中国美食顺口溜

中日两国都有着历史悠久的饮食文化,日本料理一向以清淡新鲜的口味著称,日本人最喜爱的中华美味却并不那么"清淡".据日本新华侨报网3月25日消息,近日,日本一家大型互联网论坛评选出中华 ...

中国美食博大精深,单单就面食而言,就有丰富多彩的做法.面本来是北方人的主食,但对于南方人而言,偶尔吃吃美味的面食也是不错的选择.本文推荐国内最有名的六大面食,看一看,还有哪些你没有尝过? 山西刀削面 ...

真是验明了"无毒不美味"这句话,越是危险,越是让人垂涎.哪怕接二连三地发生食物中毒事件,在中国,这些美味的毒食品也永远不会缺乏后继者. 甲鱼 美味指数:★★★★ 危险指数:★★★ ...

今年的圣诞节,君悦的多位获奖厨师和晚宴策划师们为来宾精心准备了一切:可口的圣诞曲奇.树根型蛋糕和巧克力圣诞装饰是表达甜蜜祝福的必备品.从华贵的圣诞晚宴,到接下来的节日入住特惠,带给您难忘的尊贵体验.平 ...

李安以<色戒>恰如其分地捕捉到了上世纪三十年代上海那令人怀念的风情,而福一零将带你穿越时空,闪回这座城市历史中的一瞬.这片曾经的法租界领地,现在是本地居民的居处,烙着上海印记的无名小杂货铺 ...

你相信吗,下边这些公认的餐桌美味里竟都有毒,吃的时候可千万要小心,不要贪吃佳肴而赔上健康. 1.蘑菇:谨防毒蘑菇. 到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件.也许世 ...

蘑菇: 美味指数:★★★★ 危险指数:★★★★ 每年都有人因自己的选择而死,每年都会发生的事情,其中包括自杀.游泳和采蘑菇.到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件 ...

一.阿一鲍鱼 香港富临饭店.阿一鲍鱼的烹饪厨艺无不渗透着中国优秀的传统食文化内涵.制作阿一鲍鱼的杨贯一先生也因在国际上弘扬中国美食文化有突出成就而赢得众多荣誉,被国际美食界公认为"鲍鱼大王& ...

食神本期策划"百期特辑",把前面99期里点击次数最高的5篇文章翻出来,请了几大专家来拍砖.点评,给出更专业.更权威.更实用的食疗建议,名字就叫"百期特辑之专家独家点评&q ...

营养学界流传着这样一种说法:没有不好的食物,只有不合理的膳食.科学.合理的搭配便是"好膳食"的关键之一. 早中晚3:4:3 俗话说,"早上吃好,中午吃饱,晚上吃少&quo ...

揪出中国人12个中毒源头

红艳海鲜盅 进入阳春三月,南方地区总是春寒雨至,春暖雨止.在这天气多变的春日,正是食疗养生的好时机.近日,中山香格里拉大酒店的香宫中餐厅推出了"养颜套餐",为爱美的女士在三月的健康 ...

红艳海鲜盅 进入阳春三月,南方地区总是春寒雨至,春暖雨止.在这天气多变的春日,正是食疗养生的好时机.近日,中山香格里拉大酒店的香宫中餐厅推出了"养颜套餐",为爱美的女士在三月的健康 ...

最易食物中毒的12个源头

鲨鱼翅 美味指数:★★★★★ 危险指数:★★★ 鲨鱼现在全球范围内被人猎杀,关键是不知道哪个坏蛋科学家研究发现说:"世界上所有动物中,鲨鱼是唯一不会生癌的."在我们每日为身体哪里哪 ...

他已过不惑之年,却始终痴迷于"下厨"一业:二十多载春秋,孜孜不倦醉心美食领域研究:他深谙中西餐文化,曾在历年来各大烹饪大赛上获得殊荣,曾一度被誉为"食神",更是 ...

广东菜的清淡小炒是出了名的,简单的食材配上简单的调料,就能给你做的色香味俱佳,而且兼顾营养,这也是广东菜成名的理由之一,简单却不简陋 腰果鸡丁就是这样一道小菜,虽然没有川菜的宫保鸡丁那么口感丰富层次多 ...

广东菜最讲究的其实是汁酱的应用,如果撇开这个不谈的话,那么广东菜的特点怕是要大打折扣了,粤菜看似简单快速,就是因为大量的工作都是提前做好的,才有后边成菜的劲飒,现在很多厨师所谓的创新菜其实就是建立在粤 ...

瑞丽女性网美食频道消息:2008年11月22日至30日期间,Crossroads"十字路口"中意融合美食与北京四家顶级餐厅(THEORCHARD.JIA21.LADOLCEVITA ...

甲鱼 美味指数:★★★★ 危险指数:★★★ "甲鱼吃甲鱼--六亲不认"这句谚语说的也许是甲鱼的荒诞,但它的确味道不错.不过其问题在于:如果是野生的甲鱼,它是多年生动物,体内大量的寄 ...