炸蛎皇放泡打粉吗

  • 椒盐软炸蛎蝗

    椒盐软炸蛎蝗 原料: 面糊:鸡蛋一个.面粉100克.水50克.泡打粉一点点.干面粉适量. 调料: 椒盐. 做法: 1.将蛎蝗半斤,盐,鸡精,胡椒粉调好淹10分钟. 2.在将鸡蛋一个,面粉100克,水5 ...

  • 男女老幼必杀食材之必杀食法---软炸海洋牛奶

    男女老幼必杀食材之必杀食法---软炸海洋牛奶 炸蛎黄是一道制作非常简单的海鲜菜肴.取新鲜的海蛎子肉,裹以面糊,入油锅炸制.由于面糊把海蛎肉的汁液和鲜美紧密封存,然后经过高温炸制,海蛎子的营养和美味最大 ...

  • 龙口的传统美食-鲜花椒炸酱

    那啥,我昨天不但没休班,晚上还值班到九点,不过还好有粽子吃,闲着了,我就整整以前的图片,发现我还有一篇没发过,真不知道是该笑还是哭,鲜花椒上市的时候做的花椒酱,这是龙口的传统美食. 每年5月以后鲜花椒 ...

  • 金黄蓬松健康油条的三个关键

    特色面食上周做了豆腐脑,这周就炸油条吧!一直觉得豆腐脑的灵魂伴侣应该是金黄蓬松的油条,更是最经典的中式 早餐典范.很多年前,唯有这样的早点搭配是能让我早起的动力,一口香浓微辣的豆腐脑,再搭配上一口蓬松 ...

  • 椒盐炸藕盒儿

    椒盐炸藕盒儿 新的一年就此开始,继续我的年菜系列吧,也许筒子感觉这道炸藕盒现在看来是再家常不过的一道菜了,可是当年还真算是一道年菜,那时过年茄盒儿,藕盒儿都是我的最爱(当年感觉把肉夹在藕里老奢侈了). ...

  • 二十种美味佳肴的做法

    一:五香鸡翅的做法 五香鸡翅的做法(五香鸡翅根) 原料:鸡翅根八个 味好美五香炸鸡配料一袋 做法: 1.翅根洗净用开水焯过滤干水 2.将炸鸡粉倒入一个保鲜袋中(用大号的,我这里拿小了,不好操作),把翅 ...

  • 山东大煎饼福满酥香肉做法图解

    材料: 主料:猪梅花肉250g,三合面煎饼适量 腌料:盐1/2小勺,老抽1/2小勺,生抽1小勺,料酒2小勺,五香粉1小勺 炸糊:鸡蛋1个,面粉2大勺,干淀粉2大勺,盐少许,啤酒约半罐 其他:食用油适量 ...

  • 红烧鱼的做法大全

    红烧鱼的做法大全

  • 白菜养胃生津还解毒 推荐两道西北特色佳肴

    中医认为,大白菜有养胃生津.除烦解渴.利尿通便.化痰止咳.清热解毒的功效.大白菜中含有微量的钼,可控制人体内亚硝酸铵的生成和吸收,起到防癌抗癌的作用.经常食用大白菜,对预防老年性动脉硬化和心血管疾病大 ...

  • 湖南扣肉的做法

    盐菜扣肉的做法 主料:带皮五花肉700克,香辣盐菜(即食)约200克: 调料:米酒20毫升,大葱.生姜各15克,蜂蜜约50毫升,水淀粉2大匙,酱油一小匙,细辣椒粉0.5小匙,盐.油.葱花各适量: 做法 ...

  • 鲜辣爽口 干锅手撕包菜

    包菜在有些地方也称之为卷心菜,洋白菜等等.它的形状都是类似于一个一个球的样子,味道比较脆嫩,营养也很丰富,是我们家庭餐桌上常见的一种蔬菜.这次给大家推荐的这款干锅手撕包菜,里面特别加入到了五花肉一起来 ...

  • 糖醋鱼家常做法

    原料: 鲤鱼一条 胡萝卜半根 蒜薹两根(有豌豆最好)葱.姜适量 糖三勺醋两勺 番茄酱一勺半 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量淀粉适量(啰嗦一句:每家的口味不同,请适当调整糖醋的比例,最简单的方法,尝一下) ...

  • 香蒜糖醋鱼做法

    ①鱼可以选择海鱼,可以选择淡水鱼.海鱼建议使用大黄花鱼:淡水鱼建议使用鲤鱼. ②糖醋汁的味道,咸.甜.酸口请按照个人喜好调整.烹饪时可以品尝一下,进行调整. ③此菜谱中的鱼属于干炸,无需挂糊或是铺干粉 ...

  • 蛤蜊.蟹.鳗鱼利于男性

    民间流传许多食物富含精力元素,如鳗鱼.龟.蝮蛇之外,还有生蛋.山药.红葡萄等为代表.此外,还有不少人在性交前饮用精力剂等饮品.然而,这些食品究竟具有何种效力,实在令人费解.鳗鱼含有丰富的粘蛋白,称为澡 ...

  • 清火解暑的荸荠 营养丰富

    荸荠,肉质洁白,清脆可口,炒.焯.烧.煨.炸无不可.色泽淡黄.酸甜水脆的陕西名素菜"糖醋荸荠",就是先用沸水一焯,再用热油稍炸,然后放糖醋汁烹制的.北京的"玫瑰荸荠饼&q ...

  • 原汁原味吮指美味的油爆花甲

    原料:蛤蜊1000克.青辣椒1/2个.红干椒1个.葱姜.花生油适量.白酒1小勺.醋1小勺.酱油1小勺 做法:海鲜的做法 1.买来的蛤蜊放在盐水里浸泡半日,直到吐尽泥沙,青椒.红椒.葱姜切丝备用 2.将 ...

  • 尝试创新鳝鱼菜肴

    鳝鱼又称"长鱼"."黄鳝",江苏两淮(淮安.淮阴)地区盛产.淮安一带精于制作鳝鱼肴馔,其传统名菜如:"炒软兜"."大烧马鞍桥&qu ...

  • 鲜香美味的家常炸酱面

    家常炸酱面特色面食 材料: 面粉500克.温水240克.盐5克 鸡蛋两个.豆瓣酱1小瓶.五花肉末100克.圆葱1\4个.香菇3朵.黄瓜丝适量.清水适量 做法: 1.和好面团,饧好备用 2.用向葵原汁机 ...

  • 教你做出10种好吃的家常面

    教你做出10种好吃的家常面

  • 炒茄子的烹饪技巧

    许多人认为,茄子炒后必然变黑,其实不然.只要烹调的方法得当,茄子烹调之后仍然可以保持淡黄或淡绿的颜色,口感也格外柔嫩滋润. 茄子为什么会变黑呢?原来,茄子中存在一类叫"酚氧化酶"的 ...