春韭笋丝口蘑

[春韭炒豆皮] 原料:春韭500g 鲜豆皮300g 调料:盐3g 生抽2g 醋少许 味精少许 步骤:1.韭菜择洗干净后控水,切成2cm长的段 2.豆皮切丝,宽窄随意 3.锅热油,倒入豆皮用筷子划炒后调 ...

韭菜一般成熟于春暖花开的季节,它的口感清爽营养丰富,而且还具有一定的补肾壮阳之功效.这次给大家推荐的这款春韭炒豆芽,搭配到了新鲜的绿豆芽一起炒制,整个菜极富春天的气息,实为家庭餐桌上难得的一盘绿色菜肴 ...

"春韭胜过肉,初香醉食客".春天的韭菜最鲜嫩美味最营养补身,中医认为韭菜具有温中开胃.行气活血.补肾助阳的功效.初春食春韭,可提高人体免疫力.韭菜营养丰富,且含有丰富的膳食纤维,可 ...

煎饼卷菜是陕西非常非常常见的一种小吃,它布满西安的大街小巷.作为一种营养健康的早点,它一直被陕西人民所钟爱.如我一样,我一直非常喜欢煎饼卷菜. 韭菜鸡蛋煎饼,是我自己改良过的.原来的煎饼,就是面粉加水 ...

"春天的韭菜特别香,吃起来也不塞牙,配上蛏子最好不过,蛏子肉鲜美细嫩,与韭菜炒起来十分美味." 主料: 蛏子适量 红椒1个 韭菜适量 辅料: 鸡精少许 姜4片 食盐适量 材料集合图 ...

今晚,终于抽空做了一道干贝蒸笋丝,鲜得眉毛掉,好吃得不得了.这竹笋,真的好鲜甜,应该是我吃过最好吃的竹笋,尤其加了干贝与虾干,鲜美得不得了. [食材]焯过水的竹笋300g.虾干4只.元贝2个.盐1/4 ...

春天是一个万物复苏的季节,很多东西都开始发出新芽,到处充满了生机,所以春天对于吃货们来说也是一个非常让人欣喜的时期.比如今天给大家推荐的这款春韭小豆腐,就采用到了非常新鲜的韭菜搭配着豆渣一起炒制而成, ...

笋丝的味道特别爽嫩,而且散发出一种非常独特的清香,这次给大家推荐的这款鸡肉烩笋丝,搭配到了同样爽滑鲜嫩的鸡肉一起炒制,成品的口感当然是鲜香无比咯.大家如果有兴趣的话不妨一试哦,这道菜老少皆宜,食之回味 ...

五一放假三天,由于孩子5月2日期中考试,再加上我还处于恢复期,所以三天假期,除了逛街.附近公园转转,哪也没去,在家宅了三天,在家除了看电视.玩电脑外,主要的任务就是吃了,好几个朋友约我们一家出去吃大餐 ...

主料: 豆腐皮100克,竹笋100克,雪里蕻100克,色拉油3汤匙. 辅料: 干辣椒3个,味精2克,酱油2汤匙. 制法: 1.咸雪里蕻洗净稍泡,捞起切丝.豆腐皮泡软切丝.笋剥去老皮洗净切丝.[] 2. ...

韭菜馅里面只要一放盐,拌好后不一会韭菜就得被杀出汤,尤其是现在,春天的韭菜,娇嫩水灵的,饺子没包 完,馅料就被腌泻了,挺烦人的. 发现个让韭菜馅不出水的小妙招,就是不放盐.用虾皮粉代替盐,虾皮粉是咸的 ...

干锅笋丝鸡 笋子和鸡肉,荤素搭配,香辣开胃,好吃又不腻,鸡肉很入味,微辣中带点麻,笋子脆中带点韧劲,很好吃哒,下饭绝对是超一流哈!! 原料:三黄鸡.笋干. 辅料:啤酒1听.洋葱1个.蒜1头.姜1块.葱 ...

授权原创博客:[雪花坊]美食收集作坊 美食中国 还是笋 手里没别的菜了,感觉给贪吃的小精灵祝寿,这个还是比较合适的 :) 原料: 竹笋,雪菜,葱白切片(或者蒜茸) 竹笋切成丝,用沸水焯一下,沥干待用 ...

与豆渣同炒的青菜可以随意选择,一般带绿叶儿的都挺合适,我的菜篮里此时只剩下了一把韭菜,于是就用它.豆渣原本没有什么滋味,借助清鲜的春韭来体味儿,立刻变得风味十足,加上零星的红椒点缀,卖相也给人一种鲜然 ...

醒了才发现现在天儿是真暖和,屋子外面比屋里面更暖,玉兰花已经颤巍巍的开了,屋顶上的老猫眯缝着眼睛困嗒嗒的呆着,我较着就这么一直晒着真好,拿着笔记本看重温<朗读者>,稀罕这种节奏的电影,我介 ...

首先祝大家中秋快乐(迟到的祝福呐),昨天的中秋节大家没少吃月饼吧?大鱼大肉的是不是也来了几块?我可就是啊,望着满桌的佳肴,实在是经不起诱惑啊!心想着一年也就一次中秋,错过了得等到明年才有呐,得好好珍惜 ...