白灼豬肝

酒的主要成分是乙醇,不需經胃酸分解即能被胃腸吸收.大量飲酒會發生乙醇儲留,出現中毒現象.那麼,怎樣預防在餐桌上喝酒過多而醉酒呢? 宜慢不宜快 飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液,30-120分鐘時血中乙醇濃 ...

说起大蒜,谁不知道它是杀菌防癌的高手呢?虽然它益处多多,但是食用过量可也是会对身体造成极大的伤害的!长期大量食用会对眼睛造成明显的伤害,且记忆力还会下降!还有,什么样的人最不宜吃大蒜呢?快来看看吧! ...

鳜鱼--健脾养血 鳜鱼数百年来独占"春令时鲜"的榜首,这是因为鳜鱼肉质细嫩丰满,无胆少刺,为春季淡水鱼之上品.<本草纲目>记载其肉"可补虚劳,健脾胃,益气力& ...

(健康时报驻武汉协和医院特约记者 涂晓晨 张 玮)最近到武汉协和医院营养科咨询自己体检结果的56岁的女士很是不解.原来,她身材清瘦,身高153cm,体重才42kg,而且是一个坚定的素食主义者,十多年坚 ...

过量饮酒对人体的伤害是巨大的.现代医学证明,长期大量饮酒,肝脏是首当其冲的.其中最常见的损害就是酒精性肝损伤.酒精性脂肪肝,如不及时调理还有可能演变成肝纤维化.肝硬化的危险. 酒精入体内90%以上是通 ...

对于现代人来说,脂肪肝已不再是个生僻的词汇,它与"吃"有很大关系.但同时,吃也能在一定程度上为脂肪肝"瘦身". 1.紫洋葱.洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝 ...

不少人清晨起来食欲不佳,懒吃早餐.心想如此以来少吃一顿饭,刚好减肥了.未曾想,久而久之出现了脂肪肝,这太不可理解了! 不吃早饭易患脂肪肝有道理吗? 夜里虽然处于休眠状态,但呼吸.血液循环.机体组织更新 ...

二十四节气中的立春已过,中医素来有"春宜养肝"之说,这个时间养肝很有必要. 春季为肝气旺的时候,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症,同时,慢性胃炎和消化道溃疡多也容易 ...

脂肪肝是全球慢性肝病的最常见病因.据<印度时报>6月4日报道,美国一项新研究指出,预防脂肪肝的关键可能在于避免含糖饮料.研究发现,过多摄入含糖高的饮料会增加患脂肪肝的风险. 新研究中,华盛 ...

过量饮食会导致肝脏中甘油三酯以及胆固醇蓄积,形成脂肪肝.国外最新研究表明,某些食物对脂肪肝有较好的预防和治疗效果,日常可以多吃. 美国俄亥俄州凯斯西储大学医学部的丹妮·马诺尔博士研究发现,菠菜和坚果等 ...

提起西式快餐,人们会立刻想到炸鸡.炸薯条等油炸食品.已有研究结果显示,这类食物是致人肥胖的罪魁祸首.最新研究还显示,常吃油炸食品不仅不利腰围.让胆固醇水平升高,而且有损肝脏.吃油炸食品一个月,对肝脏的 ...

经常喝豆浆,身体更健康.据英国<每日邮报>4月23日报道,美国生物化学和分子生物学学会年会上公布的一项新研究发现,喝豆浆可以防止脂肪肝. 美国伊利诺伊大学研究人员的新研究发现,豆浆中的大豆 ...

知名卢佳仙草(卢佳食品)爆发使用工业级石膏粉制作豆花一事,让食安问题再添一笔!而台北市卫生局在追查源头后,已于昨11日晚间命第一化工预防性下架回收永昌公司工业级硫酸钙,并移送警方调查第一化工是否事先知 ...

街头早点摊塑料袋多数"超薄" "限塑"4周年,有调查称塑料袋市场更混乱:记者邀专家对早点塑料袋做耐热油实验 近日,记者分别从东大街.彰化路两早点摊,及彰化路一餐 ...

天气一天比一天冷,喝碗热乎乎的粥真是非常不错的选择.来听听专家们的喝粥心得吧. 补肝肾,喝点黑色粥 主要食材:黑米.黑豆.黑芝麻.核桃.栗子.山药.黑花生 受访对象:王玉梅,清华大学第一附属医院营养科 ...

动物肝脏是餐桌上的一道美食.它营养丰富,常吃可养气血,补肝明目.不过,肝脏的安全性.高胆固醇总让人们在吃之前思虑再三:猪肝.牛肝.鸡肝.鸭肝.鹅肝--这么多动物肝脏,哪一种相对更营养和安全呢? 首先来 ...

春天是一年中最美好的季节,万物萌生,正是调养身体五脏的大好时机.按照中医养生来说,春季是养肝的大好时机,那春季养肝吃什么好呢?菠菜.韭菜和豆芽等等都能帮助养肝,这些我们都应该常吃,只有做好春季养生,将 ...

每周吃1~2次鱼有益身体健康已成为各国营养专家的共识,这一结论也得到了众多研究的支持,但对某些人来说,吃鱼非但不能有益健康,反而会伤害身体. 痛风患者.鱼.虾.贝类等食物富含嘌呤,而痛风则是因为人体内 ...

各种酒都有不同含量的酒精,酒精进入人体后只有10%自肠胃排出,90%则在肝脏中代谢.酒精的主要成分是乙醇,乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛.乙醇和乙醛都具有直接刺激.损害肝细胞的毒性作用,能使肝细胞发生脂 ...