立冬 紫菜团
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立冬时节暖胃又营养的滋润汤-紫菜虾皮南瓜汤
南瓜:南瓜含有胡萝卜素.丰富的锌,保护胃粘膜.帮助消化 紫菜:性味甘咸寒,具有化痰软坚.清热利水.补肾养心的功效 虾皮:虾皮营养丰富,素有"钙的仓库"之称,是物美价廉的补钙佳品 [ ...
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立冬饮食养生二三事 多温热少寒凉
眨眼间就来到了立冬的季节.立冬,是进入冬季后的第一个节气,是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏的季节.天冷影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素.肾上腺素等分泌增加,加速蛋白质.脂肪.碳水化合物三 ...
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紫菜蛋汤
紫菜蛋汤 有个名厨说过:"最简单的菜是最难做的".普通的原料.简单的工序更能考量厨师的水准.这就如武功,武器锋利虽有力量,但并非武功高强,摘花飞叶亦可伤人才是真高人.也如文章,华丽 ...
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立冬御寒吃什么
立冬御寒吃什么 前言:随着立冬的到来,天气变得越来越寒冷了.在寒冷的天气中,该如何调整我们的饮食呢?应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用呢? 1.多吃主食,适当 ...
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紫菜补肾养心 如何挑上等紫菜
鉴别: 1.以色泽紫红.无泥沙杂质.干燥为佳:反之,质量就差. 2.无沙免洗.干燥.质量好的紫菜,可以用来直接凉拌. 3.若是紫菜杂质多.质量差,还是要提前泡发处理后食用. 4.受潮变质的紫菜不可以食 ...
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鲜软可口 胡萝卜紫菜粥
紫菜的营养很丰富,特别是碘等的含量很高,所以平常可以多吃一点预防所谓的大脖子病.这次要给大家推荐的这款胡萝卜紫菜粥,和胡萝卜一起搭配,还加入到了芹菜,味道特别鲜香,而且营养还很到位,大家做上一点当成早 ...
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双汇集团公布"肋排烫出蛆虫"事件排查结果
针对网络广泛转载的<网曝双汇肋排烫出蛆虫>一事,双汇集团29日发表声明称,此报道系郑州消费者刘某通过微博发布消息引起的,刘某投诉的该批肋排生产工艺正常,出厂检验合格,冷链运输及销售环节达标 ...
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紫菜为什么变红了
重庆读者秦女士问:不久之前买回来一包紫菜,刚买回来的时候是深紫色的,可是今天打开发现,紫菜颜色变红了.请问紫菜变红了还能不能吃? 上海华东医院主任营养师陈霞飞答:紫菜薄而干燥,如果保存不当,就可能因为 ...
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紫菜煮熟后为啥会变绿
山东读者陈女士问:今天买的紫菜,煮汤时发现变成了绿色.我看网上说,变绿的紫菜有毒,不能食用,真是这样吗? 中国科学院植物 所植物学博士史军答:紫菜之所以是紫色的,是因为紫菜中含有一种叫"藻红 ...
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夏日补钾选紫菜 还可清热抗疲劳
由于夏季炎热,温度过高,使人体大量排汗,而随汗液可排出大量的钾元素,又因钾元素得不到及时补充,从而导致人们夏季倦怠疲劳.精神不振. 钾是人体内不可缺少的元素,一般成年人体内的含钾元素150g左右,其作 ...
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总是偏头疼咋办?常喝紫菜蛋花汤
很多人都有偏头痛的毛病,特别是脑力工作者.一旦发作起来,就如同脑袋中有虫子在爬,无论使劲揉太阳穴还是甩头,都不能缓解疼痛,只好吃止痛药.偏头痛又叫头风,中国古代就有,最有名的患者当属曹操了. 熟悉&l ...
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常吃木耳紫菜有利降血糖
短时间.一次性的高血糖对人体无严重损害,然而长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变,导致急慢性并发症的发生.如胰腺功能衰竭.失水.电解质紊乱.营养缺乏.抵抗力下降.肾功能受损.神经病变.眼底病变等. ...
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巧用紫菜食疗预防高血压
一.紫菜30克,兔肉60克,嫩豆腐250克,葱花.姜末.黄酒.盐.湿淀粉各适量.紫菜撕成小片洗净,放入瓷 盆中,待用;兔肉洗净,切成薄片,放碗中,加盐.黄酒.湿淀粉拌匀;锅内加水一大碗,先下豆腐块与姜 ...
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大寒正好补肾 紫菜虾皮汤
寒气内应肾.肾是人体生命的原动力,是人体的"先天之本".冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛.此时,肾既要为维持冬季热量支出准备.所以,本期就跟着39食神一起来看看,冬季大 ...
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紫菜为什么会变红?
重庆读者秦女士问:不久之前买回来一包紫菜,刚买回来的时候是深紫色的,可是今天打开发现,紫菜颜色变红了.请问紫菜变红了还能不能吃? 上海华东医院主任营养师陈霞飞答:紫菜薄而干燥,如果保存不当,就可能因为 ...
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紫菜搭配什么做汤助延寿
紫菜功效 1.软坚散结 紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的"甲状腺肿大",紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途. 2.增强记忆力.治疗水肿 紫菜富含胆碱和钙.铁 ...
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紫菜变绿没有毒 可以放心吃
山东读者陈女士问:今天买的紫菜,煮汤时发现变成了绿色.我看网上说,变绿的紫菜有毒,不能食用,真是这样吗? 中国科学院植物所植物学博士史军答:紫菜之所以是紫色的,是因为紫菜中含有一种叫"藻红素 ...
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立冬温补4招 喝枸杞桂圆红枣茶
寒风冷飕飕,又到"补冬"好时节!中医师指出,"立冬"进补有4原则,建议饮食中"药膳汤底"不妨多加入蔬菜.菇类替代大鱼大肉:平时可喝些&quo ...
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餐饮团购性价比高受白领青睐
除了午餐的内容外,性价比也成了上班族选择午餐及用餐方式的考虑条件.七成以上的上班族表示在午餐上的花销在15元左右,其余三成的午餐花销在10元以下. "午餐要吃饱,花钱还得少"--多 ...
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餐饮团购商家悄然打出"阴阳菜单"
团购菜单上标价78元的"烧味三拼"实际仅49元.实际价仅13.9元的腊味饭在团购券上却标成了29元--近期各大团购网站争相推出"超低价"的团购活动,但一些细心的 ...