牛排能炖玛卡吗

炖排骨是将牛排切块儿加水煮熟,以佐料调味儿,再加萝卜.胡萝卜.香菇(香菇食品).银杏炖熟后吃的食物. 材料 牛排600g,水4杯,萝卜300g,胡萝卜200g,香菇8个,鸡蛋1个,栗子10个,银杏(银 ...

英文STEAK一词是牛排的统称,其种类非常多,常见的有以下四种: TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊),又叫FILLET (菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.由于肉 ...

"牛肉"风波刚刚淡去,就说起了"吃牛排".也许是现今的都市一族太时尚,三伏之日更迷恋西式生活:泡吧,吃西餐--真真正正做着都市夜归人.牛排,可谓吃西餐的代名词. ...

一道香辣惹味的中式干锅牛排,还是比较符合我们的口味哦.在严寒的冬天,吃一点牛肉可以驱除体内的寒气.今天这道热辣鲜香,滋味十足的香锅牛排鲜.香.味俱全,绝对是佐酒下饭的好搭档哦. 这个菜是我在外面吃到的 ...

这个罗宋汤的瘾是因为最近爷爱吃的那家牛排,开始送例汤,例汤就是罗宋汤,差不多隔一周,两人就去吃一顿牛排,刚开始爷用他的罗宋汤换我的肉吃,我乐的一换,后来爷发现罗宋汤好喝,我主动用肉换,这人也不干了,哼 ...

打造一块传说中的极品牛排美食传奇之台塑牛排 这是一道由台湾台塑集团王永庆总裁的夫人独创的牛排料理,绝对是西餐中做,中餐西吃的经典全熟的牛排却仍然鲜嫩多汁,最适合中国人的口味.其实说白了,不是正经牛排, ...

黑椒汁并非是牛排的专用调味品-黑椒排骨 蒸鱼豉油用来蒸鱼,番茄沙司用来做酸甜味菜肴,黑椒汁做牛排,做菜时是否会被这样的思路限定?大约也有人如我一般,曾被传统意义上的味道所局限. 做菜的思路被调料限定, ...

原料: 牛排.黄酒.红椒.酱油.盐.洋葱. 做法: 1.将牛排洗净后,牛排先过水放些黄酒煮一下. 2.红烧牛排的牛排要选择两块以上,过水后切成小块放锅里去炒,加入红椒酱油,盐. 3.在炒的时候放入少许 ...

炖牛肉是我最不在行的了,总是炖不烂,反正就是做不好吃.牛肉到我家的首席做法是煎牛排,其次是烤牛肉串,然后是炒牛肉,最后才是炖牛肉. 做肉类,选择正确部位的肉是非常重要的.这里我就度娘一下,分享一下我找 ...

想要在家做出鲜嫩多汁的美味牛排,当然选一块好肉是最重要的,这次我选用了澳洲牛肉来做.由于地域养殖的条件优势,澳洲肉类安全.健康.美味,所以相对来说,澳洲牛肉的肉质比国内的牛肉更鲜嫩,口感也更好.这次我 ...

材料:牛排两块(一般都不会一个人吃吧).洋葱.胡萝卜.西芹 . 牛排用盐.胡椒粉腌上,放冰箱里. [5] [6] 黑椒牛排的做法 下面开始做汁,把蔬菜切成块,其实是要放牛脊骨一起炖的,我没有就省了! ...

常吃的牛排基本都是配黑椒,今天这道牛排配的是日式烧汁,日式浇汁主要配料是酱油.盐.糖和酒,一起来做一道别有风味的牛排 主料: 雪龙牛排 红心萝卜 四季豆 橙子 辅料: 盐 生抽 老抽 糖 白酒 胡椒粉 ...

燕窝蛋白质含量非常高.还含有丰富的钙.磷.铁和碳水化合物.对女性朋友来说,它滋阴润肺和养颜美容的功效最让人喜欢,木瓜就不要说了,是滋阴圣品,和牛奶燕窝一起炖,想不美都难啊. 主料: 燕窝3克.木瓜一块 ...

如何炖鸡汤才更加鲜美?

其实,这款山东风味的所谓"农家"炖土鸡,其实就是一个家常菜,在一些餐馆也被叫做山东"辣子鸡",做起来一点都不难.小时候没少吃过,只是妈妈口味清淡,做的不那么辣, ...

红烧肉是很多人心中最美味的家常菜,然而,真正能把这道菜做好吃的人并不多,赶紧来看看我是如何做这道家常菜的吧. 原料:五花肉2斤.西兰花半个.姜6片.大蒜3瓣.葱白1段. 调料:八角4个.桂皮1小段.干 ...

主题:酸菜炖白肉 食材:白菜酸菜300克,五花肉300克,生姜.小葱适量,食盐.食用油.水适量 做法: 1.五花肉洗净后加入姜片下入冷水锅煮开,稍煮几分钟把血水去净,五花肉冲冼干净后切小块,重新入冷水 ...