,其实除了卤毛豆,毛 ...

番茄炒鸡蛋可以说是大家经常会吃到的一道家常菜肴了,今天给大家推荐的这款番茄毛豆炒鸡蛋,里面还特别添加了爽嫩的毛豆一起炒制,不仅使得整个菜的颜色更加亮丽,还增加了营养和口感,是一种非常不错的搭配,大家不 ...

如果要不是有任务在身,就一定在家好好的呆上几天,陪陪家人,享受着假期的惬意生活,明年的十一,应该就没这么赶了!好了,介绍今天的这道"毛豆炒腌菜",这道菜也是我老家经常会做的一道下饭 ...

中国人做菜讲究一个色香味俱全,这次给大家推荐的这款胡萝卜毛豆鸡丁可谓是完美达到了这个要求.胡萝卜加上毛豆的搭配使得这道菜颜色亮丽,而且营养也非常全面,里面还特别加入到了鸡肉丁一起来炒制,味道也是棒棒的 ...

我喜欢吃时令菜,特别是豆类,所以一当上市毛豆我就开始蠢蠢欲动了,糟毛豆,毛豆番茄炒肉,尖椒呛炒毛豆,毛豆炒虾仁,雪菜烧毛豆.简直是太美味了.喜欢的东西唱主角的话,配角无论你怎么"混搭&quo ...

最近这毛豆大量上市了,一个个肥肥地,鼓着小肚子,绿油油地惹人爱.来3斤,拿着扁豆焖面来跟爷换,某爷拿着小剪刀,一点点地把毛豆剪的超整齐.有木有发现自家男人认真做事的时候超有男人老爷们感,哈哈. 原料: ...

这是每到夏天都会惦记的味道.香糟味的小凉菜,带着特殊的酒糟香气-不论是糟凤爪也好.糟毛豆也好,冰镇之后风味特别好.很适合在炎炎夏日的夜晚作为消暑纳凉时的下酒菜,或者是闲暇解馋的小零食.毛豆壳剥剥.再呷 ...

啤酒毛豆鸭 原料: 鸭肉.毛豆米.啤酒.姜.蒜.干辣椒.香叶.桂皮.八角. 做法: 1.鸭洗净斩小块,锅中凉水加入几块姜片,倒入鸭块焯水后沥干: 2.锅中少许油微热后,放入生姜,大蒜,干红椒,八角,及 ...

冬笋的口感相比起春笋来说更加爽脆一些,而且营养也很丰富,今天给大家推荐的这款冬笋炒毛豆,搭配到了新鲜的毛豆与其一起来炒制,它的做法特别简单,就算你是厨房新手也可以轻松驾驭哦,大家如果有时间做上这么一道 ...

核心提示:准妈妈需特别注意孕期高热.贫血.水肿.高血压.便秘等9种疾病,它们有可能会导致胎儿畸形或死亡. 着凉感冒等疾病准妈妈们在孕期应特别注意,不小心感染上什么疾病就有可能影响了孕宝宝的生长发育.有 ...

大家平时所喝的豆浆,大部分都是由黄豆或者大豆做成的.今天给大家推荐的这款豆浆可特别了,是用毛豆做的哦,毛豆一般我们都用来做成了卤味小吃,其实就原汁原味做成豆浆的味道也是独具一格的,而且营养物质还没有流 ...