中医里管它叫翠衣,治口疮去暑热,总被扔掉的好食材,炒一盘特香

"西瓜翠衣"---西瓜皮五大益处 中医称西瓜皮为"西瓜翠衣",是清热解暑.生津止渴的良药.把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮.西瓜皮解暑清热.开胃生津,其含糖不多, ...

主题:西瓜翠衣茶 食材:西瓜皮适量,水.冰糖适量 做法: 1.将西瓜皮外部的翠衣切下并用清水清洗干净: 2.将翠衣放入锅中,加入适量水开大火煮沸后转小火煮约10分钟: 3.加入少许冰糖调味后,待冷却后 ...

西瓜的水分极高,含有丰富的维生素.蛋白质.果胶.纤维质等,一般人吃西瓜,多半食用松沙多水.色泽艳丽的果肉.不过,西瓜从外皮到西瓜籽可都具有食疗效果,尤其西瓜皮白色部分的瓤,有一个雅丽的名字叫" ...

翠衣烧麦 原料:绿色蔬菜汁.面粉.胡萝卜丁.香菇丁.香肠丁.糯米饭. 做法: 1.用绿色蔬菜汁代替水来和面,然后饧一会面团: 2.将胡萝卜丁.香菇丁.香肠丁.糯米饭炒成炒饭备用,可依个人口味调入适量的 ...

夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味. 那就来个简单味美的快手菜吧,远离热火朝天的厨房! 红油翠衣 原料:西瓜皮500克.蒜泥.红油.白醋.糖.盐. 做法: 1.西 ...

这些日子总下雨,还算比较凉快,但我最近生活不规律,心火比较大,就给自己做了这个爽口败火的橙汁翠衣,拿给老公分享,他紧着说好吃,但事后告诉他原料后,他不啃声了,再次看到原料时我故意问他:要不要留下做菜? ...

材料: 西瓜皮.柠檬.白糖.盐. 柠汁翠衣 做法: 1.材料:西瓜皮.柠檬.白糖.盐: 2.将瓜皮则放在砧板上,顺着切下表皮部分: 3.用刨皮器将瓜皮刨成薄片: 4.加入少许盐,腌制10分钟后,倒掉腌 ...

原料:西瓜皮100克,瘦肉80克,干香菇25克,青红辣椒各30克 调料:植物油8克,盐5克,鸡精2克,生抽5ml 翠衣彩丁 做法: 1.用水泡干香菇,此时可以做准备工作.西瓜皮去红瓤和硬皮,切成1CM ...

茄子含多种维生素.蛋白质.糖及矿物质等.特别是茄子富含维生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种为上品.100克紫茄中维生素P的含量高达720毫克以上.维生素P能增强人体细胞间 ...

缤纷食材炒一盘浓油赤酱下饭菜-八宝年糕丁 下饭菜,很平淡,但很有味道. 各地的下饭菜种类繁多,介绍一道上海人都特别喜欢的浓油赤酱下饭菜吧.主料有荤有素,调料用了在这里很受欢迎的甜面酱,成品是浓油赤酱的 ...

紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚.清热利水.补肾养心的功效.如果紫菜搭配上其他材料,可以做出各种口味.不同食疗功效的紫菜汤. 香油紫菜汤:治便秘 将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可.紫菜中1/5的 ...

腌菜巧除亚硝酸盐: 亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步.我们在家里腌制咸菜时,只要掌握科学方法,就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物.腌制时间2天以内或20天以上.科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚 ...

中国人吃紫菜已有千年以上的历史.明代药王李时珍所著<本草纲目>中就有记载,紫菜可以"主治热气,瘿结积块之症".不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富,如果搭配上其他材料,更 ...

榆钱果实中含有烟酸.抗坏血酸等酸性物质.同时,还含有大量的无机盐,可健脾和胃, 治食欲不振. 榆钱也是防病保健的良药.榆钱具有通淋.消除湿热等功效,主治妇女白带多.小儿疳积羸瘦:外用可治疗疮癣等顽症. ...

吃芦荟有助消食?真相:反易伤脾胃 芦荟是一种百合科常绿植物,原产地中海.非洲,据考证野生芦荟品种300多种,而可食用的品种只有六种,有药用价值的芦荟品种主要有:洋芦荟 ,库拉索芦荟,好望角芦荟,元江芦 ...

一.紫菜瘦肉汤:延年益寿 每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分.紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用.加上瘦肉,营 ...

伏天日子真难熬,热得闹心,还容易上火,睡眠质量也不好.新鲜的莲子已上市,特地买回一大袋,放在冰箱慢慢炖羹吃.软绵的莲子,软糯的雪耳,桂花糖的香甜,汤羹泌人心脾,入口即化.莲子滋养补虚,银耳润肺滋阴,糖 ...

天妇罗其实并不是某一种菜肴的名称,而是日式油炸小吃的统称,一般都是采用到鸡蛋和面粉调和好,然后包裹着各种食材进行油炸的方法,这样子炸出来的小吃能很好的保留食材原有的风味,而且口感也是外酥里嫩的,非常值 ...