蒸制蛋黄冰皮月饼 / 健康吃出来

咸蛋黄冰皮月饼的做法

每每到了中秋时节,月饼就开始了一年一度的畅销,由于物质的丰富,市面上的月饼各类多不胜数.其实自己亲手来制作一款美味又卫生的月饼才是节日的真谛哦.这次给大家推荐一款豆沙蛋黄冰皮月饼的做法,制作过程并不复 ...

今天介绍的这道肉饼蒸咸蛋黄味道特别的鲜美下饭,因为猪肉搭配了咸蛋黄,咸蛋黄本身就可以直接食用的,味道咸鲜,再搭配上猪肉,所以味道很是可口. 主料: 猪肉末 580克. 咸蛋 3个辅料: 料酒 10毫 ...

话说前两天的冬至,为了欢庆"安身静体"的农历传统节日,不顾严寒冒雪采购了鲜嫩的韭菜,包制了一大盆的饺子.尽管俺是那么滴能揣大馅包饺子,结果饺子皮还是胜利用光,唯独剩下了一个拳头大小 ...

今年夏天热的有点绝,南方连续多天40度的高温让人无处躲无处藏.借儿子在装修日记中的话说:某日晴 40度温度总算是稳定下来了,非常稳定地停留在了40度~~~你妹~~~.而北方温度虽然在32-35度左右 ...

哈哈,漂漂亮亮的一碗菜,营养丰富,好吃美味,简单易做,无论是宴客还是家常吃,都很棒呢.而且有了"秘籍",肉馅吃起来水润润不干燥另外还有一款快速版的,能消灭一次做多了的肉馅儿过年 ...

食物的营养价值及功效作用: 排骨:可以提供人体必需的优质蛋白.维生素.尤其是丰富的钙质,可以维护骨骼健康,具有益精补血之功效,特有的骨胶原可以增强皮肤弹性,具有延缓衰老之功效. 木耳:中国黑真菌.现代 ...

蒸蛋,是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱.南方人称之为"蒸水蛋",北方人则称为"鸡蛋羹".我想很多人大多时候,都在重复自己的蒸蛋方法.今天为大家总结了10道不同口 ...

荸荠的口感比较爽脆,而且还带着一丝丝的清甜,可以说无论是生吃还是做成菜肴,都是非常不错的.这次给大家推荐的这款荸荠咸蛋黄蒸肉,搭配到了非常松软鲜香的咸蛋黄,还有猪肉一起蒸制,最大程度上锁住了营养成分, ...

中秋将至,在大家如火如荼的制作冰皮月饼时会发现其中有个主要的饼皮原料叫做糕粉,很多筒子都提到过糕粉其实就是熟的糯米粉,购买袋装糯米粉回家炒熟后完全可以替代.其实不然,糕粉是一种常用的糕点类制作原料(最 ...

一学就会的冰皮月饼前天我生日,请了我们群里的朋友一起做冰皮月饼,非常的感谢大家,非常的感谢. 原料:糯米粉(50克).大米粉(35克).小麦淀粉(25克).砂糖(10克).油(10克).牛奶(160克 ...

暑期,在健身中心给小优同学报了个游泳班,每天早上8:30-9:30的课,到今天正好学了一周,教练教得好,小盆友游得有模有样了.刚开始还怕她太小,学不会游泳,现在终于放心了.到第三天就爱上了游泳,下课也 ...

往期回顾第15期:坐月子可以吃水果吗第14期:木瓜真的能丰胸吗?第13期:关注营养从配料表开始第12期:鸡蛋能不能与豆浆牛奶同吃第11期:食用油里隐藏的健康秘密第10期:每天必须喝8杯水吗?第09期 ...

这道清蒸波士顿大龙虾看这色泽都是十分的美味啊,那大大的儿子,鲜红的色泽,吃起来肉质很鲜嫩,细腻,朋友们快跟我一起来动起手来吧! 材料: 波士顿龙虾一只.韭菜一小根调味料: 鸡精1/2小匙.淀粉1小匙 ...

蒸馒头可以说是最家常的面食,不过要想蒸出漂亮又光滑的馒头,也要经过无数次的试验和失败的经验,才能掌握啊,其实做的次数多了,慢慢也会找出一些方法,可以做出漂亮的馒头. 做出光滑馒头很简单,注意下面的三个 ...

黑芝麻馒头材料A: 普通面粉500 g,奶粉 30 g,白糖30 g,干酵母5 g,水280克左右. 材料B: 熟黑芝麻粉30 g 做法:特色面食 1. 将材料A混合,揉成光滑的面团. 2. 发酵至 ...

最近微博刮起了一整馒头热,不想单调的做白馒头,也抵挡不住新入的黑芝麻的香气,所以有了这款点心式的馒头出现. 蒸制的面食也更健康一些,所以深得家人的喜欢,特别是在这炎炎夏日,不开烤箱还是明智之举的. ...

土豆曾经与白菜萝卜并列为北方重要的冬储食物,如今,它更是身价"晋级".1月6日,农业部透露,我国将启动马铃薯主粮化战略,以后土豆或许就会成为继水稻.小麦.玉米之外的第四大主粮了.其 ...

草鱼含有丰富的硒元素,经常食用可以起到抗衰老.养颜的作用.草鱼中丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物.再加上肉嫩而不腻,有很好的滋补作用,所以很适合老年人食用. 无论是吃鱼还是吃 ...