像鞋垫的面包
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一起体验低热量的中东风格的口袋面包
菜菜的食摄空间 blog 授权原创博客 一起体验低热量的中东风格的口袋面包 口袋面包(pitabread)是中东地区的主食之一,材料很简单,热量也超低,成型后的面团会自动膨胀起来,放些蔬菜.肉夹进去, ...
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不要误把褐色面包都当成全麦面包!
全麦面包因为营养十分丰富,现在很多人会选择全麦面包作为早餐.你买全麦面包的时候是不是都选的是褐色的面包?注意!虽然全麦面包是褐色的,但是,褐色面包并不一定是全麦面包! 什么是全麦面包? 全麦面包是指用 ...
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美味可口 蜜豆千股辫面包
这道蜜豆千股辫面包看起来就感觉特别的好吃,让人有很想咬上一口的冲动,而且做法也很简单,特别适合当早餐食用. 原料: 酵母2克,鸡蛋30克,水90克,高粉200克,奶粉7克,盐2克,糖30克,黄油20克 ...
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面包吃得多 容易诱发肾癌
面包几乎是许多人早餐的必选食品,不过你又是否知道大量吃面包可能会对肾有危害,甚至会让癌症靠近我们威胁大家的身体健康.来自意大利的一份最新医学研究发现,每天吃5片面包的人患肾癌的可能性是每天吃一片半的人 ...
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面包加乳化剂 不危害健康
"面包放很久依然还很松软,是添加了过量乳化剂的结果,有可能使肝脏功能不好的人健康受损",一则乳化剂的消息让松软的面包"躺着中枪".为此食品安全专家表示,面包在制 ...
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乳化剂是如何让面包变松软的?
近日,随着"鞋底面包"."增筋剂面粉"等事件,食品中的添加剂又被推上风口浪尖.<食品安全国家标准--食品添加剂使用标准>(GB2760)记录了200 ...
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面包商家违规使用食品添加剂只为颜色更好看
面包里违规添加染色剂 省质监局稽查总队取缔一个黑面包加工厂,并提醒市民要警惕颜色特别鲜艳的面包 贷款200万元来长沙办面包厂,生产许可证还没批下来,却迫不及待地开工生产了,还冒用了别人的QS标志.23 ...
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金凤成祥面包吃出霉菌
面包保质期内长霉 8月1日,谢先生在金凤成祥西坝河店购买了两个密封包装香肠面包,次日早上打开食用,"吃到第二个时才发现面包上有绿色霉菌."谢先生连忙查看生产日期,发现面包还在保质期 ...
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买全麦面包看配料表顺序
"到底什么样的面包才算全麦面包啊?"随着健康饮食的观念普及,全麦食品越来越受消费者青睐.然而近日有消费者向记者反映,自己购买的"全麦面包",在配料表上却根本找不 ...
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微波面包黄油布丁
难度: 新手 时间: 10-20分钟 主要食材: 奶制品 菜系: 微波炉菜 价格: 10.0元 不新鲜的隔夜面包也可以物尽其用了.加了葡萄干的面包层散发着甜味,蛋乳冻则有浓浓的柳橙味道,吃起来爽口不腻 ...
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王兴国:烤成褐色的面包为什么不健康?
当我第一次看到"晚期糖基化终末产物"(AGEs)对健康有重要影响时,我最想了解的是这个名词:"终末产物"都是什么东东?"糖基化"的对象是谁? ...
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男士上班族早餐为什么宜吃烤面包
胃病.颈椎病.鼠标手.电脑视力综合症是白领最常见的疾病,其中首当其冲的是胃炎.导致胃炎的原因有很多种,主要是加班熬夜.不良饮食习惯.缺少运动共同作用的结果,营养专家提醒,胃炎患者除了要养生良好生活习惯 ...
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贵州织金70名学生食用牛奶和面包早餐后中毒
3月29日上午,贵州省毕节市织金县八步镇中心小学发生学生疑似食物中毒事件,约70名学生当天食用早餐后出现呕吐.肚痛等中毒症状. 据东方早报报道,八步镇纪委书记王子铭表示,目前有中毒症状的学生已被送往当 ...
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家乐福面包筐爬出蟑螂 服务员称大惊小怪
一掀家乐福的面包筐爬出蟑螂 顾客跟服务员理论被嘲讽"大惊小怪" 死蟑螂到处可见,活蟑螂躲在面包架里. 这样的场景出现在位于沈阳市大东区的家乐福超市吉祥店内.而当顾客举报有蟑螂时,却 ...
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面包最好不要冷藏
新鲜的面包放在冰箱冷藏保存后,很容易就变"老"了,等你拿出来再吃的时候,会发现它又干又硬,还容易掉渣儿. 这是因为,低温使面粉中的淀粉发生了老化.研究表明,在较低温度下保存时,面包 ...
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考生熬夜肚子饿 自制美味面包增能量
主题:酸奶葡萄干面包 食材:高筋面粉250克,低筋面粉适量,原味酸奶一瓶,牛奶一瓶,发酵粉5克,葡萄干.白砂糖.红糖黄油适量 做法: 1.将面粉.酸奶.牛奶.酵母粉充分混合后捏成面团,用湿布搭上后静置 ...
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吃面包最好别涂黄油
饼干.面包之类食品的配料表里经常能发现有人造奶油.起酥油.黄油等字样,这些"油"都富含反式脂肪酸,反式脂肪酸非天然成分,属人工合成,在人体内无法分解,它已被证实可能会增加坏的胆固醇 ...
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早餐别只吃面包 加点香蕉更营养
早餐一定要搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶.蛋类.乳酪.肉类等,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是 1∶1.举例说明就是早餐以两片面包为主食,夹上火腿.乳酪.1个煎蛋.几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁 ...
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到期面包回炉重新组合再热卖
爆料:丹麦芝士苹果包的炮制过程:制作者首先把回收的面包切成小块,倒进容量堪比储物箱的白色面包箱,加入混杂了熟苹果片.酥油.牛奶.芝士和提子的酱汁,充分拌匀.吸饱酱汁的面包碎块,被排成长棒状,上下分别铺 ...
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"全麦面包"配料疑云重生
全麦面包以其营养价值高.香气独特等特点日益被消费者青睐,但如今市场上的全麦面包在颜色.手感和价格上均存在较大差异.对此,我们不禁质疑,"全麦面包"的配料到底应该是什么呢? 记者随后 ...