日本纳豆的功效与作用

许多研究表明,日本纳豆含有独特的纳豆激酶,具有溶血栓.降血压.防治糖尿病等功能.而其生产原料.生产菌株甚至生产工艺都与中国传统的食品--豆豉极其相似.如果二者为一种物质或归为同类物质,那么豆豉是否也具 ...

如今生活的提高,让很多的食物风靡起来,成为人们养生保健的佳品,纳豆是日本一种传统的食品,很多人通过纳豆来减肥,不过纳豆的功效并不只有这一个,在一些疾病的防治方面更是有着突出的效果,下面就让我们一起来详 ...

上月底,央视对于"纳豆"的系列曝光报道,使这颗小豆粒成为食品行业的热点,也让消费者产生很多疑问:纳豆到底是食品还是保健品?该如何选用纳豆产品? 昨日,中国食品发酵工业研究院等在京举 ...

又到7月10号了,日本人又要迎来一年中一个特别重要的节日了. 什么节?纳豆节. 纳豆节?没听说过! 纳豆您知道吧? 肯定知道:近些年纳豆无疑是网络热词之一,与之伴随的是每个渴望和追求健康的人耳熟能详的 ...

纳豆的制作始于秦汉,大豆经发酵后就成了营养丰富的高蛋白营养品,纳豆使用后可以排除体内部分胆固醇,分解酸化脂质,是血压恢复正常,这些年纳豆的美容,瘦身,延缓衰老治疗血管的功效被炒的很热,不管有没有那么大 ...

大豆-- 最理想的蛋白质来源 从营养学角度讲,大豆蛋白质,被认为是人类所需要的最理想蛋白质.因此,21世纪是开发利用大豆的世纪.发达国家食品的需求从单纯的动物蛋白营养型向动.植物蛋白合理搭配型调整;不 ...

从营养学角度讲,大豆蛋白质,被认为是人类所需要的最理想蛋白质.而作为大豆传统的发酵食品--纳豆,其营养价值应该得到重视.纳豆起源于中国,在日本得以发扬光大,是传统的黄豆发酵食品,食用安全.健康.中国食 ...

秋风凉,蟹脚黄.在这秋风乍起,天气渐寒的时节,除了用大闸蟹满足您的口腹之欲,别忘了用纳豆呵护您的心脑血管健康. 假如在路上采访一个喜欢美食的人,请他谈谈为什么喜欢吃大闸蟹,他恐怕都会给出如下四点理由: ...

纳豆是一种大豆的发酵食品,具有调整肠胃功能,以及预防脑梗塞.心肌梗塞.高血压等功效.纳豆中大豆异黄酮含量非常高,对女性更年期综合征也有很好的改善作用. 因为纳豆营养丰富,李先生将其当作保健品,连续两个 ...

网友李先生将纳豆当作保健品,因为纳豆营养丰富,连续食用了两个月,餐餐吃纳豆,结果引发急性痛风.经检查,其血液中的尿酸值超过正常人的两倍. 纳豆是一种大豆的发酵食品,具有调整肠胃功能,以及预防脑梗塞.心 ...

金针菇拌纳豆 原料: 纳豆.黄瓜.金针菇. 调料: 绿芥末.万字酱油. 做法: 1.黄瓜洗净切丁,金针菇切小粒: 2.锅中放水烧开,放少许盐.将金针菇焯熟捞: 3.绿芥末加万字酱油搅拌成汁: 4.将纳 ...

裙带菜搭配纳豆可抑制体臭

红薯的功效与作用 1.红薯有益于心脏 红薯富含钾.β-胡萝卜素.叶酸.维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病.钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能.β-胡萝卜素和维 ...

日本人吃纳豆乌冬时,还会打一枚鲜鸡蛋,上次在上海的花丸乌冬店里也看到了可以直接吃的鸡蛋,不过兔子暂时找不到这样的鸡蛋,就没敢吃生的,煮了一枚溏心水涡蛋,算是替代品了.家常菜做法大全 [纳豆乌冬] 原料 ...

木禾浓情蜜意厨房 blog阿邦网日本料理专栏 授权原创 自己乱创的日本菜,哈. 我先来介绍一下纳豆:纳豆在日本的中国人,和来过日本的都知道这个东西.是日本独有的一种健康长寿的,对身体有益的黄豆发酵食品 ...

木禾浓情蜜意厨房 blog阿邦网日本料理专栏 授权原创 材料:(2人份) 纳豆1盒.吐司2枚.青椒丝1个.培根1片.奶酪片2片. 调味料:意大利番茄披萨面酱少许(或番茄沙司). 纳豆披萨的做法 做法: ...

原料: 纳豆.酱油.芥茉.橄榄油.葱末.紫菜末.芝麻. 做法: 1.将纳豆解冻放入纳豆酱油.芥末.橄榄油: 2.用筷子充分地搅和均匀,直到搅出稠稠的粘丝: 3.最后可以撒上一些葱末.紫菜末.芝麻等,拌 ...

花粉的功效与作用 花粉产自各种植物的花朵,所以花粉的种类有很多,功效也都各不相同,但是一般的花粉都具有一些源植物的作用.但是不管是什么花的花粉,它都是一种很好的保健品,有营养学家说花粉是最全面的一种食 ...

我们都知道红枣是补血的最佳食物,食用红枣能使血中含氧量增强.滋养全身细胞,在我们的日常生活中,红枣基本上都是女性在食用,其实,男性食用红枣也有很好的保健效果,科学食用红枣对男性来说还有壮阳功效.接下来 ...