绿豆丸子的做法
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绿豆丸子的家庭制作方法
绿豆丸子的家庭制作方法 原料: 绿豆八两.大虾仁五块钱的大概二两的样子.面粉一碗半. 做法: 1.绿豆泡软(泡到用手捏的动为好,不要泡到皮裂开了) 2.这个步骤,有豆浆机的可以用豆浆机,如果用豆浆机, ...
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绿豆丸子
绿豆丸子,是我老家的一种传统食物,过年一定要吃的,不知道是不是象征团团圆圆,圆圆满满的原因.年三十那天,桌子上一定有一碗红烧或者清炖的.从小到大都是. 原料: 绿豆八两.大虾仁二两.面粉一碗半. 做法 ...
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萝卜丸子的做法
备料:萝卜,香菜,大葱.花椒粉.盐.面粉.淀粉. 小时候家里还会做一种绿豆萝卜丸子,不放香菜和葱,加面粉和绿豆粉.也非常好吃. 做法: 1.香菜洗净切碎.如图1. 2.葱洗净,切碎末.如图2. 3.把 ...
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山东肉丸子的做法大全
鲁菜是我国八大菜系之一,流传久远.因为鲁菜早年间来到京城时因其口感偏咸所以有过一段儿水土不服的日子,后来经过名厨的不断改良,减轻了盐量并在其中添加了一些适合当地人口味儿的调料,逐渐形成了自有的风格,这 ...
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鸡腐丸子的做法
≮美食原料≯ 鸡脯肉100克,鸡肉汤适量,土豆75克,胡萝卜50克,芹菜40克,洋葱45克,鸡蛋清1个,面包25克,牛奶适量,精盐5克,味精.胡椒粉各少许,香叶1片,黄油30克. ≮美食做法≯ 1.鸡 ...
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鸡蓉丸子的做法
≮美食原料≯ 鸡脯肉150克,肥膘肉100克,豆苗.鸡蛋清各50克,味精5克,黄酒10克,精盐.鸡油各10克,清汤1000克. ≮美食做法≯ 1.鸡脯肉.肥膘肉一同砸成细泥,然后放入碗内,用清汤解开, ...
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煮鸡肉丸子的做法
≮美食原料≯ 鸡肉丁250克,猪油150克,面粉200克,牛奶200克,细盐.葱花.姜末.味精.蔬菜各少许. ≮美食做法≯ 1.先将面粉加水,以牛奶调和,放入鸡丁.细盐.葱花.姜末搅匀(如太稠可酌加清 ...
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秋季滋补养生菜-绿豆镶莲藕做法
秋季阴阳虽相对平衡,但燥是秋季的主气,肺易被燥所伤,进补时候还应当注意滋补,即养阴﹑生津﹑润肺,采取平补﹑润补相结合的方法,以达养阴润肺的目的.秋季的养生原则应以养阴清热﹑润燥止渴﹑清心安神为主. 莲 ...
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冬瓜汆丸子的做法
原料: 猪肉馅(要有肥有瘦的).冬瓜.淀粉.生抽.绍兴酒.葱末.蒜片.姜片.盐.鸡精少许. 猪肉馅加淀粉.生抽.盐.绍兴酒和匀. 加少许油在锅里,烧热,蒜片.姜片爆香. 加适量水,煮沸,然后把猪肉馅捏 ...
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萝卜肉丸子的做法(冬吃萝卜夏吃姜)
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方.冬季人们往往活动少,而吃肉较多.吃肉则易生痰,易上火.在吃肉的时候搭配一点萝卜,不但不会上火,更会起到很好的营养滋补作用. 今天就用萝卜和肉末做一道菜[萝卜肉丸 ...
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红烧肉丸子的做法
原料: 猪肥瘦肉300克,青椒50克,盐4克,酱油10克,料酒5克,味精3克,白糖5克,醋2克,葱5克,姜5克,油250克,淀粉5克,鸡蛋1个. 做法: 1.将柿子椒洗净去蒂,切成边长为1厘米的菱形块 ...
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玉兰花肉丸子的做法
又是玉兰花,呵呵,看来我是把我家的玉兰树由一棵观赏型植物当成一棵经济作物来利用了,也好,物尽其用,玉兰也算能看能吃的新时代复合型人才了. 其实玉兰花本就有药用效果,入菜也挺好吃的,有股淡淡的清香,不腻 ...
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糖醋丸子的做法
糖醋丸子的制作材料: 主料:猪肉(瘦)400克,猪肉(肥)100克 辅料:鸡蛋75克, 调料:花生油15克,酱油2克,醋3克,淀粉(豌豆)2克,白砂糖5克,大葱3克,姜3克,大蒜(白皮)2克 糖醋丸子 ...
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绿豆煎饼的做法
≮美食原料≯ 绿豆 150克.辣白菜 50克.猪肉 30克.葱 20克.红色柿子椒 15克.猪油 50克.精盐 2克.胡椒面 1克.调料酱 20克. ≮美食做法≯ 1.将绿豆用水泡开,去皮后推水磨. ...
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绿豆凉粉详细做法(图解)
先看一眼成品! 这个是唐河绿豆凉粉,在吃之前先放进冰箱里冰镇一下 绿豆凉粉详细做法(图解) 取出,揭去薄膜 切片看看,一个卷一个卷的. 绿豆凉粉详细做法(图解)(2) 撒上青红椒块嫩荆芥尖 青红椒是为 ...
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红烧丸子的做法
≮美食原料≯ 猪肥瘦肉300克,青椒50克,盐4克,酱油,10克,料酒5克,味精3克,白糖5克醋2克,葱5克姜5克,油250克,淀粉5克,鸡蛋1个. ≮美食做法≯ 1.将柿子椒洗净去蒂,切成边长为1厘 ...
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汆丸子的做法(一)
≮美食原料≯ 猪精肉125克,鸡蛋清1个,水发玉兰片15克,水发木耳15克,葱.姜末各5克,精盐10克,香油5克,黄酒适量. ≮美食做法≯ 1.将玉兰片切成小象眼片:木耳撕开,备用,先将肉剁成肉泥,然 ...
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绿豆糊涂的做法
≮美食原料≯ 绿豆400克,江米80克,小米40克,碱面.菠菜汁各适量. ≮美食做法≯ 1.将绿豆淘洗干净,沥净水,磨成豆瓣,除去皮与小米一起用清水(夏季用冷水,冬季用温水)泡6个小时,磨成粉浆,然后 ...
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汆丸子的做法(二)
≮美食原料≯ 猪肉150克,白菜(或菠菜.鲜黄瓜)少许,海米15克,鸡蛋清.姜末.葱末各少许,味精1克,精盐3克,黄酒10克,高汤.香油各适量. ≮美食做法≯ 1.将猪肉剁成肉泥,放在一个碗内,加入一 ...
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怎么做肉丸子,烤肉丸子的做法大全,怎么做肉丸子好吃
烤肉丸 材料: 猪五花肉500克(肥四瘦六最合适),鸡蛋1只,盐10克(我减到了8克). 细砂糖15克.白胡椒粉少许.黑胡椒粉少许.熟土豆泥100克 180度,上下火,中层,25~30分钟(最后几分钟 ...