蛋糕巧克力淋酱如何制作

巧克力MUFFIN 玛芬,也叫麦芬,muffin的音译,一种小松饼,介乎蛋糕.面包之间的小蛋糕,常用纸杯制作,特点是制作非常快速,把液体材料和固体材料分别混合好,然后混在一起,烤出来的成品松软湿润. ...

黑白巧克力夹心蛋糕,是一款包裹了黑巧克力的蛋糕,外面是浓的化不开的黑巧克力,里面是柔软细腻的蛋糕,口感的多层次丰富,发挥到极致,更有一种特别的香气,十分美味. 我是很少做甜点,因为家里没有人吃,孩子不 ...

没时间做圣诞点心,把之前做的一个简易小点心拿出来应个景! 材料: 飞饼皮.巧克力淋酱(甘那修).蛋黄液. 巧克力夹心酥 做法: 1.飞饼取出,待其稍微回软,然后用牙签扎些孔: 2.用心形模具压出心形: ...

原料: 塔皮: 无盐奶油50g.糖粉40g.盐1/8小匙.低粉100g.蛋25g.(约半个) 布朗尼馅料: 巧克力45g.低粉50g.无盐奶油35g.蛋1个.砂糖30g.坚果仁适量.(核桃.大杏仁等) ...

小日子过得美呆了,也得对得起自己的忙活,今天上个绝对好吃的,有滋有味的巧克力夹心饼干. 原料: 饼干原料: 无盐黄油125克.细砂糖95克.鸡蛋液30克.低粉190克.杏仁粉45克. 外层巧克力液(又 ...

材料: 全蛋203g(6个).蛋黃32g(2个).細砂糖135g(我减到85克).糖漿21g(没用).盐1g.沙拉油32g.可可粉21g(我减到15克).低筋麵粉106g.小蘇打粉1g(没用).牛奶2 ...

如何制作巧克力插片 当我们制作装饰蛋糕的时候,总想弄些新的花样,比如放些插片什么的.纸制的插片觉得没什么新意的话,试试自己制作吧,也很酷哦. 原料: 黑巧克力少许. 做法: 1.将黑巧克力用50度左右 ...

天凉了,开动烤箱给自己做蛋糕吃,呵呵- 巧克力全蛋蛋糕的原料: 鸡蛋240g.低粉45g.玉米淀粉30g.可可粉20g.白糖50g.糖粉适量.泡打粉1g.盐1g.食用油30g.鲜奶20g. 巧克力全蛋 ...

巧克力啤酒蛋糕 注:以下配方适合一个450克吐司模 黄油,250克 啤酒,240克 中粉,250克 泡打粉,1.25小勺 盐,2小撮 法芙娜可可粉,90克 小苏打,1小勺 糖,200克 牛奶,150克 ...

这款蛋糕分为三部分组成,蛋糕底是沙哈蛋糕底衬,内陷是巧克力的,外加装饰的巧克力马琳糖,这个巧克力马琳免费我不少心,要像书上一样做成条形的,书上只是草草的交代挤成条状,烘烤即可,小志比较笨,揣摩了3次后 ...

因为想做成巧克力的,所以内胚选择了咖啡戚风. 咖啡戚风原料: 鸡蛋5个.低筋粉100克.砂糖100克(蛋黄用40克,蛋白用60)色拉油65ml.牛奶60ml.速溶咖啡4小匙.咖啡酒1大匙.柠檬汁少许. ...

奔波忙碌的长假归来,如果说最悠闲的享受,就是一边慢饮着香浓咖啡,一边品尝着美味蛋糕,作为迈入忙碌工作的一个过度.那种诱人滋味,犹如是陷入了甜蜜的爱情中,令人倍感温馨.这家位于虹许路名都城俱乐部2楼的咖 ...

这次的马芬用到了底部直径4.5cm的小硅胶模,我非常喜欢这个尺寸,最近无论是做蛋糕还是马芬它都是首选.硅胶模本身是不粘的,为什么里面还要套小油纸杯呢?不是我家纸杯多得用不了了,是为了保湿,防止侧面干硬 ...

喜欢慕斯蛋糕的顺滑口感,搭配上巧克力海绵蛋糕实在是让人不得不爱呢,原本蓬松富有弹性的海绵蛋糕,遇上了慕斯馅料和酒糖液的蛋糕体变得更加的软绵,更加的顺口,这种干性材料与湿性材料的组合,更加凸显其各自的魅 ...

配料:24根份 泡芙面糊:无盐黄油125克,水200克,牛奶200克,盐7克,细糖6.5克,高筋面粉45克,低筋面粉125克,全蛋5个. 馅料:卡仕达酱850克,淡奶油100克. 巧克力翻糖:翻糖膏适 ...