吉子做法

  • 大肉臊子面条做法+西红柿鸡蛋臊子做法[陕西户县软面](12张图

    [主料]猪肉.西红柿.鸡蛋. [配料]豆腐干.韭菜.黄豆芽 [调料]大葱.生姜.八角.干红辣椒.五香粉.辣椒面.香醋.酱油.盐.味精 [做法] 一.做肉哨子 1.后腿肉或者五花肉洗净,连皮切成1cm见 ...

  • 掌握要点做出好吃的[白菜合子]韭菜合子做法大全

    发面馅饼,一直以来都是家人最爱吃的. 有肉有菜,有营养好消化. 对于不爱吃菜的娃,这招最好使. 吼吼,下回一定多做些- 材料:面粉.酵母粉.牛奶或水(此次没称量,请按自家人口数量调整面粉用量,面要软) ...

  • 好吃的土豆臊子面做法

    其实很想把这张放首图 特别特别喜欢.大长筷子捞面条.带感 一锅臊子.随吃随取 据说是俄罗斯红肠.这个随意啊随意.家里有啥烤肠啊卤肉啊啥的自己拣着放呗. 学 而 食 习 之 [特色面食 土豆臊子面做法] ...

  • 鸡肉鲜虾饺子_鲜美鸡肉饺子馅的做法

    鸡肉鲜虾饺子做法: 原料: 鸡腿肉.鲜虾.干香菇.玉米粒.面粉(饺子粉). 配料: 料酒.胡椒粉.香油.盐.糖. 做法: 1.面粉(饺子粉)放大盆中,一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成软硬 ...

  • 自制老北京小吃 糊踏子

    今早就做了这个糊塌子,超级简单,几分钟搞定,至于这个瓜我叫不上学名,我们这里土话叫nen瓜(读四声). 材料: 瓜.鸡蛋.面粉.盐.鸡粉(或者十三香).香油. 自制老北京小吃 糊踏子 做法: 1.瓜切 ...

  • 老成都回味无穷的猪肉臊子

    下面就是这碗肉臊子的具体做法:川菜做法大全 1 去皮猪腿肉500g剁成粒(肥瘦比例是三七开,一定要自己回家剁哦!) 2 锅内加油100g大火烧到五成油温加入姜块(姜块拍破) 3 下入剁好的猪肉粒 4 ...

  • 开封名小吃---灌汤包的详细做法

    主料:面粉1000克.温水600克.猪五花肉700克.肉皮冻280克.蟹肉160克.蟹黄.酱油各40克.猪油100克­ [开封灌汤包子做法]一.将猪后腿肉绞成馅,放入盆内,加上酱油.料酒.姜末.味精. ...

  • 干烧加吉鱼

    材料: 加吉鱼.洋葱.生抽.糖.盐.1/4杯红酒.姜葱蒜. 干烧加吉鱼 做法: 1.热锅热油煸香姜葱蒜. 2.入加吉鱼翻个身,加些洋葱. 干烧加吉鱼(2) 3.加些生抽.糖.盐.1/4杯红酒. 4.中 ...

  • 韭菜合子!小窍门韭菜馅不出水

    [韭菜合子] 成品7个 制作材料:面粉300g,韭菜,鸡蛋2个,香豆干,手剁猪肉末(主要材料如↓图所示) 制作调料:盐,香麻油:腌肉调料:盐,糖,生抽,老抽,胡椒粉,香麻油 制作过程:(如↓图所示) ...

  • 烧金边佳吉鱼

    材料: 垂钓上的新鲜美丽的金边佳吉鱼.蒜.姜.半个洋葱,糖.生抽.盐.半杯红酒. 烧金边佳吉鱼 做法: 1.热锅爆香蒜.姜. 2.入鱼翻个身. 烧金边佳吉鱼(2) 3.加半个洋葱,糖.生抽.盐.半杯红 ...

  • 一碗朴素面---[豆角卤子面]

    豆角卤子面: 原料: 咸蛋1个.鸡蛋1个.豆角一小把切丁.蒜几瓣切碎.葱姜丝少许. 一碗朴素面---[豆角卤子面] 面煮好,过凉开水,备用. 卤子做法: 1.一个生的咸蛋加一个普通鸡蛋,搅打在一起,炒 ...

  • 焖烧家吉鱼

    原料: 加吉鱼.葱.姜.蒜.干辣椒.香菜.酱油.醋.白糖.香油.味精. 焖烧家吉鱼 做法: 1.鱼刮鳞,去内脏,洗干净后,在鱼身上打几个花刀,用盐.白酒腌一段时间去腥. 2.葱姜切丝蒜切片. 3.锅内 ...

  • 酱烧加吉鱼

    酱烧加吉鱼(酱香浓郁,鱼肉入味)鱼的做法大全 原料:黑鳞加吉鱼.葱姜.大蒜.面酱.油.老烧.香菜.盐等调味料 做法:加吉鱼清洗干净后,刮干净鱼鳞,豁开鱼肚将鱼的内脏取出扔掉,将鱼鳃也清除干净,再用水清 ...

  • 醉虾爬子 最美味的虾爬子吃法

    醉虾爬子,是这种也被称作:皮皮虾.濑尿虾的,长着无数条小腿儿的甲克类海鲜,最美最原生态的吃法.记得要挑选新鲜肥美的虾爬子,如果你接受不了它那的冲昏头的鲜美,那就按照传统料理的方式,直接大火蒸了来吃吧. ...

  • 西葫芦鸡蛋塌子

    原料: 西葫芦1个,鸡蛋2只,面粉5大勺 西葫芦鸡蛋塌子 做法: 1.西葫芦洗净,纵向对半切开,挖去瓜壤,用擦子擦成丝,放大碗中,加入1/2茶勺盐,搅拌均匀,放置一会儿. 2.西葫芦出水后,加入鸡蛋. ...

  • 黑椒干贝玉子

    黑椒干贝玉子 材料: 玉子豆腐2条 干贝适量 红辣椒 青葱 姜末 蒜片 黑椒汁 水淀粉 黑椒干贝玉子 做法: 1.干贝洗净后提前浸泡一夜.沥干后稍碾扁备用. 2.玉子豆腐洗净擦干水份切段.热平底锅下油 ...

  • 冬瓜烧玉子

    授权原创博客:李雨璨奋不顾身的BLOG 美食中国 买了很多豆制品,玉子就是日本豆腐,第一次买,第一次做. 在外边吃饭的时候也很少点,所以忘了吃过什么口味的,要怎么做.模糊的印象隔了好多年. 就好像多年 ...

  • 加吉鱼汤

    材料: 红磷佳吉鱼一条500克.姜片几片.醋1勺.白糖半小勺.酒1勺.盐3克.白胡椒粉2克.罗勒叶几片 加吉鱼汤 做法: 1.热锅温油,爆香姜片,放入处理好的佳吉鱼: 加吉鱼汤(2) 2.2分钟后翻个 ...

  • XO酱蒸玉子

    授权原创博客:果冻の彩---甜点美食作坊 美食中国 这道是今天晚餐的其中一道菜式.本想抓紧时间做好趁还有阳光时拍照的,可惜冬天的日照时间实在太短,做完已经天黑了,只好放到灯下拍照,所以颜色偏黄了点,虽 ...

  • 土豆炖鸭子

    为什么叫不一样呢,就是里面加了两种材料,是以往炖鸭子很少用到的,就是加入了少许的白酒和黄豆酱,味道较平常那种做法的来的更加浓郁. 原料: 鸭子.土豆.胡萝卜.白酒少许.黄豆酱. 调味: 盐.鸡精.胡椒 ...