毛豆头晕

几个小菜加点烤串,恐怕是广大男士最为熟悉的宵夜"模式"了.在本报记者进行的小型调查中,有超过80%的人认为,花生毛豆加烤肉串是比较健康的宵夜.虽说烤肉脂肪含量高,但可以通过花生毛豆 ...

毛豆含有丰富的植物蛋白.多种有益的矿物质.维生素及膳食纤维.其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉.蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物.毛豆中的脂肪含量明显 ...

中国农业大学食品学院副教授 范志红 明星小档案:毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆.新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱,兼有豆类和蔬菜两方面的营养价值. 入选理由:夏天正当毛豆上市之时 ...

几个小菜加点烤串,恐怕是广大男士最为熟悉的宵夜"模式"了.而许多日人喜欢把花生.毛豆当小菜,加烤肉串吃,觉得烤肉脂肪含量高,可以通过花生毛豆这样的"素食"来中和 ...

持续的高温闷热,很多人早晨起床或久坐起身时都会觉得头晕.而一提到头晕,很多人首先联想到的就是贫血,事实上,专家指出,引起头晕的原因多种多样,而夏季头晕很可能是因为暑热中了湿邪,因此千万别自行判断进行补 ...

"宁可终身不饮酒,不可三餐不饮茶",茶文化在中国源远流长,喝茶一直是重要的养生之道.但喝茶也必须适量,否则不仅对健康无益,久而久之甚至可能"醉茶". 空腹饮浓茶 ...

在饮食上最基本的应做到低盐,低脂肪饮食.一定要禁烟酒,在平时的日常生活中一定要避免情绪激动,养成早睡早起的好习惯,需知熬夜对于高血压患者来说肯定是有害而无利的. 推荐一些食疗方: 甘菊粳米粥:取甘菊新 ...

夏季人体易出汗,汗液会带走一部分钾,容易使人犯困.疲乏.食欲不振.毛豆中钾含量很高,夏天常吃,可帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解疲乏无力和食欲下降.因毛豆在生产过程中不用或者很少用农药,所以 ...

毛豆,又叫菜用大豆,毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆.毛豆含有丰富的植物蛋白.多种有益的矿物质.维生素及膳食纤维.其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉.蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食 ...

今天用丝瓜与油条毛豆搭配,制作出来的菜品味道那是一个新鲜,那香味,营养又美味,大家快来学习吧. 主料: 油条 1根.毛豆 50克. 丝瓜 1根 辅料: 盐 适量.白砂糖 10克. 淀粉 适量 温馨提示 ...

方法1:吃香蕉.橘子等含钾食物 夏天易感到疲劳与体内钾偏低有关,天热人就容易多汗,汗水中除了有钠元素,还有钾元素.天气热,人的食欲也会下降,从食物中摄取的钾也就少了.另外,体内能量代谢时需要钾的参与, ...

最近虽然户外天气炎热,但是到傍晚时分,各种大排档依然生意火爆,一扎啤酒.一碟毛豆是不少南京爷们儿的最爱.这个季节,其实很适合吃毛豆.在烈阳的烧烤下,微量的钾元素会随着汗液流失,这就使得不少" ...

主题:咸菜肉丝炒毛豆 食材:咸菜100克,猪瘦肉200克,毛豆250克,鲜红辣椒1根,大蒜.料酒.淀粉.食盐.白砂糖.食用油适量 做法: 1.将咸菜洗净后,切成小段,毛豆洗净后沥干水分,红椒洗净后横向 ...

主题:毛豆炒牛肉 食材:牛肉200克,毛豆150克,红尖椒.大蒜.橄榄菜适量,食盐.老抽.生抽.淀粉.料酒.白胡椒粉.食用油适量 做法: 1.将毛豆去壳洗净,红尖椒切小段,大蒜切片备用: 2.将牛肉洗 ...

吃完花生毛豆后别再吃肉 许多人喜欢把花生.毛豆当小菜,与烤肉串同时吃,觉得烤肉脂肪含量高,可以通过花生.毛豆这样的"素食(素食食品)"来中和,绝对符合荤素搭配的原则.然而,事实刚好 ...

由此可见,肉类+毛豆的搭配并不好.食用时,二者应取其一,或二者食用量同减,搭配其他类蔬菜.总之,毛豆虽是蔬菜,但不可敞开吃. 吃毛豆要有数:尽管毛豆营养丰富,但毛豆不可敞开吃.毛豆是大排档夜宵中的当家 ...

原 料:毛豆250克 鸡500克. 盐5克 白砂糖8克 酱油15克 料酒20克 大葱5克 姜2克 八角2克. 操 作 1.将柴鸡去内脏,爪尖,洗净切成块; 2.葱.姜洗净,分别切成段和片; 3.锅置火 ...

吃完花生毛豆后别再吃肉 许多人喜欢把花生.毛豆当小菜,与烤肉串同时吃,觉得烤肉脂肪含量高,可以通过花生.毛豆这样的"素食(素食食品)"来中和,绝对符合荤素搭配的原则.然而,事实刚好 ...