为什么我的发糕有苦味道

吃过大鱼大肉的中秋家宴后,一碗清润爽口的在解油腻的同时还能养肺润肺,绝对是名符其实的秋日最佳甜品. 秋季是养肺补肺的最好时节,而最当季的食材非杏仁莫属.杏仁有一种别致的微苦味道,富含脂肪油,能提高肠内 ...

夏天,最讨厌的就是它的炎热了,它的热让我们的食欲慢慢的下降,没胃口,一直就想要吃冰的东西.在这个酷热的盛夏里我们应该吃什么?吃什么才能清凉消暑? [西瓜]不仅能清热解毒.除烦止渴,并且能利尿,帮助消化 ...

[茶水]有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾.钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常运动.假如缺钾,人就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低.缺钾严重时,会导致心律失 ...

[西瓜]不仅能清热解毒.除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜.西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖.葡萄糖.果糖.瓜氨酸.丙酸.丙氨酸.谷氨酸.精氨酸.磷酸.苹果酸.盐类, ...

最近天气干燥有点上火,看来这段时间是没有管住自己的嘴啊.做点清淡的菜吃吃,烧点清爽的汤喝喝,去去火吧. 原料: 豆腐.海带.香菇.胡椒粉.精盐.香油. 做法: 1.豆腐去硬皮,切丁. 2.香菇水发后, ...

首先,看颜色.新鲜的苦瓜一般呈翠绿色.如果颜色发黄,说明已经老了. 其次,看外形.苦瓜要选择身材匀称.顺直的,弯曲得太厉害或者身材怪异的不要选. 最后,看花纹.市场上的苦瓜,一种花纹又长又直又粗,小疙 ...

苦瓜是所有蔬菜中我最不喜欢的味道了,但是这款果蔬汁结束了我的苦味纠结,上口是苦瓜的苦,中味是苹果的清甜,回味还有股特别的甜味,赶快试试这款果蔬汁吧,喝了一定忘不了. 主料: 苦瓜,苹果 辅料: 蜂蜜, ...

近日,美国珀杜大学科学家新近确认出第六种基础味觉--肥.所谓的基础味觉,是由食物中的化学物质与舌头的味蕾直接产生作用后的体验,目前,科学界普遍认同的只有酸.甜.苦.咸.鲜五种味觉."肥&qu ...

不管春夏秋冬,水果都是我们饮食结构中的重要组成部分.多数新鲜水果含水分85%-90%,是膳食中维生素.矿物质和膳食纤维的重要来源:水果中的有机酸含量丰富,能刺激人体消化腺分泌,增进食欲,有利于食物的消 ...

苦瓜 专家介绍,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质.他说,苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,不管是烧.炒还是凉拌. ...

苦瓜是一种可以生熟两吃的食材.日吃生苦瓜两至三根能达到快速减肥的效果,但这种方式因为容易对身体造成不良影响而没有被大众所接收.其实炒熟的苦瓜一样有解毒减肥的功效,而且巧妙的烹饪方式还可以将苦瓜炒出清香 ...

豆腐几乎是最爱欢迎的食材之一.豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用,变得更加容易:豆腐柔软变通的个性给擅长烹饪的中国人留有极大的创造空间,豆腐也因此被制作出品类繁多的菜肴,以适应不同地区人们的口味和喜好. ...

不同的食物有不同的味道,有的很讨人喜欢,有的却让人觉得怪异不想吃下去,最典型的例子就是水果中的榴莲,爱的人爱之极,恨的人恨的深.其实,营养专家告诉我们,别看那些食物味道吃起来怪怪的,其实它的怪正是它的 ...

现在是夏天最热的时候,很多吃货们却歇菜了,为啥?没胃口呀!怎么办?吃点开胃菜呗,从今天开始关注料食如神吧. 主题:蒸金针菇 食材:金针菇200克.蒸豆豉鱼油.郫县豆瓣酱.葱.食用油 做法: 1. 金针 ...

说到苦藠,北方人也许不知道它是什么东西,但对川.渝.黔地区的人来说,谁都知道这是一种性味特别的蔬菜.犹如云南人常吃的薄荷,北方人钟爱的茴香一样,既可当蔬菜单独食用,又能在烹调中起到增香调味的作用,只不 ...

要想彻底摆脱"苦夏",在"吃苦"的同时,还需加强其他方面的自我调理与保健,比如多喝水.粥,多吃新鲜蔬菜和水果,促进新陈代谢,增强体质. 进入夏季,随着气温攀升, ...

炎炎盛夏,暑气难挡,人们的胃口必然大减,此时饮食宜以清淡为主,兼食苦味佳蔬,调羹做汤,会帮您轻松度过炎热苦夏.因为俗语说:"夏日吃苦心自清",中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用 ...

常言道"良药苦口",很多人拒绝中药也是因为怕它苦的味道,医师给我们推荐了几种甜味中药,这些药不仅喝起来感觉很好,而且能解决生活中常见的小毛病,家里不妨常备一些. 滋养:罗汉果 罗汉 ...

家住亚运村的王阿姨总喜欢一次买一箱袋装全脂灭菌奶,她觉得反正天天喝,一次多买些还便宜.可这几天她发现把牛奶加热喝时有点苦味,但牛奶并未到期,牛奶袋也没有鼓胀,闻一下没有不良气味,看上去颜色也无改变,加 ...