怎样炸豆角才会脆

日式餐厅里有道吉列猪排,或者拉面店里也会有炸猪排,香香脆脆的外皮裹着鲜美的肉排,好吃的不得了. 在家做,其实非常简单.新鲜的大排买来洗干净擦干水分,事先腌制一些味道,再用刀背拍松(如果有把松肉锤会更完 ...

隆重隆重超隆重的介绍今天的小菜:酥炸刁子鱼. 这样的小鱼,它小,不起眼.而且,价格也便宜,超市里一般都是不卖的.即便是菜市场,偶尔看到有卖,买的人也特别的少.武汉人会说,这是猫子鱼.一般人家即使买回去 ...

如何做出脆脆的土豆丝:酸辣土豆丝 原料: 土豆400克.青椒一个.红干椒4个.花椒5克.大蒜4瓣.盐5克.醋1汤匙(15ml). 做法: 1.准备材料: 2.土豆去皮后,切丝,泡冷水中: 3.青椒,红 ...

炸素丸子是老北京的一道小吃,刚炸出来的丸子带着"滋滋"的响声,金黄的颜色诱人心弦,捏一个轻轻的放入嘴中,表皮酥脆,牙齿轻咬,发出"咯吱"的轻响,接着咬下去,热气 ...

离春节的脚步越来越近,免不了在家宴客或出门做客,不妨准备几样过年菜来应景. 素鸭肉的做法大全或素鹅,是用豆腐皮包裹香菇,笋,豆干等,做成鸭鹅的形状,是传统的寺院素菜,冷吃热吃都别有风味. 这也特别适合 ...

做这个菜其实也比较简单,只要家里的材料齐全就可以了.五柳榨菜呢一般是在菜市场卖那些干货店的会有.会有瓶装或散装的.大家可以选择自己喜欢的来购买.家常菜做法大全 材料:鸡蛋3个,五柳榨菜少许,淀粉1勺, ...

自己晒的干豆角,真的是又干净又好吃.把豆角洗干净开水烫烫晒,具体方法在这:秋阳正好----来晒菜干吧 (点击此处:http:///caipu/48277.html) 我买的是土猪肉,所以看上去有点肥, ...

"来自极寒海域的北极甜虾,用咸蛋黄和淀粉包裹,炸得金黄焦脆,肉质鲜嫩脆爽,美味至极!" 主料: 北极虾450克 咸鸭蛋半个 辅料: 蒜1头 尖椒半个 胡椒粉适量 淀粉适量 食盐适量 ...

龙头鱼的肉质非常细腻,而且肉中只有一根软刺,所以用来炸着吃是非常不错的,吃起来很爽,不用担心会被刺卡到,朋友们快学会自己制作吧. 主料: 面粉 50克.龙头鱼 250克. 鸡蛋 1个 辅料: 2克 胡 ...

干豆角烧肉 蔬菜水果价格直线上涨,前几日还2块钱的冷门金帅苹果,这几天就涨到3块钱了.富士更是不低于4块钱,还都小小的'个头'红红的'脸'.很多蔬菜也是日日新价,昨日三块今日三块八. 是谁谁都叫苦,我 ...

鲜菜贵了吃干菜-干豆角 蔬菜水果价格直线上涨,前几日还2块钱的冷门金帅苹果,这几天就涨到3块钱了.富士更是不低于4块钱,还都小小的'个头'红红的'脸'.很多蔬菜也是日日新价,昨日三块今日三块八. 是谁 ...

牛奶可以喝冰的,喝温的,还可以跟各种食材一起做成粥品饮品,可是炸着吃的牛奶你见过吗?这次给大家推荐的这款脆炸牛奶,可以说算是一款创意美食,香滑的牛奶外面包裹着一层金黄的面皮,咬上一口又脆又香,让人回味 ...

这道菜就是酥脆,脆排经过煎至酥脆,小米锅巴也是脆的,尤其爱吃脆骨的不妨一试,我就是脆骨的忠实拥护者,炖排骨的时候我总是挑那里面的脆骨,超爱享受那种骨头在嘴里嘎吱嘎吱的咀嚼感,生活真实一些多好. 麻辣双 ...

桂花蜜汁脆皮虾 原料:新鲜海虾500克 腌虾料:广东米酒15ml,盐2-3克,白胡椒粉一小撮,玉米淀粉一勺 碗汁儿:蜂蜜15ml 吉士粉1/4小勺,糖桂花一大勺,玉米淀粉一小勺,盐2克,清水30-50 ...

做法 一.材料 用到了:鲜虾.葱.姜.蒜瓣.生粉.盐.料酒.生抽 二.准备,处理虾 1.虾去脑袋 2.对半剪开,到尾巴的地方,去泥线,尾巴上的尖刺也去掉 3.对半剪开到这种程度哈 4.处理好的虾 5. ...