一夜情咸鱼蒸花腩
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咸鱼蒸花肉
有一种腌制过的鱼,叫梅香咸鱼. 鱼肉经过特殊腌制,肉质已经不再结实,但却具有咸香鲜美的妙处.和猪肉清蒸,猪肉吸收了鱼鲜,咸鱼吸收了猪油,滋味悠长. 马友鱼是南海中著名的鱼类,出产不多.鲜晒的马友鱼非常 ...
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葱油蒸花蟹做法
[原料]: 花蟹两只,选蟹有技巧,多看多比 小香葱一把 台湾米酒,生抽,白糖,姜 [做法]:海鲜的做法 蟹刷干净后放入盘中,撒入姜丝 调入台湾米酒,两勺的样子, 调入生抽,一勺起底, 调入白糖,1/2 ...
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香辣开胃 香菇蒸排骨腩
排骨腩值得是靠近肚腩的肉,带着一点小脆骨,使人吃起来口感香脆,稍微带着一点油脂,更是美味极了.再蒸上美味的香菇,更是特别的开胃下饭. 主料: 排骨腩 350克. 干香菇 50克 辅料: 糖 1茶匙 . ...
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叉烧烤花腩 肉的气味最美好
叉烧烤花腩 原料: 五花肉.叉烧酱.料酒.老抽.蜂蜜.姜片.葱段. 叉烧烤花腩 肉的气味最美好 做法: 1.五花肉切片,放入一个容器里(我用的保鲜盒),放入姜片,葱段,料酒一勺,老抽一勺,蜂蜜一勺,叉 ...
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咸鱼蒸萝卜干
咸鱼蒸萝卜干 咸鱼蒸萝卜干,它的味道很怀旧,有些咸有些酸涩,但一股子难挡的鲜美味道,却如风暴能轻易撼动人的胃口,没吃饭的欲望吗?感觉饭菜寡淡吗?菜啊肉啊鱼啊吃腻了嘴巴了吗?那就蒸一大盘的咸鱼萝卜干吧, ...
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一碗鲜香 咸鱼蒸萝卜干
咸鱼的做法可以说是历史悠久,以前人们将鱼做成咸鱼是因为保鲜技术不先进,用盐腌制后可以保存较长的时间,而且同时又别具一番风味,所以其做法一直流传至今.这次给大家推荐的这款咸鱼蒸萝卜干,里面还特别加入到了 ...
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做了10分钟,吃了一个钟-清蒸花蟹
做了10分钟,吃了一个钟-清蒸花蟹 今天做的是清蒸花蟹. 在公司附近的街市,我一如既往的走了两圈,还是不知道到底要吃什么,一个人吃饭,买菜真的很难,买一斤菜嘛,多少也要搭些肉啊,但通常每次吃到后面都会 ...
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荷叶蒸醉花肉
花肉就是猪腩肉,又叫花腩肉,该肉肥瘦相间,鲜嫩非常,靓的花腩肉是有五层的,所以也叫五花肉. [5] 荷叶蒸醉花肉 将猪腩肉切成2*2*4cm大小,加入蒜头2个,叉烧酱8ml,蚝油8ml,面豉酱8ml. ...
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[阳江美食大全]身为阳江人的你,全部吃过了吗?
[阳江美食大全]身为阳江人的你,全部吃过了吗?
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生煎咸鱼猪肉饼
前段时间看了一部港台片<食为奴>,其中有康熙帝虽然在宫中食尽天下美味,但却念念不忘当初在困难时,有人施予的咸鱼包,后面还真的找到了这种久违的味道,并赐于做包的人免死金牌.不管这故事是真是假 ...
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花胶最要紧的是泡发-鲍汁花胶
花胶最要紧的是泡发-鲍汁花胶 还是在去年,咱们亲爱的鱼主任就给我寄来了一大包花胶.说实在,刚拿到这包花胶时,真的心里很不安,除了感激更多的是忐忑.因为我知道花胶是一种与燕窝.鱼翅齐名的名贵食材,在广东 ...
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38道家宴菜单选择
36道家宴菜单选择 新年餐桌肉菜9道 茶香排骨汤 四喜丸子 红烧肉炖土豆 珍珠丸子 京酱肉丝 叉烧烤花腩 冰糖猪手 叉烧烤鸡腿 烤鸡翅膀 热菜3道 豉香茄子 秘制烤香菇 炒凉粉 凉菜6道 双丝包菜卷 ...
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家的味道-自制八宝粽
之前为大家介绍过粽子的包法,今天就正式给大家介绍5354自制的八宝粽啦! 5354八宝粽 材料: 绿豆2斤4.5一斤.糯米1.8斤4.5一斤.咸蛋黄15个0.75一个.东莞腊肠2条共4.8块.东北大米 ...
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今年过年很多人回不了家,但还要连年有鱼:煎鱼秘诀
说鱼罢.蒸鱼说得多了,煎鱼也说过.每样烹调法都讲究技巧. 所谓煎,是在锅里放少许油,再将材料放入.先不翻动,待一面煎黄了再翻煎另一面.初学者会因为耐心不够或担心食物不熟翻动而至失败. 煎的菜肴,最能表 ...
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功能饮料混合酒小心醉醺醺
将各种酒精饮料和软饮混合是时下很多人喜欢的饮酒方式,而最近澳大利亚科学家的一项研究结果显示,人们需谨慎选择能量饮料与酒精饮料的混合.据英国<每日邮报>报道,研究显示能量饮料与酒精饮料的混合 ...
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情人节饮食男女的爱情食谱
饮食如男女,男女似饮食.记得有篇文章说,观察一男一女在餐厅吃饭后的结账方式和数额,就能断定二人究竟是什么关系.如果是男生结账,且两个人点了八个人的菜,那一定是第一次见面,要讨女方欢喜.如果还是男方结账 ...
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要灭"荔枝火" 盐水胜凉茶
俗话讲:"一刻荔枝三把火",那么,对于那些容易上火的人来说,这个夏天难道就只能看着荔枝吞口水吗? 吃荔枝上火 最好喝淡盐水 专家称淡盐水是对付荔枝火气最简单有效的办法." ...
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那杯茶是都市男女情感的篇章
首先,这是一部有价值的作品.<你是不是我那杯茶>显然是一本有价值的作品.为什么有价值呢?作者通过小说主人公百合揭示了当前都市青年男女在面对婚姻选择中的现实困境,虽然一夜情依然流行,但是小说 ...
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烟水悠悠恋上农家菜
品尝农家菜,环境最重要,对于出品,多是要求生态食材.原汁原味就行;而环境呢?则是讲究天然,最好是绿树浓阴.杨柳垂岸,且有小桥流水的地方,想着泛舟湖边,或是垂钓堤边,泡上一壶功夫茶,等着鱼儿上钩,一天& ...
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四川宫保虾球做法
意大利,意大利面条:韩国,辣白菜:日本,寿司:泰国,冬阴功海鲜汤:美国,汉堡和薯条:印度,咖喱饭--中国,宫保鸡丁.跟着奶奶学厨之初,她就告诉过我,一定要学好宫保鸡丁这道菜,它是我们中国菜的代表,在上 ...