肉包食譜 中筋麵粉375糖45酵母粉5

蒸蒸日上--肉包,豆包 很多朋友问我:你的包子为什么做得那么好?而我却总是失败?我想说的是:失败是成功他妈妈呀,没有失败哪来的成功?记得以前我家经常发生丢弃现象,我那亲爱的老公曾经发号施令:以后不要再 ...

特色面食材料:12个 a.面团:馒头面粉300g, 荞麦面100g, 水200g, 玉米油20g, 细砂糖35g, 速发酵母4g. b.内馅:猪绞肉250g, 酸菜170g, 马蹄4个, 花生粉适量, ...

包子皮料:高筋面粉500克,白糖15克,酵母粉5克,清水250克. 包子馅料:梅花猪肉馅200克,雪菜220克,胡萝卜90克,葱.姜末20克. 做法:特色面食 1.胡萝卜切细碎小丁,葱.姜切末,雪菜清 ...

香椿干泡软,不要泡太久,只要叶子散开再洗干净,挤干水分,切掉硬硬的骨头顶端部分就行了~ [香椿肉馅] 猪绞肉 适量 剁碎香椿干 适量 焖过的冬菇 2个(焖过的冬菇比没有焖过的更加好吃入味) 油 适量 ...

说实话,这个包子让我想起了贾宝玉. 包子外表细腻光滑,内馅温润如玉,吃下去很是体贴温馨.像极了贾宝玉对林妹妹的呵护备至,以及对其他姐妹的关怀照顾.小时候觉得贾宝玉没有男人气概,整天姑娘堆里厮混,不爱学 ...

豆角肉包 原料: 猪肉馅.豇豆角.面粉.酵母. 调味: 蚝油.生抽.盐.鸡精.食用油.葱姜水. 做法: 1.酵母溶于温水中,静置5分钟备用. 2.面粉加入酵母水和成软面团,包上保鲜膜发酵至原来的1.5 ...

宝宝的小肉包 原料:瘦猪肉馅.虾肉.香菇.木耳.胡萝卜. 调料:盐.香油.姜末.葱末.一点生抽. 做法: 1.大虾洗净,取虾仁,去虾肠,用刀切碎.把虾泥和肉馅混合. 2.木耳,香菇,胡萝卜都洗净切碎末 ...

［原料］6人 鸭蛋黄 12个,猪肉泥 400g,葱姜蒜,椰丝 佐料:桂林风味辣椒酱 1小勺,山海酱 1小勺,生粉 1勺,白糖 1勺,料酒 2勺,小苏打 1小勺,葱姜蒜 碎,牛奶 适量,盐 适量 步骤: ...

纯肉包虽然美味,但过于油腻,加上香菇后不仅肉香扑鼻,而且香菇的特殊香气还能为肉包多添一丝韵味,实在是锦上添花. 原料: 面粉.肉.香菇.香菜.盐等. 做法: 1.发面,面发好了做成包子皮: 2.做馅, ...

不知道是不是还有人跟我一样,从小就不爱吃肉包子,就算吃也从来不吃馅,因为不爱肉包子里面和葱混合的肉馅蒸熟后的味道.所以很长一段时间我们家做馒头比较多,就算做包子多半也是豆沙包,后来偶然一次尝试了把肉炒 ...

在网上看到一篇素饺子的做法,现在饺子皮一般大些的菜场和大型超市都会有买.所以现在做饺子也是比较容易的事情,我也介绍一点我自己的做法,我做的饺子比外面大饭店的肉饺子,还要好吃很多滴!因为我的朋友家人可以 ...

吃完花生毛豆后别再吃肉 许多人喜欢把花生.毛豆当小菜,与烤肉串同时吃,觉得烤肉脂肪含量高,可以通过花生.毛豆这样的"素食(素食食品)"来中和,绝对符合荤素搭配的原则.然而,事实刚好 ...

简要内容:因此,如果你平时能吃10串烤肉,热量已经比5碗米饭还高了,再加上一盘花生或一盘毛豆,热量就大大超标了.不过,如果将部分烤肉替换成花生,倒是个不错的选择,既控制了总热量,还能提供大量具有降脂作 ...

每个地方都有自己独具地方特色的米粉的做法,其实我觉得都是大同小异的,因为不是汤粉就是炒粉嘛.这次给大家推荐的这款香菇肉丝炒粉,算是一种通用手法了,炒出来的粉鲜香四溢,而且做法简单快手,随炒随吃,非常不 ...

"在芦笋这个蔬菜之王称号下,牛肉也只能做陪衬了哈哈,这道芦笋牛肉卷是用牛肉包裹芦笋,吃的时候牛肉下夹着脆嫩的芦笋,感觉很棒!" 主料: 芦笋250克 牛肉150克 辅料: 盐适量 ...