家常里脊肉芝士小汉堡
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给你一整天活力的早餐-芝士猪排小汉堡
做胡萝卜小餐包的时候特意留了一半的量做成圆形,为的就是再用它做个小汉堡,这个汉堡真的有点迷你,一片芝士加上去还显大切掉二条边留下2/3才刚刚好,西红柿也稍大了点,修修剪剪加进去再煎个小肉饼配上黄瓜挤上 ...
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卡士达火腿小汉堡
居然出品:卡士达火腿小汉堡(约10个) 材料: A:卡士达酱:蛋黄1个.细砂糖10克.高筋面粉15克.鲜奶65克 B:高粉170克.中筋面粉80克.干酵母4克.盐3克.细砂糖15克.奶粉20克.全蛋液 ...
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芝士小饼干
芝士小饼干 原料: 小饼干.牛肉粒.火腿粒.番茄酱.咖喱酱.芝士小饼干. 芝士小饼干 做法: 1.把平时用来充饥的小饼干取出几片. 2.取一些牛肉粒或火腿粒,分别同番茄酱和咖喱酱拌均,在微波炉中火叮3 ...
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迷你小汉堡+肉松三文治
迷你小汉堡+肉松三文治 原料: 高筋面粉270克.糖43克.盐4克(大约4/5小勺).干酵母5.5克(大约2小勺).全蛋液43克.鲜奶油30克.牛奶27克.牛奶香料4.5克(这个没有,就给加了2大勺奶 ...
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家常糖醋小肉丸
材料:猪后腿肉,葱.姜. 调料:盐.酱油.糖.鸡精.料酒.醋.香油.淀粉. 做法: 1.葱姜切细,泡入水中,用手抓拌成葱姜水. 2.猪肉剁成馅,分次加葱姜水,顺一个方向搅拌,调入盐.料酒.鸡精.香油, ...
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黄金芝士小饼干-黄金芝士粉的用后体验
黄金芝士小饼干-黄金芝士粉的用后体验 前阵子购得黄金芝士粉,一直跃跃欲试想做点东西看看,尝尝味道.在一个充满阳光的下午开工了. 首次尝试黄金芝士粉,有几点小体会跟大家分享下: 1.饼干的味道偏咸口,有 ...
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家常风味 千张小炒肉
千张就是我们常见的豆腐皮的一种形象的叫法,由于豆腐皮一张一张的薄片,所以得名千张.我们一般都是将其切成丝来进行烹饪加工,它的做法也是非常多种多样.今天给大家推荐的这款千张小炒肉是一款非常经典的家常做法 ...
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盘点家常健康烹饪小技巧
家常健康烹饪TIPS----炒菜时油温应控制在多少?是不是真的"油多不坏菜"?"烟熏火燎"到底对人身有什么影响?看似简单的家常厨房问题,其实却关乎家人的饮食安全 ...
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美味家常 豆干小炒肉
豆干就是我们通常所称的香干,它的口感香软,而且营养也算是比较丰富的,豆制品嘛,蛋白质含量是很高的哦.这次给大家推荐的这款豆干小炒肉,搭配到猪肉还有青椒一起炒制,可以说是很经典的一道家常美味了,大家如果 ...
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家常风味 木耳小炒肉
木耳是一款营养非常丰富的食材,我国传统医学还认为木耳具有一定的补血益气之功效,所以女孩子们可以多吃点来补补身子咯.这次给大家推荐的这款木耳小炒肉是一款大家餐桌上常见的家常菜,它的做法简单又方便,如果你 ...
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家常健康烹饪小技巧
家常健康烹饪TIPS----炒菜时油温应控制在多少?是不是真的"油多不坏菜"?"烟熏火燎"到底对人身有什么影响?看似简单的家常厨房问题,其实却关乎家人的饮食安全 ...
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芝士虾球做法_避风塘虾球的家常做法_黄金芝士虾球详图解
材料:大虾 250g.芝士 100g.猪肉馅50克.鸡蛋 半只.白砂糖 1茶匙(5g).料酒 2茶匙(10ml).生抽 2茶匙(10ml).干淀粉 1茶匙(5g).盐 2g.面包糠 30g.油 100 ...
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自制放心双层牛肉芝士蛋堡
从昨天开始,微信上铺天盖地都是上海福喜食品用过期鸡皮和牛肉加工成麦当劳.肯德基.必胜客等这些外企快餐店的食品,眼泪不禁感叹,现在入口的东西还有什么能让人吃的放心呢?其实我经常会去麦当劳买早餐吃,每天早 ...
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啤酒烧菜的神奇小妙招[黑啤烧小排]
[黑啤烧小排]. 1.烧牛肉的时候不放水,或者放少量的水,然后倒入啤酒,以啤酒刚刚淹没牛肉就好.然后小火闷烧牛肉.直到牛肉闷熟,试试看,这样烧出来的牛肉肉质鲜嫩,异香扑鼻. 2.用啤酒炖鱼也非常好吃, ...
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传统小吃宅家做 香菇鲜肉小馄饨
馄饨是中国的传统小吃,各地叫法有别,上海一带叫"馄饨",四川人叫"抄手",广东一带叫"云吞",福建人大都叫"扁食"或者& ...
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[芝士三文鱼]营养健康易消化
[芝士三文鱼] 材料:三文鱼,加热易融化的芝士片 调味:现磨黑胡椒,威士忌,黄油,盐,干罗勒碎 1. 买来的三文鱼表面稍稍清洗一下~ 2. 背面的鱼皮用手小心地撕掉.鱼皮也不要扔掉.可以凉拌了吃~ 喜 ...
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豉椒小炒肉的做法
[豉椒小炒肉]家常菜做法大全 制作材料:五花肉1块(170g),青辣椒2个,红辣椒2个,生姜1片,大葱1小节,小葱2根(主要材料如↓图所示) 制作调料:豆豉5g,料酒少许,生抽1/2汤匙:腌肉调料:生 ...
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营养的小餐包将胡萝卜藏起来-胡萝卜小餐包
胡萝卜营养价值丰富,含多种胡萝卜素.维生素及微量元素,常被称作"平民人参".尤其是维生素A的含量较多有保护眼睛.促进生长发育.抵抗疾病的功能,但是小朋友喜欢吃胡萝卜的却不多,我家丫 ...
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乳酪/肉松馅的黄金芝士面包--从一个面包中体验出的两种乳酪味道
在尝试了黄金芝士小饼干后,这次再次用到了黄金芝士粉.用来做面包味道依然特别,有芝士般的奶香,再配上醇厚乳酪做的内馅,更是别有一番不同的味道的体验.虽然都是乳酪,但一个微咸,一个微甜.放在一起很好的融合 ...
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绝对下饭菜-----家常回锅肉
原料: 带皮五花肉500克.郫县豆瓣酱10克.青蒜200克.白糖5克.味精3克.料酒15ml.葱3段.姜3片. 绝对下饭菜-----家常回锅肉 做法: 1.五花肉洗净后,凉水下锅,加入葱.姜用中火煮至 ...