新锅制法

新锅买来后第一次开锅要怎么处理呢?这个我还真的不怎么知道,问老妈啊!老妈一讲,果然觉得很有道理,今天和大家分享一下. 新锅的处理: 1.先把锅底的标签撕去 2.用洗洁精清洗后放水,没过锅子一半以上 3 ...

通常我们买回来的新锅,要先开锅,这样可以让锅具使用更久,而且更好用.另外第一锅做什么我觉得很重要,什么菜最适合给新锅润锅用也是值得考虑的.它必须油水充足,可以做到充分润锅.不能一开始就大火快炒,因为锅 ...

红烧肉烧蛋: 原料: 猪肉.鸡蛋. 做法: 1.猪肉切成2厘米见方的块,最好用五花肉:放入冷水浸泡15分钟,冷水中加入少量料酒喝盐: 2.3.猪肉焯水:水烧开,放入猪肉,水开后煮2-3分钟到猪肉变色, ...

周一收到了我的奖品,爱多帮7L免火再煮锅.因为对它的节能和免火再煮真的很好奇,加之周二老公出差要回来,总得犒劳犒劳他,给他整个下酒菜.所以当天晚上就迫不及待的用牛肉来试用新锅. 果然,相当的节能,整个 ...

新锅开光第一做,是我最近琢磨的鸭腿新吃法-柠香梅子焖鸭腿.本是为了消耗家里的剩余,结果成了俺家户主的心头好!今天咱就用新锅来做这道菜吧-- 原料: 鸭腿2只.青梅酒200ml.话梅肉15g.柠檬半个. ...

新锅开光做了秀式版的法式杂蔬煎肉~哦也~某人真表脸~还入得眼不?再慢慢啰嗦~ 锅子的特写,锅子是陶瓷滴!这个不干胶标签很容易撕下,乐扣的东西,用过的都知道,绝不会留下一点残胶,用厨房软布淋热水洗洗即可 ...

好吃,上手快,食材简单,耗时短..有荤有素,简单做一两道,保证你呼呼吃掉几大碗米饭~ 蜜汁排骨 食材:肋排500g.葱适量.姜适量.大蒜3颗.排骨酱45ml.玫瑰腐乳汁45ml.生抽45ml.老抽30 ...

大多数主妇选择铁锅是因为铁锅多采用生铁制成,一般不会含有其他化学物质.在炒菜.煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不存在脱落问题,即使有铁物质溶出,人体吸收也是有好处的.铁锅对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用 ...

哇,节过完了,新年开始了.阔别了数月的俺,回归啦.慢慢的跑了7年,俺终于在2011年12月24日,在老公的家乡举行了结婚典礼. 这段时间,俺收到了好多朋友们的祝福,很开心,很感动,谢谢你们!下面的菜, ...

这道西湖醋鱼是煮出来的哦,鱼不用油煎所以也没有油烟,做起来也很简单,吃起来一样是鱼肉鲜嫩美味的,一起来试试吧. 主料: 草鱼 辅料: 葱姜,酱油:米醋:白糖:淀粉:料酒 制作步骤: 1.草鱼不要太大的 ...

油炸食品,向来都被人们列为尽量少吃的食物行列,但是不少年轻人仍然喜欢这种酥脆香的口感.如今市场上出现了一种新型的煎炸设备,被称为懒人美食神器,不少年轻朋友如获珍宝.这种神器宣称是"空气炸锅& ...

白肉在中国历史已久,比较公认的说法是早年北方满人最善吃和善烹白肉,自清后流传快且广,全国多地都有了以白肉为基础的菜肴,川菜大家庭也不列外.川式白肉少说也有两三百年历史,其中著名的李庄白肉更是传说始于武 ...

你平时都怎样食用牛奶?可能大部分人都是直接喝吧.那会不会有些乏味呢?我今天告诉大家几种牛奶新吃法,非常简单易学,还兼具食疗功效呢.有兴趣的话大家做来尝尝吧!不喜欢做饭的懒MM一定要看哦!里面都是牛奶做 ...

大连市营养学会常务副理事长大连市中心医院营养科主任王兴国表示,现在的火锅大多是"化学锅", 不仅很多涮品用了添加剂,比如亚硝酸盐什么的,火锅底料里更是包含了多种化学物质.其中已经形 ...

由于引起肺炎的病原体不同时,其症状也会有所差异.当通过其典型症状无法判断是否是肺炎时,可采用一下辅助检查措施:胸部X线检查:有浸润性或间质性改变,可有胸腔积液:痰细菌学检查:痰涂片和痰培养检查有助于诊 ...

新鲜土豆表皮发黄.光滑.鲜亮,不需太用力就能把表皮搓掉.其口感细嫩稠滑,容易做熟.由于新鲜土豆水分多.糖分多.胶黏性较好,在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤.炖烧菜.做砂锅菜等.炖时注意 ...