鸡油炒芽白

原料: 鲜豌豆300克.火腿70克.鸡油25克.鸡汤200克.精盐5克.味精2克.精酒15克.葱.姜各4克. 做法: 1.将火腿切成同豌豆大小的丁.葱.姜洗净切末. 2.炒锅置于火上,放入鸡油,下入葱 ...

鸡油做葱花饼,起酥效果特别好.油饼酥松香脆,外酥里嫩,吃着那叫一个香.用来做早餐美味极了,还能把平时买肥鸡吃不掉的鸡油利用起来,一起试试吧. 主料: 鸡油,面粉 辅料: 香葱,花椒粉,盐 温馨提示: ...

鸡油(油食品)鱼头汤 主料:鱼头 调料:盐.料酒.姜片.香菇(香菇食品).胡萝卜.鸡精 做法: 1. 坐锅点火倒入鸡油,待油6-7成热时放入鱼头,煎至变白色; 2. 加入胡萝卜.香菇.姜片.盐.料酒, ...

胡萝卜必须用油炒,这话恐怕很多人不仅是听过,而且听了很多遍,甚至当成金科玉律了.这说法也有很多变种,比如胡萝卜要和肉一起炖,胡萝卜要用荤油炒,胡萝卜最好油炸吃,炒胡萝卜要多放点油--这话是真理吗?烹调 ...

凉粉不仅可以跟各类食材拌着吃,而且还可以像本文这样用油炒着吃哦.这款油炒粉口感十分鲜香,吃起来又爽滑Q弹的,让人欲罢不能,大家可以利用空闲时间做上一些,无论是作为日常小点心来吃还是分享给家人,都是非常 ...

胡萝卜必须用油炒,这话恐怕很多人不仅是听过,而且听了很多遍,甚至当成金科玉律了.这说法也有很多变种,比如胡萝卜要和肉一起炖,胡萝卜要用荤油炒,胡萝卜最好油炸吃,炒胡萝卜要多放点油--这话是真理吗?烹调 ...

主料:鱼肚100克 辅料:油菜心500克 调料:花生油50克 盐10克 胡椒粉2克 味精15克 料酒15克 淀粉(玉米)15克 如何做鸡油广肚的制作方法: 1.干鱼肚用温油浸泡软,取出改成4厘米长.3 ...

大家都知道,鸡肉的味道可是非常鲜香的.这次给大家推荐的这款鸡油葱花饼,可是用纯正鸡油来煎制出来的哦,所以饼子本身不仅混合了葱花的香气,而且还处处透着一股鸡肉的清香,吃上一口,油而不腻的感觉让人大呼过瘾 ...

这个季节里,街上不会有太多卖油炒粉儿的,要有也是偶尔,一碗3块,只舀一勺,吃一碗尝个鲜,解不了馋.都是我上次做的凉粉太多,吃了几顿,剩下这最后一块,加了一根蒜苗,炒了一大盘,凉粉真是好炒,一下锅翻两下 ...

鸡胗炒荷兰豆: 原料: 鸡胗.荷兰豆. 做法: 1.鸡胗去硬皮后洗净,切薄片,备用: 2.荷兰豆洗净,过开水后即捞出备用: 3.锅里放底油,葱蒜爆锅,下鸡胗炒至变色后放蚝油继续猛火快炒,最后加焯过水的 ...

蚕豆是一款营养十分丰富的豆类食品,我们常见的做法就是将其做成各种风味小吃,不过今天给大家推荐的这款鸡油蚕豆却是采用的新鲜蚕豆做成的一道家常小菜,其味道也是十分的可口,碧绿通透的颜色也非常的诱人,相信大 ...

配 料:方便面2包,包菜250克.鸡蛋2个或猪肉100克.白酒.白糖.姜丝少许.葱花.盐.酱油,味精适量. 特 色:味香色美,经济实惠 操 作: 1.先在锅中放清水适量,待水烧开之后,把方便面放入锅中 ...

核桃--- 健脑益智"万岁子" 补脑.健脑是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合.另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用. 推 ...

柠檬的口感十分清香,很多小吃或者水中放上一点柠檬后味道立刻就会变得不同起来,所以也是我们日常生活当中必不可少的一种水果.这次给大家推荐的这款柠檬香茅鸡,原本清香的鸡肉加入柠檬来调味后,香气四溢,令人食 ...

竹荪土鸡汤 原料: 竹荪20根.老鸡半只.香菇10朵.大葱1段.老姜4片.料酒一汤勺.盐和葱花适量. 制作方法: 1.将竹荪冷水泡发30分钟,去掉杂质,挤干水分: 2.香菇泡软后清洗干净,对切备用: ...

充满幸福感的墨鱼鸡汤 当偶在厨房炖这锅墨鱼土鸡汤的时候,浓郁的香味萦绕整个房间,寒冷的季节里,温暖美好的食物总是能给人力量.天气越来越冷,大米同学每天回家时就喊冷喊饿,所以偶炖了锅他最爱喝的老汤,炖汤 ...