芳踪磅蛋糕

  • 抹茶蜜红豆磅蛋糕

    配料:18CM*7CM*6CM长条模具一个无盐黄油100克,糖粉80克,全蛋液100克,低筋面粉90克,抹茶粉一大勺,泡打粉2/3小勺,白巧克力30克,蜜红豆50克. 烘焙:烤箱中层,上下火170°, ...

  • 香醇浓郁 葡萄干磅蛋糕

    这道葡萄干磅蛋糕的味道非常的不错哦,咬上一口还富含着美味的葡萄,蛋糕松软可口,美味极了,特别适合当早餐食用哦,营养又美味. 食材: 盐一小撮,150克.蛋白3个.黄油140克,蛋黄3个.糖90克,低筋 ...

  • 清甜可口 红糖枣泥磅蛋糕

    大家都知道红枣和红糖都是非常补的一道食材,具有补血等功效,今天制作成的这道蛋糕口感非常美味,即营养又美味大家都可以来尝试一下哦. 材料: 低筋面粉125克,红糖100克,枣泥80克,黄油100克,鸡蛋 ...

  • 可可/糖渍金桔磅蛋糕

    亲爱的你们,元旦快乐!两款磅蛋糕,补充能量.目送09年,在未来的日子,我们携手,坚定的走下去. 可可/糖渍金桔磅蛋糕 原料: 黄油50g.砂糖50g.鸡蛋2个.低粉80g.可可粉20g(原味儿的则不加 ...

  • 橙香葡萄磅蛋糕

    材料: 低粉110克.奶粉10克.泡打粉1/2小勺.无盐奶油100克.鸡蛋2个.糖60克.糖渍橙皮25克.葡萄干50克.核桃仁30克.白兰地40CC. 橙香葡萄磅蛋糕 做法: 1.将葡萄干浸泡在白兰地 ...

  • 小德的无泡打粉版磅蛋糕

    小德的无泡打粉版磅蛋糕 这次是小德的没有泡打粉的磅蛋糕,说实在的,我本身对磅蛋糕不是很感兴趣,一来违背了我减肥的原则,二来高油脂高糖的东西在我家销路不好,但是为了做作业,我还是完成了,呵呵!只能说,结 ...

  • 南瓜磅蛋糕

    原料: 黄油100克.糖粉90克.蛋2个.低粉120克.泡打粉3克.南瓜泥50克.熟南瓜丁90克. 南瓜磅蛋糕 做法: 1.室温软化的黄油打成膏状,加入糖粉后打发. 2.分次加入蛋液搅匀后,加入过筛的 ...

  • 时令鲜蔬烤蛋糕-超越想象极限的美妙组合:蚕豆杏仁磅蛋糕

    追逐超越想象的境界,想必人人皆有此心.超越了想象的空间,惊艳,何止一些. 对于传统一丝不苟的传承,严谨之余带着些许厚重,对于创新孜孜不倦的追求,积极之余有着不一般的大胆,而基于传统之上的创新,略去了厚 ...

  • 水果风味与磅蛋糕是绝配-水果风味磅蛋糕

    之所以叫磅蛋糕,是因为最开始的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖.一磅面粉.一磅鸡蛋.一磅黄油.早在以前,也没有准确的称量工具,所以只要用等大的容器盛装相同分量的原料,简单搅拌后入烤箱烘烤.后来经过不断 ...

  • 香橙磅蛋糕

    香橙磅蛋糕 所谓磅蛋糕(Pound cake),起源于英国.是指,此种蛋糕的主材料(黄油.砂糖.面粉.蛋)分别为一磅的分量所做成的蛋糕.由于有着惊人的油量和糖量,所以吃起来口感香甜馥郁.但过后的热量, ...

  • 配方简单好做又好吃的经典蛋糕-蔓越莓磅蛋糕

    今天这款磅蛋糕,喜欢烘焙的朋友一定得尝试下,因为实在很简单且不易失败~对于烘焙,我还是个新手,但是这款蛋糕做出来真的很不错~配方也超级简单,4样原料的比例是1:1:1:1,所以它也叫"四分之 ...

  • 软糯清香 黑芝麻奶油磅蛋糕

    自己做蛋糕其实是很简单的,关键是要和好面,这款黑芝麻奶油磅蛋糕和面的时候不要和得太厉害了,面团出筋后口感就不太好了.黑芝麻和奶油都是香气非常浓郁的食材,赶紧试一试吧. 主料 低筋粉 100克 淡奶油 ...

  • 金橘磅蛋糕-养生保健都不差的"黄金果"

    金橘磅蛋糕-养生保健都不差的"黄金果" 金橘是出差前那天晚上买的,本来去超市购买出行用的一些小东西,看见金橘不注意就买回来了.回到家一想我买它干嘛呢?难道带着车上吃,也不方便啊.算 ...

  • 干果磅蛋糕

    材料: 无盐奶油100克.细砂糖90克.鸡蛋2个.杏仁粉60克.低粉60克.泡打粉1/2小勺.酒渍干果100克(葡萄干60克,梨干40克,或用其它干果也可).核桃仁50克.朗姆酒2小勺. 干果磅蛋糕 ...

  • 重量级~~~蔓越莓磅蛋糕

    蔓越莓磅蛋糕 制作难度:两颗星 准备时间:15分钟(不算朗姆酒泡蔓越莓时间) 制作时间:115分钟(含烘烤和后期装饰时间) 时间总计:130分钟 烘焙火力:上下火160度(提前预热)中下层65分钟左右 ...

  • 大理石磅蛋糕

    大理石磅蛋糕: 原料: 黄油100克.糖粉70克.香草精几滴.全蛋100克.低粉100克.泡打粉1/2小勺.小苏打粉1/8小勺.无糖可可粉10克. 大理石磅蛋糕 做法: 1.黄油室温软化,加糖粉打至松 ...

  • 红糖核桃磅蛋糕

    红糖核桃磅蛋糕 磅蛋糕大概是唯一我不需要看食谱就记得材料的蛋糕.作法相当简单,几乎不会失败.而且味道浓郁,很有饱足感,特别适合在天冷的季节来品尝,既可以当点心,也可以当早餐,很是方便. [相关资料分享 ...

  • 抹茶红豆磅蛋糕

    抹茶红豆磅蛋糕 最近买了几本书,呵呵,不是烘焙书,很不是我的作风哈.买了几本那种讲心理的书,哈哈,据说看完以后能改变人的生活状态,是一本杂志上推荐的.并不是对自己现在的生活状态不满意,而是觉得适当的时 ...

  • 红茶果干磅蛋糕

    磅蛋糕又叫重奶油蛋糕,它和其他蛋糕的不同在于--磅蛋糕没有华丽的外表,没有任何的装饰.看上去貌不惊人,但是一口进嘴后,你就会改变对它的看法.看着挺粗糙,其实内部组织非常的绵软,有者甜美的本质. 原料: ...

  • 不起眼的果皮最迷人的香气-香橙磅蛋糕

    不起眼的果皮最迷人的香气-香橙磅蛋糕 喜欢闻香,喜欢置身于芬芳的香气中.醉人的花香,动人的香氛,迷人的果香,诱人的菜肴香,各种香气总能带来愉悦的心情,让人轻快安然起来. 对于果香,特别偏爱,甚至有时喜 ...