素食餐厅的风险控制

这里号称是中国第一家维根(Vegan)素食餐厅,所谓维根,就是"严格素食主义者"--尽可能避免用任何动物产品作为食物或用于任何其他目的的人.将素食主义的概念扩展到食物以外的人.对于 ...

哪些是令人心情愉悦的食物,哪些是有利于心血管健康的食物,哪些则危害我们的健康,甚至哪些食物我们根本应当躲得远远的.我们挑了些健康的餐厅与读者分享,素食馆是首当其冲的,至于那几家非素食馆却自律禀承健康& ...

猪流感袭来,对于吃肉这件事又提到了一个相对禁忌的日程.专家说,预防猪流感,把猪肉加温到70度以上还是没问题的.但如今大街小巷,都市男女已经有越来越多的人开始吃素.其实吃素也是有一些学问的-- 用素菜的 ...

月子里的调养对于每个新妈妈未来的健康都至关重要. 十月怀胎打破了女性身体里的内部环境:营养储备.内分泌--样样都为了孩子而改变.因此,月子里的调养对于每个新妈妈未来的健康都至关重要.如何建立身体内部环 ...

素食者的十大天堂

吃素在很大程度上是存在于宗教的,食素的出发点是为了不吃肉,不吃肉的目的是为了不杀生.如今,素食已经超出了信仰的范围,变成了一种健康饮食的趋势,从而生成出一种新素食主义.现在人食素,大多是为了自己的身体 ...

巧吃素食营养不流失吃素改善低血压雷久南博士吃素问答 假期归来,不论是走到哪里,就能听到一阵无奈的呼声:"春节我长胖了好几斤!"节日就是这样,无论你如何避免,也不能完全不沾肉食的边. ...

咖啡馆简餐店 咖啡馆简餐店 蓝蛙 三里屯VILLAGE的建筑森林里一个视野并不算宽阔的所在.如果你恰巧从电梯或楼梯走上三层,尤其是面对这么一大片露台,恰好又是一个懒洋洋的下午,你一定会萌生出停下来坐一 ...

北京飞往广州的飞机上,我一直尝试想象那个即将见到的传说享有盛名的法国男子──Alian Passard.他,有音乐天份,会演奏萨克斯.钢琴;他为银器奢侈品牌Christofle设计出"Les ...

素食在西方,这些年来渐成时尚,因为宗教.健康.环保等原因的茹素者一直在增多,相应地,也越来越多的餐馆和厨师肯花心思在素食菜式的推进上. 这次在瑞士的时间只有匆匆13天.我们来看看,如果每天吃素,13天 ...

餐餐大鱼大肉已被当今都市人视为不理智的餐饮习惯,由于肉类摄入过多而产生诸如肥胖.三脂高等"富贵病",已经引起人们的重视,素食作为一类健康食品便应运登台.不少素菜馆的素菜肴因为造型靓 ...

迪拜香格里拉大酒店有9间顶级餐厅及酒吧,汇聚环球美食,装潢时尚高雅,会让精明的你喜出望外.菜式包括国际自助美食及顶级海鲜,以及越南及摩洛哥名菜,选择多不胜数.香宫还提供正宗广东佳肴,是香格里拉集团的著 ...

<内经>说:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充."自古以来,祖国医学就主张食物要多样化和基本食素.据调查,我国长寿老人的食谱,其主食多为玉米.麦等谷物,副食多为豆 ...

首先说明我不是东北人,也没吃过正宗的酱土豆,唯一吃过的是在北京改良过的小土豆餐厅吃过的酱土豆,但每每春天的时候看到可爱滴圆溜溜的小土豆总是心生喜爱,总会应景的买一些回来,这次是参考了summer及网络 ...

本周料食如神栏目邀请知名美食评审.米其林餐厅主厨刘一帆将手把手教您烹饪米其林餐厅级别的健康美食(详情点击>>>>),栏目一上线,就有用户问小编,米其林餐厅是什么呢?是生产米其林 ...

往期回顾 第18期:喝骨头汤到底补不补钙?第17期:节后刮油就吃素?第16期:"蒸的饭菜更有营养吗?"第15期:坐月子可以吃水果吗第14期:木瓜真的能丰胸吗?第13期:关注营养从配 ...

往期回顾 第24期:老酸奶真是用皮革制?第23期:春天为什么流行吃野菜?第22期:鱼片鸡蛋为什么不宜生吃第21期:红酒兑碳酸饮料为何不好?第20期:隔夜菜中亚硝酸盐会致癌?第19期:素食真的能减肥吗? ...

往期回顾 第27期:红枣没有补血效果第26期:蜂蜜加绿茶变色能喝吗?第25期:食用明胶工业明胶区别大揭秘第24期:老酸奶真是用皮革制?第23期:春天为什么流行吃野菜?第22期:鱼片鸡蛋为什么不宜生吃第 ...

据美国"健康日"网站2月24日报道,日本大阪国立循环器病研究中心的预防医学学者进行的一项大规模研究显示:采用素食方案有助于降低血压.这项文献综述总共回顾了39篇相关文献,包括了近2 ...

据台湾<中国时报>报道,"好恶心!"以陆客为大宗的台东县太麻里乡白沙湾餐厅,低价承接陆客团,遭员工爆料回收剩菜加热后再贩售给陆客吃,经卫生局调查属实已要求限期改善,业者 ...