潮汕鱼面做法

"五一"假期即将到来,在这个属于劳动者的节日,有许多种庆祝的方式,对于没有外出计划的家庭来说,做上几道美味佳肴与家人分享,是最实在也是最开心的事.下面介绍五一劳动节美味菜谱 一品蒸 ...

龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处.同时据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成, ...

清蒸鱼的原料: 鲤鱼一条(约一斤),清理净后劈成两半.青笋半根(约二两),切丝.[美食中国].老姜一小块,切片,另小指头大一块剁成匙茸.葱三棵,切段.料酒两大匙.香油一大匙.生抽两大匙.盐适量.味精或 ...

鲈鱼1斤1两,料很简单,盐,料酒,蒸鱼豉油,葱姜,鱼洗干净后背部刈柳叶刀,均匀抹盐,腌制2小时入入味(这个天最好摆冰箱) 取出放葱丝,生姜丝,料酒,蒸鱼豉油. 家常菜-清蒸鱼的做法 入微波炉高火4分钟 ...

清蒸鱼的原料: 鱼1条(300-400克),葱1棵,姜3片. 清蒸鱼的调味料: 料酒75克,生抽50克,白胡椒15克,盐15克,糖15克,油50克,香菜少许. 清蒸鱼的做法: 1. 刮去鱼鳞,除去内脏 ...

炎热的夏季,使很多事物都很容易变质和有异味.每天下班回家去菜市场买菜,可是肉都不新鲜了,所以想想还是吃鱼好了.煮鱼,有的人可能会觉得很麻烦,不好煮.其实这只是大家心理的作怪,鱼也没有想象中的那么难煮. ...

剁椒豉汁蒸草鱼段 材料:草鱼段,剁椒,盐,料酒,姜,蒸鱼豉油,小葱 步骤: 1.草鱼段清理干净,抹一层料酒,一层盐,加上姜丝腌15分钟左右. (到时间后,盘里如果有腌出来的汁水记得倒掉再入锅.) 2. ...

≮美食原料≯ 鲜鱼1条约600克洗净.抹及抹上少许盐,姜6片切丝,葱3根切丝,香菜3根,热油3汤匙,蒸鱼豉油100毫升. ≮美食做法≯ 1. 将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟. 2. 倒去多余 ...

来到这海滨城市后,总会见到很多不认识的海鱼,贝类等.这冰鲜沙尖鱼看起来很清爽,细长条的,只有中间的大刺,我就想炸来吃一定不错,第一次买来试做了,儿子喜欢得很,朋友的小孩们都很爱吃,于是,这也成了孩子们 ...

原料: 草鱼1条.豆花.炸熟的黄豆.炸熟的大蒜头.小红辣椒.小葱.姜.豆瓣酱.牛奶.盐 香辣豆花鱼的做法 做法: 1.豆瓣酱剁碎,辣椒切圈将草鱼宰杀.去鳞.内脏洗净,从背部对剖,除去骨,头,皮,将净鱼 ...

食材简介: 棒子鱼又叫似鱤,是一种肉食性鱼类,体型较大,肉质细嫩鲜美,是优质的食用鱼类. 营养功效: 棒子鱼由于是凶猛的肉食性鱼类,因此肉质十分鲜美细嫩. 棒子鱼的做法 主料:棒子鱼 配料:姜.蒜末. ...

≮美食原料≯ 小鳝鱼1000克,黄酒25克,酱油4克,葱姜末25克,醋25克,白糖10克,精盐15克,味精2.5克,清汤100克,生菜油1000克(实耗50克). ≮美食做法≯ 1.小鳝鱼装入竹篮内, ...

主料: 虱目鱼1条. 辅料: A:姜5片,盐1茶勺,酒1汤勺,酱油1汤勺,胡椒粉1/4茶勺.干淀粉2汤勺,油3汤勺. 制法: 1.虱目鱼加工洗净试干,身侧划斜刀,抹上A料,腌30分钟后,再抹上干淀粉备 ...

这是个自信爆棚的时代,从人到物,周日去俺妈家,听到楼下一鹩哥,反反复复重复着一句话:"你说我不好,我觉得我挺好!" 好吧,鸟儿真的挺好O(∩_∩)O.周末有时间,除了爱去妈家猫着, ...

今天介绍的越南的罗望子酸汤(Canh chua),是南越湄公河三角洲一带的家常菜.这道汤以罗望子(tamarind,酸角或者酸子)果肉做底,配以菠萝,蕃茄,秋葵等蔬菜,加上非常典型的越南香草们,比如芋 ...

民间向来就有"夏令黄鳝赛人参"之说! 我老爸及其喜欢吃这口,不管是红烧.溜片都爱 鱼的做法大全 黄鳝又称鳝鱼.长鱼,形似长蛇,是一种生活在湖里.池塘.稻田中的野生穴居鱼.民间称鳝鱼 ...