小白鲳做法

原料:牛奶300克.蛋清2个.糖30克 做法: 1.牛奶倒入小锅中,小火慢慢加热,不到沸腾时时关火,然后迅速倒入两个小碗中,一旁静置待凉 2.鸡蛋磕开,分离蛋清蛋黄,只留蛋清使用,用打蛋器搅打均匀 3 ...

原料:鸡蛋.猪肉馅.木耳.胡萝卜粒.玉米粒.青豆粒(这可以去超市买蔬菜粒,当然最好还是自己切新鲜蔬菜) 调料:盐.香油.淀粉.绍酒.紫酱油 做法: 1.木耳泡发洗净控干水分切成小粒 2.放入猪肉馅,鸡 ...

在重庆,夏天的夜啤酒是重庆夜生活一道特色风景线,一说起重庆的夜啤酒,都忍不住要流口水哦,不是嘴巴好吃,而是那菜,那酒一下起来啊,味道真的是不摆了哦! 夜啤酒以重庆啤酒为主,自产啤酒当然自己要喝,有&q ...

古语云:红花还需绿叶配金黄的新鲜小河虾配上翠绿的韭菜 使这道口感和营养兼具的菜肴更加光彩照人 原材料:用油炸过的新鲜小河虾(小窍门:炸小河虾 韭菜(切成大约6cm左右的长度),老姜切成丁 时,锅中要多 ...

完全不用啥技术,便宜,还受欢迎,以后宴客菜做保留曲目了.喜欢土豆的主妇们学起来哈! 材料:小土豆(在蛇口市场的湖南档买的,价格忘记了,一般我不记得价格的那就是比较便宜了),小葱,孜然粉,椒盐粉,茶油, ...

摸样居然还不赖 特色面食 步骤图: [苞蕾小馒头] 材料:面粉500克 酵母5克 糖5克 盐2克 牛奶或水220毫升 花生油5毫升 蔓越莓一点点 步骤: 蔓越莓干切碎 将面粉.糖.盐放入面包机桶内 酵 ...

香酥小麻花的具体制作方法 原料: 中筋面粉 500g 细砂糖 50g 小苏打 1/8小匙 色拉油 50g 具体制作方法 1.面粉300g放入锅中蒸20分钟左右,目的是为了让炸出来的麻花更酥脆 2.蒸好 ...

原料 鸡蛋17克.黄油35克.低筋面粉75克.糖粉22克.盐0.1克.腰果27个左右 份量 27个左右 烘焙食谱做法 1.黄油切小块,软化后加入糖粉和盐, 2.黄油的软化,我是用的电吹风.或者你也可以 ...

主材:小土豆 配料:辣椒.花椒.孜然.大蒜 调味料:盐.糖.生抽.香醋 调味汁:生抽半勺,清水半勺,少量糖和数滴香醋 1.小土豆洗净,把貌似要生芽的地方挖掉,放入蒸锅蒸熟. 2.蒸熟的土豆取出晾凉,取 ...

油泼,已经属于家常了.做鱼,除了红烧,固然最爱油泼. 还记得第一次吃油泼鱼,是老爸做的.活鲤鱼杀好,撒盐上锅清蒸,熟透后浇上蚝油和生抽,再撒满葱末,用热花椒油浇之.那是吃过最鲜美的一次鱼,第一次便是最 ...

西梅又叫加州梅,是美国特产,丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇.西梅可帮助老年人补充铁.锌.钾,强身健骨,帮助儿童补充多种维生素,好处自不必多说.而作为一个吃货,美味才 ...

[豆沙麻团]小吃的做法 材料:糯米粉120克,清水80克,白糖35克,澄粉40克,热水40克,蛋清,红豆沙,白芝麻,食用油 步骤: 1 将糯米粉和白糖混合 2 加入清水 3 用手揉成面团 4 澄粉里加 ...

韩国蜂蜜烤馒头,就是小面包,不知为什么加了韩国两个字就成了小馒头,最早在晴天那里看到,就记住了那个有着玫瑰花瓣的馒头,征求女儿的意见,一听蜂蜜两个字,直接给否了. 做玫瑰面包的念想一直没有断,但没有市 ...

材料: 土豆淀粉140克,低粉30克,奶粉20克,糖粉40克,泡打粉6克,蛋液2个,蜂蜜10克 1 2 3 4 5 6 7 8 做法: 1 蛋液+蜂蜜一起打散并搅拌均匀. 2 筛入所有粉类进去拌匀成团 ...

香菇小炒肉 主料:五花肉 辅料:香菇:胡萝卜:葱蒜 调料:盐:糖:鸡精:香油:酱油:料酒:淀粉 1.先看看原材料:家常菜做法大全 碗汁是这道菜的关键,淀粉的多少又是碗汁的关键,淀粉多了,汁太浓稠,淀粉 ...