避风塘烧仙草做法
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避风塘烧仙草做法_自制烧仙草大全
烧仙草是台湾著名的小吃之一.仙草是草本植物,叶子长得像薄荷,割下来晾干,然后熬煮提炼出仙草胶,最后就可以做烧仙草了.烧仙草有预防便秘,消除水肿,健脾利胃,增强机体免疫功能,催乳汁 ,清热解毒 抗菌抑菌 ...
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[避风塘炒蟹|家常避风塘炒蟹做法]怎样做避风塘炒蟹
材料: 主料:大花蟹3只 配料:大红椒1个.青蒜1根 调料:香辣蒜蓉料500g.酱油少许 准备: 花蟹处理干净,红椒切丝,青蒜切段: 做法: 1. 锅烧热,放适量油,再次烧热后放入花蟹: 2. 炒至蟹 ...
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人见人爱 经典避风塘炒蟹做法
虾的家常做法 一.材料 用到了:螃蟹(我买的梭子蟹).生粉.面包糠. 葱.蒜瓣.老姜.豆豉.干辣椒.生抽.料酒.盐.白糖.白酒 二.准备 1.蒜瓣剥好剁成蒜蓉.葱白葱绿分开切成葱花.姜切末 2.豆豉, ...
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避风塘咖啡奶茶做法_自制避风塘咖啡奶茶
这边示范的是咖啡奶茶的做法,你也可以根据自个的口味把咖啡去掉,做成原味.或者把咖啡换成香芋,可可,做成香芋奶茶,可可奶茶等... [咖啡奶茶] 材料:红茶茶包2个,速溶咖啡2袋,牛奶250ml,方糖1 ...
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教你怎样做避风塘牛肉粥
但是避风塘和美食有什么关系呢?为什么会风靡世界各地?原来每年6到9月份,台风都会侵袭香港.为避免出入香港的船只遭到台风侵袭,1862年,香港政府在维多利亚海港修建船舶躲避台风的港湾.那里除了可以停泊5 ...
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详解广东酥香鲜辣名菜[避风塘焗鸡翅]
避风塘这种做法源自老香港码头的,由于水上交通不够发达,每天都会有一些卖不完的海鲜,第二天会变的不太新鲜,于是有渔民用这种做法来整治这些海鲜,可以把一些不新鲜的异味压住,且味道很好,虽然现在的香港码头海 ...
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夏日消暑最清凉[烧仙草]
[烧仙草] 材料: 仙草粉.薏米.红豆.红茶.牛奶.炼乳 做法:冷饮的做法 1.仙草粉按照包装上的比例说明,先加入适量凉水搅拌均匀,再加入一定比例的水小火加热至沸腾关火,放入干净的容器中冷却,凝结后切 ...
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夏日主题----烧仙草
授权原创博客:joandream 昨天去超市时买了薏米和红豆,回家自己做烧仙草吃,虽然没有做得像阿福伯烧仙草那么出名,但是一样好吃O(∩_∩)O哈! 先来上张成品照O(∩_∩)O哈!诱人吧O(∩_∩) ...
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家常芋圆烧仙草
加了花生,因为人家卖的也有加花生,确实好吃 我喜欢放牛奶,然后舀一勺炼乳在上面 舀炼乳这个主意也不是自己凭空想象的,是因为上次在买XX仙的时候看到他们也舀的 然后就偷师回来了,确实会好吃很多 当然,如 ...
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避风塘麻辣小龙虾的做法大全[麻辣小龙虾做法图解]
简单四步搞定小龙虾: 1.捏住小龙虾的背部,放在水龙头下,用小刷子用力把虾表面刷洗干净. (虾腹和龙虾钳拐弯的地方最容易有脏污) 2.注意看,小龙虾的尾部有三片尾翼,捏住中音那片,用力一扭,然后拔出, ...
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避风塘香酥虾_家常避风塘香酥虾做法大全
避风塘香酥虾,香香脆脆,面包糠也特别的好吃. 用料:基围虾,面包糠,葱,姜,蒜,干辣椒,油,盐,糖,黑胡椒粉 做法: 1.基围虾清洗干净挑去肠泥,剪去虾须虾脚,放入碗中加入料酒抓匀腌10分钟 2.锅中 ...
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最新避风塘炒虾的详细做法_避风塘炒虾家常做法
材料:基围虾300克.干辣椒.蒜籽.姜.面包糠.盐.油.胡椒粉.淀粉.料酒 做法:1.新鲜的基围虾剪去虾须,从虾背剪开,去掉沙线,然后洗干净沥干水 2.处理好的虾加料酒.盐.胡椒粉.淀粉腌制二十分钟 ...
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怎么做避风塘炒虾_广式避风塘炒虾的做法大全(组图)
主妇家对虾是特别钟爱的,各种虾,各种口味都喜欢吃,各种虾里,对北极虾更是喜爱有加.野生北极虾学名北方长额虾(Pandalus borealis),又名冷水虾.北极甜虾.在中国北方的一些地方还被称为冰虾 ...
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避风塘茄夹的做法
用料: 长茄子2根.猪肉糜适量.香葱花.姜末.盐.绍酒.蒜末.淀粉.面粉.鸡蛋2颗. 面包糠:少许(可以自己用面包片揉碎代替) 做法: 1.茄子洗净切片,每2片为一组,中间不要切断 2.猪肉糜用绍酒. ...
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芝士虾球做法_避风塘虾球的家常做法_黄金芝士虾球详图解
材料:大虾 250g.芝士 100g.猪肉馅50克.鸡蛋 半只.白砂糖 1茶匙(5g).料酒 2茶匙(10ml).生抽 2茶匙(10ml).干淀粉 1茶匙(5g).盐 2g.面包糠 30g.油 100 ...
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粤菜馆的名菜"避风塘"--避风塘炒虾的简单做法大全(组图)
夏天我觉得吃这道菜更合适,配上啤酒,真的很满足.蒜炸的香脆但不糊,虾炸的酥脆连虾皮都可以吃,非常补钙. 避风塘炒虾具体做法: 材料: 蒜两头,我觉得可以再多点儿,大概200g吧 大虾20只(我用的是白 ...
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[港市避风塘北极虾做法]4招轻松做
材料:北极虾250克,燕麦一小杯,面包糠一小杯,姜片3片,蒜头一个,香葱两根,香菜两棵,盐少许,胡味椒盐少许,淀粉两汤匙,小辣椒一只,糖少许 步骤: 1 准备材料 2 北极虾用冷水解冻,这样水分流失, ...
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港式[避风塘炒蟹]
避风塘炒蟹,蟹壳红蒜砂金,香酥蚀骨,金灿灿的造型看着无比上档次.其实呢,它是来自香港水上人家的"渔家乐"或者"农家乐",是一道粗菜,主要目的是为了下饭,所以不但 ...
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餐厅招牌菜家中做-避风塘炒鸡翅
吃惯了避风塘炒蟹.避风塘炒虾,你有尝试吃过避风塘鸡翅吗?炸的酥香的面包糠混合了炒出浓郁蒜香味的蒜末,沾裹在炸的香脆的鸡翅上,咬上一口,满满的香浓鸡肉和蒜香味,一定让你停不下口. 原料: 鸡中翅.面包糠 ...
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避风塘炒虾
做这道菜,我颇感狼狈,我记得家里有面包糠的,但是翻遍了整个橱柜,连个影儿都没看到,跑遍了附近的几个大小超市,都没有卖的,心里郁闷的不行,这可怎么办呢?突然,我想起了家里还有吐司,干脆,自制面包糠算了. ...