芝士镶肉蘑菇的做法

材料: (1)大小适中的蘑菇16个,去梗,清洗,切碎:(2)磨碎的乡村芝士和融化干酪各1/4杯:[] 调料: (1)蒜头4-5个,去皮,洗净,剁碎:(2)大小适中的洋葱1个,去皮,洗净,剁碎:(3)肉 ...

≮美食原料≯ 苦瓜1条,绞肉300克,胡萝卜50克,葱.姜1块,香菜少许,酱油.淀粉各1大匙,盐.麻油各少许. ≮美食做法≯ 1.苦瓜洗净,切成2厘米圈状,去籽:胡萝卜和姜去皮.切末,葱洗净切末,一起 ...

原料: 鲜蘑菇10朵,蟹肉200克. 调料: (A)干葱末.柠檬汁各两中匙,胡椒粉半小匙,奶白汁半杯,黄油60克: (B)黄油100克,面包屑.干酪粉各半杯. 做法: 1.蘑菇去蒂,取三朵切碎,其余留 ...

材料: 大黄瓜一条,生猪肉糜250克. 调料: 葱.姜.芝麻油.酱油各少许,精盐.味精.白胡椒粉各适量,清水一杯. 做法: 1.将大黄瓜去皮.头.尾.心,切成约5厘米长. 2.将葱.姜切末待用. 3. ...

材料: 青椒250克,猪肉糜150克. 调料: 绍酒一中匙,精盐一小匙,白糖少许,葱及姜末.干淀粉各一大匙,味精半小匙. [] 做法: 1.将肉糜用调料拌匀. 2.将青椒去籽瓤洗净,把肉糜塞在青椒内. ...

蘑菇可以给我们提供大量的营养,增强我们抵抗各种疾病.经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的营养吸收.有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好,况且吃到嘴里的感觉也是肉糊糊的,怪不得以前西餐的甄 ...

≮美食原料≯ 鸡脯肉 200g,蘑菇 200g,青椒 1个,红椒 1个,黄椒 1个,大葱 2段,,姜 1片,盐 1茶匙(5g),鸡精 1茶匙(5g),高汤.油 适量. ≮美食做法≯ 1.将鸡脯肉.蘑菇 ...

现在正是菠萝大量上市的时候.菠萝是我们南方的四大名果之一,肉质细嫩,水分含量高,口感极佳.而且含有多种人体所需的营养素.所以菠萝有很高的食用价值,能消除感冒,生菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽 ...

包子皮料:高筋面粉500克,白糖15克,酵母粉5克,清水250克. 包子馅料:梅花猪肉馅200克,雪菜220克,胡萝卜90克,葱.姜末20克. 做法:特色面食 1.胡萝卜切细碎小丁,葱.姜切末,雪菜清 ...

四川"九大碗",也有人叫做"九斗碗",流于四川各地. 民间凡遇婚娶.新居落成.小儿诞生.老人寿辰等喜事,都要办一顿丰盛的酒席.旧时,除猪肉外,或鸡或羊必上满九碗 ...

鲁菜是我国八大菜系之一,流传久远.因为鲁菜早年间来到京城时因其口感偏咸所以有过一段儿水土不服的日子,后来经过名厨的不断改良,减轻了盐量并在其中添加了一些适合当地人口味儿的调料,逐渐形成了自有的风格,这 ...

准备材料 A中粉500g,砂糖2大匙,温水(约四十度)250cc,新鲜酵母8-10g,色拉油1大匙, B芝麻酱3大匙,芝麻油1大匙,麻椒面1/4小匙,黑芝麻粉2大匙,黑白芝麻适量,蜂蜜水30CC 1鲜 ...

(一)蔬菜汁的制作 材料:菠菜200g, 苋菜1小把 做法:1,菠菜汁制作:洗净菠菜切成小条,分次少量放入搅拌机,加一点点水,让它刚好可以搅打完全的量,不要放多.搅拌完全后,再加下一次.少量多次完成. ...

[菱角鲜肉包] 制作材料:和面材料:普通面粉300g.即发干酵母3g.清水适量:馅料:手工剁猪肉末(肥瘦相间).菱角1小袋.生姜1片.小葱2根(主要材料如↓图所示) 制作调料:盐.白糖.十三香.生抽. ...

≮美食原料≯ 猪里脊肉60克,粳米100克,食盐.香油.椒末.水适量. ≮美食做法≯ 1.将里脊肉洗净,切成小粒: 2.用香油烹炒里脊肉,加入淘好的大米,加水煮沸至汤稠.米烂.肉熟: 3.加入调味品, ...

红酒焗明虾更是简单了.用橄榄油将葱姜简单爆香之后加入大名虾煎至虾壳变色,倒入红酒,酱油,和糖.不需要复杂的调味,如果喜欢酸甜口味的,可以少加一点番茄酱.等汤汁收干的时候就完成了.酱油本身又咸味了,可以 ...

≮美食原料≯ 猪五花肉一斤,红糟二两,姜五分,白糖二两,精盐五分,绍酒五钱,味精三分,酱油五钱. ≮美食做法≯ 1.选用五寸见方的猪五花肉一块,用刀刮去皮上的细毛,洗净擦干,将肉皮朝下放在案板上,横竖 ...

原料: 鸡胸肉(去筋)80克.胡椒2/3小匙.酒1/3小匙.淀粉2/3小匙.南瓜50克.色拉油适量. 做法: 1.鸡胸肉放入盘中,撒上胡椒和酒.盖上保鲜膜用微波加热1分30秒.南瓜切成大小一致厚5毫米 ...

材料: 主料:鱿鱼300g.白蘑菇100g 配料:大葱1根.姜1块.青红椒适量 调料:盐少许 准备: 鱿鱼洗净后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大葱斜切段,姜切片,青红椒切圈: 做法: 1. 锅中放入 ...

诞节里制作圣诞树根蛋糕,是非常简单又非常应景的蛋糕了. 在树根上面撒些飘飘的雪花,这节日的气氛就有了! 小蘑菇 原料: 蛋白一个.白糖10+60克.水15克. 做法: 首先制作小蘑菇(16个左右). ...