椒盐酥 桂皮

毛尖虾仁:活大河虾1 000 g,毛尖新茶5 g,鸡蛋1个,绍酒2 g,精盐3 g,味精2 g,淀粉40 g,熟猪油1 000 g(约耗75 g).将虾去壳,挤出虾仁,换水再洗.这样反复洗3次,把虾仁 ...

水中皎皎"西施臂" 立秋过后,鲜藕应时令上市了,成为人们餐桌上的必备菜之一.莲的根称莲藕,北方人多用来做菜,故称藕菜或莲菜,南方一般叫藕,果蔬兼用.把藕作为食品,在我国历史很长,汉 ...

椰丝燕麦棒 香橙豆渣饼 花生雪花冰 春韭小豆腐 椒盐酥炸鱼排 焦糖葡萄干蛋糕 瑶柱瓜皮杂蔬汤 红莲蛋黄紫薯酥 爽心瓜皮冰淇淋 海藻鱼头豆腐汤 葱香蜜汁叉烧酥角 青梅汶鸭 16款变废为宝的节约大法 爽滑 ...

麻辣香锅(香辣蟹版) 原料: 螃蟹.鸡肉.猪肉.香菇.杏鲍菇.土豆.藕.缸豆.胡萝卜.生姜.大蒜.桂皮.花椒.八角.干尖椒. 做法: 1.所有蔬菜洗净,土豆.藕.杏鲍菇.香菇.胡萝卜切大片,缸豆掐成一 ...

猪蹄的营养含量十分丰富,尤其猪蹄还富含胶原蛋白,对皮肤非常好,所以爱美的女生朋友们千万不要错过这款美容佳品啦.今天给大家推荐的这款玉米炖猪蹄可谓是一个经典的搭配,猪蹄吸收了玉米的清香,玉米又中和了猪蹄 ...

香煎刁子鱼 梅干菜腊鱼贴卷子 豉汁烤鳕鱼 糖醋腊鱼 香辣支竹煨鱼块 酸甜茄汁鱼柳 美味啤酒鱼 红烧腊鱼 海藻鱼头豆腐汤 蒜米烧腊鱼 香煎鱼饼 鳝骨海鲜粥 19款鱼类花样做法 爽滑凉拌鱼皮 腊鱼炖茄子 ...

猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶.明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过 ...

15种华丽丽的吃鱼方法 美味啤酒鱼 红烧腊鱼 海藻鱼头豆腐汤 香芹豉椒溜鳝段 香煎鱼饼 鳝骨海鲜粥 糖醋腊鱼 梅干菜腊鱼贴卷子 香辣支竹煨鱼块 蒜米烧腊鱼 爽滑凉拌鱼皮 茄子烧腊鱼 椒盐酥炸鱼排 糍粑 ...

12款缤纷诱人的美味小食 菠萝烤鸡 美味烤蕃茄 香辣脆皮虾 蜜汁双味牛肉烤串 肉糜酿蕃茄 蚝皇蒸凤爪 奶香普罗旺斯鸡肉丸 香辣鱿鱼丝 茶香咖啡鹌鹑蛋 香芒烤薯角 蜜汁叉烧肉 椒盐酥炸鱼排 12款缤纷诱 ...

前些日子狠吃了几顿鸭掌,绵阳著名品牌:六月雪!不过我和朋友都爱掌,不爱翅膀.于是点的鸭掌和猪蹄的锅.外地的朋友如果来绵阳一定要吃六月雪哦,当地最有名的干锅.那些离开四川的同事说起来都是口水直流啊... ...

在所有食物口感中,嘴巴在第一时间感受到的就是食物鲜香味.食物鲜香味甚至能影响我们对滋味的感受,例如豆豉会增加鲜香味. 食物鲜香味不但会影响菜肴的风味,也让用餐变成一种享受.寒冷冬季来一碟江豆豉蒸千叶豆 ...

肥肠的口感比较滑嫩,而且富含胶质和各种营养物质,平常做上一点用来下饭或者下酒都是非常不错的选择.这次给大家推荐的这款尖椒肥肠,搭配到了鲜辣的青红尖椒一起炒制,成品的口感十分开胃爽口,大家做上一点还是非 ...

今天这个泡椒鸡爪,是我独家腌制,绝对震撼味蕾.要是家里来客人了,提前做好,是一道让你自信满满的镇桌凉菜.每次家里来客人,我都多做一些,因为他们吃着,最后肯定还管我要一些带走.今天就做了两斤多,装了一个 ...

很久没认认真真的做饭了,手懒是主要原因,今天就练练爪子. 泡椒凤爪是很经典的小菜,可以用来佐饭.下酒,也可用来做零食. 原料: 鸡爪.泡椒.白醋.料酒.生姜.八角.桂皮.花椒.精盐. 做法: 1.鸡爪 ...

原料: 鸭爪2斤.糟卤一袋(400ml)或2/3瓶.白醋2/3瓶.泡山椒二瓶.花椒20粒.白糖一小勺.鸡精适量.盐一小勺 器具:腌泡乐方盒 做法: 1.洗净剁开,过一下开水去除血腥味: 2.锅内加水, ...

尖椒鱿鱼卷,被我遗忘在电脑里很久的一个菜菜,今天在整理美食图片的时候发现了.这个...不能不上啊,这可是用干鱿鱼做菜的系列篇呢! 鱿鱼的其他两种做法,请看咸鲜味美的鱿鱼红烧肉和减肥佳品鱿鱼丝炒韭菜. ...