炸土豆丝呛扮香菜

香菜梗就是香菜的茎部啦,它的味道比起香菜味来说更加有嚼劲,同时又不失香菜叶的鲜香,很多时候香菜梗和叶都是搭配在一起来用的.这次给大家推荐的这款香菜梗土豆丝,搭配到了滑爽的土豆丝一起炒制,虽然是一款素菜 ...

在南京念书的时候,朋友从家乡给我寄了包竹荪过来,兴致勃勃地去买了乌鸡回来想要做竹荪煲鸡汤,结果第一次做竹荪不知道要漂洗很多遍才会去除泥沙,可想而知,那天喝到了史上最难喝的泥沙鸡汤,从此鸡汤就在木瓜同学 ...

授权原创博客:vivian0335 美食中国 原料: 土豆四个.胡萝卜三根.蒜1个半.姜一小块.味精2勺(勺都是调料盒中的小勺).精盐5勺.花椒油3勺.辣椒油10勺.香油三勺.糖5.6勺.米醋8勺(喜 ...

百姓餐桌上的人气小菜---酸辣凉拌土豆丝(8个窍门) 凉拌土豆丝这道大众小菜无论是家庭还是餐馆,都是出镜率极高的一道凉拌菜,堪称小菜中的人气王.也许是因为它取自大众食材,也许是它的低廉价位,也许是营养 ...

主料: 蛰头100克,土豆一个,香菜梗20克. 调料: 小干红辣椒5个,蒜末10克,植物油2大勺,花椒粒20粒,麻油1小勺,味精1/2小勺,糖1大勺,白醋2大勺, 盐1小勺. 主要原料的大合照! 1蛰 ...

[所用料]土豆400克 香葱3根 香菜2根 大蒜2粒 去皮生姜1小块 花生油6汤匙 盐适量 花椒油1茶匙 辣椒油1汤匙 米醋适量 鸡粉半茶匙 凉开水适量 [这样做] ①将土豆去皮,切成丝,然后充分冲洗 ...

很多家庭主妇炒菜时,油盐酱醋都是随手放的.其实,只要稍微研究一下它们的投放顺序,不仅能够最大限度地保存食物的色香味,还会使更多营养得到保留. 油:炒菜时油温不宜升得太高,一旦超过180℃,油脂就会发生 ...

土豆的营养自不必多说啦,大家都知道是非常丰富的,但是有很多爱美的女生们担心吃多了土豆容易发胖,其实这个担心是完全没有必要的,土豆的热量虽然高,但是非常容易消化掉哦.这次给大家推荐到的这款醋溜尖椒土豆丝 ...

看!多漂亮的鸟巢啊! 原料: 茄子皮.海苔.胡萝卜.橙子皮.黄瓜. 做法: 1.中间五环分别是茄子皮.海苔.胡萝卜.橙子皮.黄瓜皮做的. 2.鸟巢是土豆丝炸出来的. 鸟巢炸薯丝

原料: 土豆2个,尖椒1个,花椒少许,干红辣椒5个,葱花少许,醋2汤匙,糖1汤匙,盐1/4茶匙 做法: 1.土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成).尖椒洗净切丝. 2.准备一碗清水,滴入少许醋,将土 ...

土豆又称马铃薯.洋芋等,它的营养丰富,口感粉糯,是我们家庭厨房中经常可以见到的一款食材.今天给大家推荐的这款土豆丝炒肉,选用了猪肉切成丝搭配着一起炒制,其味道鲜香滑爽,而且营养也是比较丰富,清香四溢的 ...

材料: 香菜.土豆. 配料: 盐.胡椒粉.醋.香油.葱.姜.蒜. 做法: 1.香菜洗净,切段备用:土豆切丝,为防止氧化变黑,在水里浸泡:葱姜蒜切末: 2.土豆丝焯一下,捞出沥干水分: 3.将盐.胡椒粉 ...

今天的更新绝对家常,家常的食材,家常的调料,炒出一道家常菜.但通过简单的几个处理方法,咱也能让它变得不那么简单.酸辣爽脆的口感,对于夏天的饮食来讲绝对的受用.家常菜嘛,我也就不给它起个啥高雅且富含诗意 ...

夏天要凉爽,所以拿出个清凉小菜,很简单很家常,那就是椒香土豆丝,实际就是凉拌土豆丝.凉拌土豆丝无论是在家庭还是在餐馆,都是出镜率极高的一道凉拌菜,堪称小菜中的人气王. 这道大众小菜,也许是因为它有低调 ...

女儿点的菜--三色土豆丝 现在的孩子是一点儿也不能得罪,在吃的方面,每天都要听从她的意见.这不,今天她点了这道三色土豆丝.我觉得现在的孩子都喜欢吃点五颜六色的东西,这不光是增强食欲,而且颜色上还吸引他 ...