菠菜馒头 / 健康吃出来

巧用剩馒头做儿童爱不释手的蔬菜球--菠菜刺球

丁包裹蔬菜,既让孩子吃到新鲜的蔬菜,又可以消耗掉馒头.当想到咬开一个团子,露出翠绿的颜色,便心动不已. 周末按照想法炮制出来,一个一个小巧的馒头粒裹起菠菜,就像刺猬的小毛刺,可爱的很.双双给他取了一个 ...

[燕麦玫瑰花卷] 食材:面粉.南瓜泥.菠菜汁.燕麦配料:酵母.温水做法:1.南瓜去皮切成薄片,蒸锅蒸熟后压成南瓜泥:菠菜洗净切段,加少许水用料理机搅拌成汁过滤后使用:准备好面粉.燕麦.酵母. 2. ...

现在馒头的品种也多了.什么抹茶的,黑芝麻的,杂粮的.可是越来越多的假货,色素,让人们想吃又不太放心.而自己做的就不一样了.放了货真假实的南瓜,连水都不用.做出来的馒头颜色那才叫好看.吃的也才放心. 原 ...

据<三湘都市报>报道,近期,河南南阳唐河的一些做馒头.包子的早餐店老板被警方调查,原因是他们都在面食中加入了"含铝"的泡打粉.泡打粉重要成分之一是硫酸铝钾.食用超标铝食 ...

争议一:到底是不是糖尿病的罪魁祸首? 世界著名医学杂志<英国医学杂志>曾发表过一项针对中日美三国所做的研究结果:吃白米饭最多者与最少者相比,患糖尿病的风险会增加55%.对于这一结论,很多人 ...

黑芝麻的好处谁都知道,但是黑芝麻要将其打碎来吃才能被很好地吸收,现在就蒸一些打碎的黑芝麻做的馒头,味道和完整的芝麻做出来的又不一样的哦. 主料: 普通面粉馒头粉500克,黑芝麻粉20克辅料: 酵母1 ...

芦笋情绪低落与体内叶酸水平不足有着一定的联系.营养学界将叶酸视为一种可以调节心情的必杀技,而芦笋中恰恰富含了大量的叶酸.一杯300毫升的芦笋汁,就能为你提供日常所需叶酸剂量的66%. 蓝莓蓝莓虽然 ...

春季养生重在养肝.鸭血性平,养肝血.治贫血,是保肝的最佳食品之一,菠菜具有滋阴润燥.舒肝养血的作用.所以,鸭血和菠菜一起做汤,可养护肝脏.疏理肝气. 鸭血挑选记住四点 ①看颜色:鸭血呈红色,颜色看起来 ...

美国波士顿人类老年营养研究中心的一名教授,最近在给八名老年妇女饮用草莓与菠菜的提取液后,发现每一种均具有"强力抗氧化活性效果"---可使她们机体的抗氧化能力提高20%,这相当于摄取 ...

"状元" 菠菜,预防痔疮便秘,保护视力菠菜自古就有"红嘴绿鹦哥"的美称.清朝食疗专家王士雄在其所著的<随息居饮食谱>中记载:"菠菜,开胸 ...

研究人员发现,苹果和菠菜一起吃,能增加体内的一氧化氮(NO)含量,这是一种有助抵御心血管疾病和保持心理健康的重要化学分子.他们追踪调查了30名健康志愿者,随机分配到4个组,分别在饮食中多吃苹果.菠菜. ...

众所周知,吃菠菜能补铁.然而,据英国<每日邮报>最新报道,<分子营养学与食品研究>刊登美国俄勒冈州立大学一项新研究发现,吃菠菜还可以有效降低肠癌危险. 新研究负责人曼斯·帕拉斯 ...

过量饮食会导致肝脏中甘油三酯以及胆固醇蓄积,形成脂肪肝.国外最新研究表明,某些食物对脂肪肝有较好的预防和治疗效果,日常可以多吃. 美国俄亥俄州凯斯西储大学医学部的丹妮·马诺尔博士研究发现,菠菜和坚果等 ...

姑妈托妈妈捎来一大团"面肥",浓浓的发酵味道,香香的带点微酸 "面肥"又叫"老面",是前一次做馒头时发酵好的面团,特意留下一些做下次发酵用, ...

北方传统的老面馒头是用酵头(老面)作为引子来发面的,就是每一次做馒头时留下一小块面团,称为酵头,扔在面缸或面粉里面保存(但都不能超过一个月,现在一般都是放冰箱里面保存了)),作为下一次蒸馒头时用以发酵 ...

乌尔姆大学研究人员对74名轻度老年痴呆症患者和158名健康参试者进行了对比研究.参试者年龄介于65-90岁之间,他们接受了神经心理测试,回答了有关其生活方式的多个问题,并进行了抽血化验,还测量了身体质 ...

主题:菠菜蘑菇汆丸汤食材:肉末200克,菠菜200克,蘑菇100克,生姜.淀粉.料酒.食盐.葱.水适量做法: 1.将生姜切末,与料酒.淀粉等一起加入肉末中,充分搅拌均匀后备用,蘑菇洗净切片备用,葱 ...

馒头铝超标.蛋糕里多了山梨酸,北京市食品安全办今天通报,10种不合格食品全市停售.包括"老布特"木糖醇夹层蛋糕在内的几种面食,"体检"都没过关. 在近期食品监管 ...

会做面包的人,对中式馒头一直没有涉猎,一来是因为馒头随时可买,二来因为中式面点都口口相传,不像西式的有定量,没有手感的人对老面适量,酵头适量,碱适量的人一点没有感觉. 相对于包子,饺子,面条,馒头我觉 ...

蒸馒头可以说是最家常的面食,不过要想蒸出漂亮又光滑的馒头,也要经过无数次的试验和失败的经验,才能掌握啊,其实做的次数多了,慢慢也会找出一些方法,可以做出漂亮的馒头. 做出光滑馒头很简单,注意下面的三个 ...