黄金瓜如何凉拌
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香脆可口 凉拌黄金瓜丝
黄金瓜是一种富含着丰富营养的食材,它不仅口感味道好并且还附有消炎止痛,补中益气等多种功效. 原料: 黄金瓜 调料: 生抽,柠檬醋,芝麻油 做法: 1.黄金瓜洗净,取四分之一,去除中间的籽: 2.连皮一 ...
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鲜滑爽口 凉拌黄豆芽
黄豆芽的茎比起绿豆芽要粗壮一些,所以它的口感也相对来说要爽脆一点,但是也说不清谁好,只是看大家的口感喜好咯.这次给大家推荐的这款凉拌黄豆芽,就是其中的一个经典做法,成品的味道非常鲜滑,而且吃起来爽口无 ...
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酸爽脆嫩 凉拌黄豆芽
"酸酸的米醋让黄豆芽变得更加脆嫩,再加上清新的芹菜与香喷喷的芝麻,这道凉拌黄豆芽的味道一定超越你的想象." 主料: 黄豆芽250克 辅料: 香油少许 芝麻适量 白糖2小匙 芹菜3根 ...
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餐前开胃小吃--果醋爽脆黄瓜片
材料: 黄瓜2根,盐1大勺(擦外皮用),盐2小勺(腌拌用),果醋100ml 做法:家常菜做法大全 1.冲洗干净黄瓜外皮,撒上盐,用手搓擦2遍: 2.冲洗干净,再用凉开水清洗一次: 3.切掉头尾不要,把 ...
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春季野菜榜:香椿蕨菜地菜名列前三
湖南野生蔬菜有数百种之多,主要食用野生蔬菜在百种左右.现根据人们喜好及近来餐馆酒楼流行,列出长沙春季野菜谱. 1.香椿 像水泊梁山排座次,香椿百分之百要列于长沙春季野菜榜的首位.香椿是当前长沙酒楼中最 ...
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吃低钠盐有助于老年人保持钾钠平衡
食盐是烹饪中最常用的调味品,也是人类生存必需物质之一,合理.适量.科学用盐不仅可以提高生活质量,而且有助于人体健康.近年来,低钠盐的推广不仅帮助人们防控高血压,也使人体内的钠钾元素得到了平衡. 人到老 ...
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家常菜-葱爆羊肉
家常菜-葱爆羊肉 这几天的蔬菜价格猛的上涨,今天去超市逛了逛,看看菜的价格都贵得惊人,一个小黄金瓜平时也就两块多钱,现在是11元,平时大约两块就能买到的小茄子,现在七块多了,真是吃不起菜了哦!平时总认 ...
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开胃凉菜 麻辣千张丝
千张,在别的地域叫做豆腐皮,色米黄,可凉拌,可清炒,可煮食.含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白.夏日来一盘凉拌麻辣千张,营养又开胃. 主料: 千张.胡萝卜.青辣椒 辅料: 麻辣油.香油.麻油.芝麻 ...
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新年里的第一道开胃菜[柠檬蜂蜜胡萝卜]
柠檬蜂蜜胡萝卜是将煮熟的胡萝卜用新鲜柠檬汁和蜂蜜腌制,吃起来酸甜可口,很象话梅一类的小吃,顽固强悍的胡萝卜味道被新鲜的酸以及柔和的甜味所取代,绝对经得起哪怕是最讨厌胡萝卜的人的挑剔,很适合在吃喝过度的 ...
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清爽小菜-凉拌黄瓜条
今天上的这道凉拌黄瓜,那是得到了坨爸.我和坨屁屁三人的一致欢迎,半碗饭还没吃完呢,一盘黄瓜就已经被我们仨干光了.不过话说回来,俺家的凉拌黄瓜历来都是很受欢迎的,亲戚朋友来我家吃饭的时候吃到这个,总会问 ...
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节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
呵呵,今天俺就来解秘一下俺家的私房拌黄瓜. 原料: 黄瓜两根.蒜末适量.盐两小勺.白糖两大勺.生抽5克.镇江香醋30克.香油20克.鸡精.胡椒粉适量.剁椒酱少许.(不喜食辣者可不用) 做法: 1.嫩黄 ...
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凉拌黄豆芽
原料: 黄豆芽.青.红椒各适量.生抽.辣椒面.盐.白糖.香油.葱花适量.韩国辣椒酱.熟芝麻少量. 做法: 1.青,红椒切粗丝,黄豆芽洗净,放到热水中烫两分钟捞出. 2.将所有食材放到一起,拌均匀. 原 ...
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来自深海的健康素食--凉拌黄金海茸条
来自深海的健康素食--凉拌黄金海茸条 正好,家里有黄金海茸条,就先做一个方便快捷的"凉拌黄金海茸条"吧.这几袋黄金海茸条是前些天一个热衷素食的朋友在"蔬香世家" ...
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凉拌黄豆芽-全程图解
材料: 黄豆芽.红辣椒.葱.蒜 调味用料: 醋.糖.香油 做法: 黄豆芽根须摘除后洗净,用盐轻拌使其软化及去生.等豆芽变软后用冷开水冲一下,以免过咸及去除豆芽的生味. 辣椒切丝,蔥蒜也切丝. 凉拌黄豆 ...
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食欲不振 吃点凉拌菜
凉拌莴笋丝.原料:莴笋1根.红椒半个.调料:盐1/2茶匙.白醋1茶匙.糖半茶匙.做法:莴笋去皮,切成5厘米长的细丝,红椒清洗干净后去籽,也切成5厘米长的丝,泡入清水中.将切好的莴笋丝放入水中浸泡5分钟 ...
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70种凉拌菜的做法大全[图文]
70种凉拌菜的做法大全[图文]
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美式风情 凉拌意面沙拉
说起意大利面,它的做法是多种多样的,但是在美国和欧洲却有着截然不同的做法.今天给大家推荐的这款凉拌意面沙拉的做法源于正宗的美式方法制作而成.其实味道酸甜微辣,非常爽口,而且最重要的是营养丰富,利用闲暇 ...
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辨别"表里不一"食物 酸奶上有层黄水其实没坏
貌似变坏了,其实没变质 酸奶出黄水,因没添增稠剂 市民周女士:前段时间给孩子买了一打酸奶,有一盒忘记喝了,昨天突然想起来,打开一看,怎么上面有一层淡黄色水,闻了一下,味道有点酸,估计是坏了,就给扔了. ...
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最适合春天十道好吃的风味凉拌小菜,赶快收藏吧!
引导语:春天真好,新鲜的蔬菜越来越多,可以做很多美味的菜哦.整整一个冬天吃惯了油腻的东西,清新可口的佳肴也该搬上餐桌了.这个时候,不妨尝试以下十道美味佐餐小菜,会让人倍感清爽可口. 凉拌四丝 凉拌四丝 ...
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这些蔬菜凉拌最营养
凉拌青菜由于方便.简单.营养丰富,适合凉拌的蔬菜有些共同点:如气味独特清新,口感清脆有劲,可生食或仅以热水汆烫就能散发香气.适合生食的蔬菜 可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口 ...