笋干炒肉小炒豆
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地道湘菜 小炒豆干
这次给大家推荐的这款小炒豆干,采用到的是湖南地区非常常见的一种熏制豆腐干,其味道腊香爽口,再搭配着辣椒.青蒜和豆豉一起炒制而成.在炒的过程中即可闻到非常浓郁的鲜香,端上餐桌后其诱人的色泽也让人食欲大增 ...
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传统湘菜 小炒豆干
湘菜素以重油重辣,鲜香开胃著称.今天给大家推荐的这款小炒豆干就是一代典型的家常湘菜啦,采用的是烟熏好的豆腐干,再搭配着辣椒一起炒制,其成品鲜香可口,特别开胃,经常是吃起来都会不知不觉的多吃下几碗饭哦, ...
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老少皆宜 芹菜小炒豆干
芹菜豆干大家都不陌生吧,芹菜具有丰富的营养价值,可以预防高血压,如果喜欢吃辣椒的朋友,添加一点辣椒,味道会更加美味哦,清淡食物,应该多吃. 主料: 芹菜 200克,豆干 100克 辅料: 干辣椒,大蒜 ...
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美味家常 豆干小炒肉
豆干就是我们通常所称的香干,它的口感香软,而且营养也算是比较丰富的,豆制品嘛,蛋白质含量是很高的哦.这次给大家推荐的这款豆干小炒肉,搭配到猪肉还有青椒一起炒制,可以说是很经典的一道家常美味了,大家如果 ...
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香嫩鲜滑 小炒清流笋干
清流笋干可是一种非常有名的笋干了,在明清两朝都是作为贡品的,现在我们一般在超市也可以买到比较正宗的清流笋干,这次给大家推荐的这款小炒清流笋干,做法就非常简单啦,并不需要太复杂的步骤就可以做出一碗清香又 ...
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夏日时令饭遭殃小菜[盐菜毛豆米]
咸菜小炒豆米 材料:毛豆米150g,五花肉100g,红椒1个,小白菜100g,盐,香油少许 做法:夏季养生菜谱 1.毛豆米洗净,红椒和五花肉分别切细丁备用. 2.小白菜切碎,加一勺盐腌20分钟左右. ...
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香滑开胃 鸡腿肉炖土豆
鸡肉本身就比较细嫩,而这次给大家推荐的这款鸡腿肉炖土豆,就采用到了嫩上加嫩的鸡腿肉搭配到鲜滑的土豆一起做成,味道十分不错.这款菜的做法很简单,大家可以随意做上一点,作为一款下饭开胃的家常菜也是相当合适 ...
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香辣鲜滑 蒜台洋葱爆肥肠
肥肠可以说是一种非常鲜滑的食材了,一般我们吃到它都是用炒的方法.比如今天给大家推荐的这款蒜台洋葱爆肥肠,搭配到的蒜台还有洋葱都是非常鲜香的蔬菜,炒起来是非常好吃的哦.大家如果家里有材料的话不妨学着一试 ...
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快手版-龙豆炒肉
快手版-龙豆炒肉 我家大厨无论用什么样的锅具煮菜,也不论做什么样的菜,总是秉承一个原则:少油!这是一种很健康的习惯,并不仅仅关系到体型,最最关键的是内脏的健康,远离脂肪肝,远离高血脂,这才是重中之重. ...
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秋季时令小炒-扁豆丝炒肉
秋季时令小炒-扁豆丝炒肉 现在是扁豆上市时节.扁豆其嫩荚是蔬菜,种子可入药.扁豆气味清香.健脾助消化,最适合立秋后吃.扁豆味甘.性平,有健脾.和中.益气.化湿.消暑之功效.它属于药食同源的蔬菜.而且, ...
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应季时令小炒-青豌豆炒肉丁
新鲜豌豆上市了,很鲜嫩,很清翠,很讨人喜欢,就顺便从菜市场买了些回家,回家与肉丁一起炒了,豌豆经过焯水后很清香,与肉丁一起炒,荤素搭配,营养也够了. 如果家里面有红椒的可以放些,菜的颜色会更丰富,更好 ...
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小炒天天有啊-芽菜杏鲍菇炒肉丁
小炒天天有啊-芽菜杏鲍菇炒肉丁 我拼了两天的命,先是从菜场扛回来80斤的菜,其中有40斤大青菜(北方称为油菜),还有40斤雪里蕻. 然后,我把大青菜一棵棵洗净了,下水稍焯了一下,又一棵棵挂上晒衣架,转 ...
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新手入厨教你几招:豆干小炒
新手入厨教你几招:豆干小炒 原料: 豆干400克.胡萝卜半根.青菜2颗或大蒜2根. 调料: 料酒5ml.盐1茶匙(5克).水30ml.白糖1/2茶匙(3克).味极鲜酱油2茶匙(10ml).水淀粉2茶匙 ...
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快手小炒(1)--杭椒小炒肉
杭椒: 富含蛋白质.胡萝卜.维生素A.辣椒碱.辣椒红素.挥发油以及钙.磷.铁等矿物质.它既是美味佳肴的好佐料,又是一种温中散寒.可用于食欲不振等症的食疗佳品. 原料: 五花肉250克.杭椒200克.红 ...
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快手小炒-金钩炒碗豆
收拾冰箱的时候,看到还有一些碗豆,随意配了虾米和鸡蛋,没想到好吃又下饭.花一点小心思,还真有意想不到的惊喜. 原料: 金钩20克.碗豆100克.鸡蛋1个.盐适量. 做法: 1.材料备好: 2.金钩泡发 ...
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江南人家超级下饭小炒[培根青蒜炒豆干
青蒜又叫蒜苗.是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘可以食用.蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质.胡萝卜素.硫胺素.核黄素等营养成分.它的辣味主要来自其 ...
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简约不简单的家庭小炒-豆腐干蘑菇炒肉片
简约不简单的家庭小炒-豆腐干蘑菇炒肉片 最近觉得自己应该多吃点豆制品,于是买了豆腐干,不知道怎么做,就做个我的妈妈小时候做给我吃的豆腐干炒肉片.想起前段日子有朋友留言问我可不可以多做点豆制品的菜.我满 ...
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家常风味 木耳小炒肉
木耳是一款营养非常丰富的食材,我国传统医学还认为木耳具有一定的补血益气之功效,所以女孩子们可以多吃点来补补身子咯.这次给大家推荐的这款木耳小炒肉是一款大家餐桌上常见的家常菜,它的做法简单又方便,如果你 ...
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五分钟搞掂粤式经典快手小炒--荷兰豆炒腊肠家常做法图解
最近天气别热,炒菜都是想方便快捷就搞掂的,不用受油烟的罪.这味菜是粤式菜里的经典小炒,平时可以单用腊肠或是搭配上腊肉也行.我用几分钟炒出来的粤式特色小炒,时间少又美味,而且营养也均衡.用翠绿的荷兰豆配 ...
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色泽鲜艳 小炒豌豆
在炎热的夏季经常吃点豌豆对身体有着非常好的帮助,今天这道小炒豌豆还加入了其他品种的蔬菜,色泽鲜艳,味道清爽可口,非常的开胃下饭. 主料: 猪肉 60克.豌豆 200克. 花生米 40克.玉米粒 60克 ...