微波炉杀死小龙虾的寄生虫
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吃不太熟的水煮鱼 小心长荨麻疹高烧
一名年轻女子出现皮肤荨麻疹,随后高烧.咳嗽,CT显示双肺多发斑片影,随即被转至南京鼓楼医院呼吸科,最终被确诊为颚口线虫病,也就是体内感染了一种叫颚口线虫的寄生虫,服用肠虫清一周后,该女子病情明显好转. ...
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牛奶和果汁"相克"的真相
小张姑娘有一个比较好的习惯:每天的早餐都少不了牛奶和水果.有一天家里的水果吃完了,她觉得早餐少了些营养成分,就顺手往牛奶里加了几勺果汁,结果她惊奇地发现:牛奶里产生了沉淀,牛奶凝结成块了!于是小张也不 ...
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动物内脏要吃得明白 一定要炒熟炒透
一些动物的内脏是不少人的膳食所爱,炒腰花.熘肥肠.爆肚等,但吃动物内脏一定要讲科学方法,否则会给健康带来危害.动物内脏含有丰富的铁.锌等微量元素和维生素A.维生素B2.维生素D等,食用后,能有效补充人 ...
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肉类毒性最强的几个部位
看待这个问题需要几方面来考虑, 一:从本身营养价值看 这些动物内脏的确富含一些营养成分,(比如猪肝.猪肾等)含有丰富的营养,如蛋白质.维生素B族.维生素A.微量元素等,而且价格普遍比较便宜(至少比肉便 ...
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冬天改掉吃火锅6个坏习惯
冬天改掉吃火锅6个坏习惯 寒冷的冬季,没什么比围坐一桌吃火锅更惬意的事儿了.暖融融涮一锅,不仅能够品尝美味,还可以活血驱寒,确实是不少人的冬日最爱.但是在吃火锅时,一些不会被人特别注意的坏习惯,却可能 ...
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吃生鱼多蘸芥末和醋 可杀死寄生虫
同时研究人员指出,只需煮熟数分钟,这些寄生虫就可被彻底杀死.而经芥末和醋处理数小时后寄生虫的包囊或卵仍是存活,所以为了安全,千万不要贪图一时口福而食用未煮熟的水产品. 生的水产品如鱼类.贝类中常含有致 ...
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小龙虾吃出"肌溶解"!专家说这些部位别吃了
一直以来,网络上关于"小龙虾在污水里长大"."吃小龙虾等于吃垃圾"等传言,让很多消费者开始对小龙虾心存芥蒂.吃小龙虾会导致肌溶解吗?事实真相究竟如何? 吃小龙虾 ...
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小龙虾曾帮日军处理尸体?专家称不靠谱
小龙虾曾帮日军处理尸体?专家称不靠谱
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别吃最易藏匿寄生虫的4种食物
一.小龙虾:肺吸虫病 小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见,连水田.溪沟.脏水里也有很多,因繁殖力极强,捕捉十分容易.近年来,香辣小龙虾红遍大江南北,有些地方还开出专吃龙虾的餐馆.但由于小龙虾生活水质较差 ...
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小龙虾怎么吃才健康?
活龙虾在买来后,最好放在清水里养24-36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质.在加工龙虾时,它两鳃里的脏东西要清除,因为鳃毛里面吸附了很多细菌,最好是把鳃剪掉,虾壳最好用刷子刷洗.龙虾细爪的根部最容易藏污 ...
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六种常见肉类寄生虫要当心
新闻背景: 一女子7年前食用冰镇黄鳝后全身长虫,至今仍在与疾病做斗争.当人吃带颚口线幼虫的鱼类,它会像无头苍蝇在人体内乱窜,进入眼睛可致失明,进大脑还可能致命!目前国内没有能痊愈此病的药剂,患者康复几 ...
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四种食物最易藏寄生虫
眼下正是大吃龙虾.螺类.贝类.生鱼片的季节.一到晚上,香辣小龙虾等水产海鲜菜肴就成了饭店.夜宵排档招揽生意招牌.当你正在享受美食的同时,食物中暗藏寄生虫可能已钻进体内.小编这里就先给大家总结四类易带有 ...
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养生揭秘:最易藏匿寄生虫的几种食物
小龙虾肺吸虫病 小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见,连水田.溪沟.脏水里也有很多,因繁殖力极强,捕捉十分容易.近年来,香辣小龙虾红遍大江南北,有些地方还开出专吃龙虾的餐馆.但由于小龙虾生活水质较差,小龙 ...
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生鱼片含寄生虫 当心生食时尚陷阱
最近一条新闻引起了热议,一女子一周吃了三次海鲜姿造结果肝功损坏,吃海鲜的诸多禁忌再次受到人们的津津乐道.不少人在吃海鲜时讲究生吃.新鲜着吃,但这种吃法恰恰也是导致食物中毒的重要原因.食物中毒并非细菌和 ...
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微波炉也可用来消毒
微波炉是家庭占有率较高的一种家电,能使被加热的食物在几分钟内里外各个部分的温度上升到足够把食物煮熟的程度.微波炉除了用于烹调外,也可用来杀菌消毒,但不管什么物品,放在微波炉中消毒时都离不了水. 微波有 ...
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这些食物不能进微波炉
这些食物不能进微波炉
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绕开5误区正确使用微波炉
微波炉可以说是现代家庭必不可少的家电产品,它为人们快节奏的生活带来了极大的便利.但是我们在使用微波炉时只注重了它的快捷性,其危害往往被忽视了.那么长期使用微波炉会给我们的健康带来哪些危害,我们又该如何 ...
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使用微波炉的十大忌讳
一.忌超时加热 食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒. 二.忌将普通塑料容器放入微波炉加热 一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污 ...
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最易藏匿寄生虫的几种食物
小龙虾:肺吸虫病 小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见,连水田.溪沟.脏水里也有很多,因繁殖力极强,捕捉十分容易.近年来,香辣小龙虾红遍大江南北,有些地方还开出专吃龙虾的餐馆.但由于小龙虾生活水质较差,小 ...
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吃小龙虾要烧熟煮透最好去头
每年的6-8月份,是小龙虾形体最为"丰满"的时候,也是人们捕捞和食用的最佳时机. 为保障"小龙虾"食用安全,省食品药品监督管理局提醒餐饮单位和家庭,要采购鲜活的 ...