鸡肝酱 炒饭
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炒饭不简单-虾仁炒饭
授权原创博客:天峰海宇 蛋炒饭可算是相当家常的了,一般饭店都会有"扬州炒饭","虾仁炒饭"啥的.因为小生平日喜欢吃虾,尤其是虾仁(因为没壳,吃起来爽哈^_^), ...
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鸡汁蛋炒饭
鸡汁蛋炒饭 原料: 鲜虾仁30克.米饭350克.鸡蛋2个.新鲜迷迭香叶8克. 调料: 嘉豪鸡汁3克.橄榄油8克.盐.食用油适量. 做法: 1.将鸡蛋打好,迷迭香叶切碎. 2.把鲜虾仁用温油滑制八成熟, ...
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好吃不过一碗饭 6种美味炒饭如何做
说起炒饭,那首先不能不提到扬州炒饭.扬州历史上是文人雅士钟爱的地方,我觉得但凡有文人雅士的地方,即便是做个菜,也要附庸一点风雅,弄一点小资.比如普通的炒饭,到了扬州那边,人家就给它附上海参,鸭肫,冬笋 ...
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女人应有一私房菜--法式鸡肝酱
主料:鸡肝300克.圆葱半只.大蒜7瓣.香菜3棵.小红尖椒4个. 辅料:花生油.盐.胡椒粉.鸡精.米醋.白葡萄酒.辣椒油.黄油少许. 制作方法: 1.圆葱切丝,5瓣大蒜拍碎,2瓣大蒜切末,香菜切大段 ...
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香草煎三文鱼&翡翠炒饭
<香草煎三文鱼> 香草煎三文鱼,名字听着虎人,其实是很简单的料理,只需用香草把鱼腌入味,然后两面煎熟就行. 我喜欢煎的酥酥的.所以,煎鱼的时候我会多放点油,把鱼煎透.出锅时,鱼表面还会冒油 ...
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鱼香炒饭做法_剩米饭的利用(用川式经典菜的做法来改造剩米饭)
鱼香口味是川菜的经典,用来炒饭好吃的没话说,用干红辣椒和郫县豆瓣酱来调味,味道更加地道.不过这两样我都没放,俺家小子正长青春痘,不敢给他吃辣,我只用了点绿尖椒来给米饭搭色,几乎没啥辣味,吃起来不是很过 ...
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鱼子酱黄金炒饭
材料: 冷米饭一碗.土鸡蛋2个.盐少许.鸡精少许.香葱2根.欣和牛肉拌酱2勺(吃饭用的勺子).什锦菜40克(青豆.胡萝卜块.玉米粒).新鲜鱼子酱适量.食用油适量 做法:家常菜做法大全 1.备料: 2. ...
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咸鲜适中 鱼香炒饭
这次给大家推荐的这款炒饭名字叫做鱼香炒饭,其实里面是没有加任何鱼类食材的,而做出来鱼的鲜味.这款炒饭的制作方法简单,大家可以随意做上一些,无论是当成小吃还是夜宵早餐来享用,都是非常不错的. 温馨提示: ...
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此饭只销魂,不黯然--腌菜鸡丝酱油炒饭
此饭只销魂,不黯然--腌菜鸡丝酱油炒饭 原料:剩米饭一盘. 辅料:鸡脯肉1块.腌菜1小碗.姜1小块.辣椒1根.葱段数根. 做法: 图1.所有辅料洗净后,将青椒横切成圈状:生姜一半切片,一半切末:小葱切 ...
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饭香肉嫩 鸡汁浇饭
今天推荐的这款鸡汁烧饭非常适合偶尔想偷懒的你,因为它的做法非常简单,而且是一款饭中有菜,菜中有饭的美食,做好后就无需再做其他的菜了,吃起来也是非常的丰富而且方便.鲜香浓郁的鸡汁搭配着软绵的白米饭,口感 ...
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"让外国人爱上中国料理"~[泡菜蛋炒饭]
说实话,个人是更喜欢咱中国的泡菜,比如四川的脆萝卜与脆豇豆,都很不错!对韩国泡菜的印象就是不管是啥菜似乎都是红红的有着许多辣椒粉,口味似乎也相对单一了点儿,平时倒真真吃的较少! 而说到蛋炒饭,相信大多 ...
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不羡慕你--芹菜叶蛋炒饭
不羡慕你--芹菜叶蛋炒饭 白米饭一直羡慕蛋炒饭拥有富丽堂皇的生活. 一天,它向蛋炒饭表达了自己的欣羡之情:"你每天浓油重彩地示人,生活是那么绚丽多姿!" 蛋炒饭瞟了白米饭一眼,忽然 ...
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青椒肉丝蛋炒饭
材料(两人份): 青椒1个,鸡蛋2个,肉丝100克,姜两片,米饭2碗 调料: 酱油,糖.鸡精各适量. 准备工作: 1.青椒切丝,鸡蛋打散: 2.肉丝加鸡精.少许酱油.糖拌匀,再加少量油拌匀. 青椒肉丝 ...
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虾头虾脑也美味-虾油炒饭
最近因为鲜虾便宜,就时常买鲜虾来吃.最偷懒的就是煮个盐水虾或是做糟虾了,放点粉丝炒炒也很美味.有时兴致高,剥去虾壳炒个虾仁更受家人的欢迎.只是在剥虾仁时,看见那剥下的虾脑袋里充满了红红的虾膏,感到丢弃 ...
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什锦蛋炒饭
原料: 冷米饭适量.鸡蛋.虾仁.蟹柳,豌豆.胡萝卜.玉米粒适量.油.盐.鸡精.葱花适量. 做法: 1.虾仁切碎,蟹柳切丁,胡萝卜切丁. 2.豌豆,玉米粒,胡萝卜放热水中略煮至熟,鸡蛋加少许盐下油锅炒嫩 ...
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金包银炒饭
材料:(看图说话) 做法: 1.在锅中放少许橄榄油,将毛豆仁.玉米粒.青红椒粒.葱白粒和胡萝卜粒翻炒1分钟,盛起备用(用橄榄油炒出的米饭比较不会油腻,而且健康): 2.锅里放适量橄榄油微热,将泡着鸡蛋 ...
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如何做出适用于炒饭用的米饭雪菜蚕豆炒饭
材料:雪菜80克.蚕豆瓣100克.米饭400克. 调料:糖.鸡精. 如何做出适用于炒饭用的米饭雪菜蚕豆炒饭 做法: 1.锅内热油,下入雪菜用中火将其煸干煸香(一定要煸干)下适量的糖提鲜. 2.下入蚕豆 ...
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肉丁炒饭:让你一眼爱上米饭
肉丁炒饭:让你一眼爱上米饭 平时米饭吃得比较多,换换花样和造型,大人和小朋友眼前一亮,自然爱上米饭.今天的炒饭变化最大的是肉丁,因为有了淀粉之前的腌制,所以炒好后,非常软嫩,让我老公直接就以为是放的鸡 ...
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炒好吃的蛋炒饭不容乎视的两个关键剁椒炒饭
蛋炒饭是最简单也是最困难的.要炒,谁都会炒,想炒得好?呵呵,那...那其实也很容易啦! 原料: 米饭一碗.剁椒两勺.鸡蛋两个.鸡精适量. 做法: 1.鸡蛋打散: 2.热锅放油,把打好的鸡蛋倒进去炸成蛋 ...
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番茄炒饭
番茄炒饭 老做菜了,鲍鱼今儿个上主食了,来款炒饭.还记得原来有首歌儿,什么哼哼哈嘿,蛋炒饭,最简单也最困难啥的,总之要做好一款炒饭还是要花点心思的,这次的炒饭是番茄炒饭,要说这番茄(西红柿)真是好处多 ...