海蜇头如何浸泡才又脆又嫩

一份去骨牛小扒,外脆内嫩,肉不仅无渣也不粘牙,还有一种化开的甘香感觉,让人满足得不得了,伴随蔬菜沙律和南瓜汤,真是锦上添花,最后再来一杯回甘的玛黛茶,一个字:叹! 一份去骨牛小扒,外脆内嫩,肉不仅无渣 ...

这次给大家推荐到的这款黄金鸡球,采用到了鸡肉作为主料 ,再辅以胡萝卜和鸡蛋等等,用面包糠包裹住油炸而成,味道鲜嫩香滑,吃起来外脆里嫩的口感相当不错.而且这款菜的营养也是相当全面的哦,大家做上一点,既可 ...

做出一盆壳脆肉嫩有滋有味的虾-椒盐竹节虾 对爱虾之人来说,烹饪方式似乎是虾的配角,主角只要够鲜活,配角自是不必太过出彩,随手扔进开水里煮熟了,倒上些美极鲜蘸食,原味的虾肉也自成一派干净利落的鲜甜滋味. ...

豆角的营养特别丰富,也是一种非常常见的蔬菜,大家在市场或者超市都可以轻易买到.豆角的做法非常多,一般用来和各种荤菜类食材搭配做成美味可口的家常菜.今天给大家推荐的这款软炸豆角就有点不同了,采用到的是油 ...

上好的烤鸭,都是皮脆肉嫩的,皮之所以会脆,是因为将皮下一层厚厚的脂肪烤了出去,烤到油润发亮.香气扑鼻.脆皮烤鸭的吃法很多,最常见的就是卷在荷叶饼里,或者夹在芝麻烧饼里吃,配料有甜面酱.蒜泥.葱段.黄瓜 ...

虾子的营养都是特别丰富的,无论哪种虾所含有的钙质也是非常多,所以比较适合老人和小孩来多多享用.这次给大家推荐的这款黄金炸虾,采用到了油炸的方法,外面再包裹着一层蛋液和生粉,口感是外脆里嫩,吃起来非常惬 ...

鸡蛋炒莴笋:轻松三步让你做出滋味不一样的菜 大家都知道鸡蛋炒的时候加些料酒加些糖加些水会比较嫩.而莴笋呢?却是很脆的.松软的鸡蛋加上脆脆的锅笋,它们会擦出什么样的火花呢?那我只能告诉你一个词:独特.今 ...

这次给大家推荐的这款鱼香煎豆腐,做法相当简单,可是里面并没有添加任何鱼类啦,只是用到了很多鲜香的调料,然后采用煎的方法将豆腐做熟,成品的味道可以说是外脆里嫩,吃起来的口感相当不错哦.大家如果有时间的话 ...

无论是在家吃饭,还是外出就餐,鸡肉是出镜率最高的食材之一,如宫保鸡丁.小鸡炖蘑菇.辣子鸡.香酥鸡等.在众多的鸡肉菜肴中,我比较偏爱简单美味的白斩鸡.本期,我跟大家分享一下这道菜的烹调要点. 选料:嫩三 ...

鲤鱼的营养特别丰富,尤其是蛋白质的含量很高,而且鲤鱼的肉质非常细嫩,比较适合老人和小孩来食用哦.这次给大家推荐的这款甜辣脆皮鱼,正是采用到了鲜香的鲤鱼烧制而成,做法其实是非常简单的,大家不妨学着一试, ...

[糖醋里脊] 材料:里脊肉 腌料:料酒,酱油,香醋,盐 面糊:淀粉,面粉,水,小苏打 酱汁:番茄酱,香醋,糖,淀粉水 [关于里脊肉的处理]猪肉的做法大全 1. 如图是整条的里脊肉~其实可以直接切小条~ ...

紫薯的口感相当软嫩,而且透出一股比较独特的清香,最重要的是紫薯的营养比起红薯等要丰富一些,所以平常多吃一点还是非常不错的.这次给大家推荐的这款香炸紫薯,做法相当简单,成品外酥里嫩的口感叫人大呼过瘾,作 ...

爆浆猪排是台湾的风味小吃,猪里脊肉裹着厚厚的芝士非常滴诱人.外皮香酥,肉嫩多汁,还有拉出丝的芝士夹心想想都流口水. 主料: 猪里脊肉 300克,芝士 3片 辅料: 蒜香煎炸粉 黑胡椒 盐油 蛋液适量 ...

除了清蒸虾,椒盐虾的做法也很简单,最主要要掌握好火候,才能让虾吃起来外焦里嫩,材料也很简单除了椒盐就是蒜末和色拉油了,一起来试试吧. 主料: 虾250克 辅料: 蒜末 椒盐 色拉油 温馨提示: 炸虾的 ...

原料:虾250克 调料:蒜末 椒盐 色拉油 虾的家常做法 工具:炒锅 厨房纸巾(干净毛巾) 1.把虾前掉虾足,放水里清洗二遍: 2.用厨房纸巾或白毛巾吸干虾身上的水份: 3.锅里倒入大量的油,烧至7成 ...

煎饼怎么做才好吃?其实煎饼的做法非常简单,并不一定要看煎饼做法的视频菜才能学会,跟着煎饼的做法文解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧. 小编推荐精 ...