正宗上海三鲜汤做法

  • 上海三鲜汤的做法

    所需食材:春季养生食谱 水发肉皮 .走油肉(我们也叫甜肉).冬笋.基围虾.焖蛋(点击文字查看做法).肚条.香菇.火腿.炸肉丸.鱿鱼.卷心菜.鸡汤 具体做法: 1.2.先炖一锅鸡汤,鸡烧好后拿出来做白斩 ...

  • 虾仁三鲜汤的做法

    原料: 上浆虾仁85克,上浆猪肉片40克,上浆鱼片40克,绍酒10克,精盐2克,味精2克,胡椒粉少许,熟猪油5克,肉汤700克. 做法: 锅置旺火上,下肉汤加盐.味精烧沸,将肉片.鱼片抖散投入汤锅里, ...

  • 三鲜汤的做法

    朵颐幸福的味道 blog美食中国授权原创博客 材料: 鹌鹑5只.黄鳝4条.草菇200克.盐3小匙.姜1/2块.葱3根.黄酒1大匙 做法: 1.鹌鹑斩杀洗净,黄鳝用盐搓洗,去腻,洗净,菇洗净切半. 2. ...

  • 过三阳开泰-传统三鲜汤

    这一贴是年夜菜系列汤的终结版.三鲜汤是第二受欢迎的汤,别小瞧这个,一般的酒席上还没有的,比较讲究的酒席才有,因为对于内陆地区来说,这些鱿鱼海参,是很稀罕,很贵的. 所以在做的时候,会拿出最好的方式,我 ...

  • 软嫩鲜美 三鲜汤

    三鲜汤的做法可以说有许多种,这次给大家推荐的这款三鲜汤,用到的是鸡蛋.鲍鱼菇还有玉米一起搭配做成,这三者食材都是比较鲜香的口感,组合在一起非常不错哦.而且做成汤点后鲜香爽滑,是为佐餐下饭之佳品,值得大 ...

  • 营养全面 木耳冬瓜三鲜汤

    我们平常的饮食,最好是荤素结合在一起,不仅味道会更好,而且营养也得到了一个全面的补充.比如今天给大家推荐的这款木耳冬瓜三鲜汤,采用到了木耳和冬瓜的搭配,再加上鲜软口感的鱼饺,熬成汤后味道十分鲜香,喝起 ...

  • 鲜美滋味 鸡蛋三鲜汤

    这次给大家带来的这款鸡蛋三鲜汤,三鲜是指里面的番茄.木耳还有虾米这三种食材,它的不仅搭配起来味道鲜美,而且营养也是十分全面,再加上鸡蛋的点缀,所以这款汤可谓是老少皆宜,喝起来也令人回味无穷.它的做法简 ...

  • 家常三鲜蒸饺做法

    肉三鲜蒸饺 材料:面粉400克 虾仁160克 猪肉馅240克 韭菜200克 鸡蛋180克 水适量 调料:油适量 盐适量 花椒粉1/8勺 鸡精1/8勺 生抽1/8勺 料酒1小勺 白糖少许 蚝油1大勺 香 ...

  • [自制虾滑做法|虾滑丝瓜鲜汤做法]

    大冬天的真干燥啊,我还不愿意用加湿器,因为我的植物们是不错的环保加湿器.除了外部补水,多喝水还有吃些补水的食物也是抵抗冬季上火的不错选择. 丝瓜就是公认的补水圣品,这个不多介绍瞧瞧网上爆红的各种丝瓜制 ...

  • 寂寞的味道-莴笋火腿肠三鲜汤

    寂寞,是一种很特别的味道,淡淡的,带点苦涩,带点酸楚... 香肠,莴笋,还有三鲜鸡汤,这三样方便.易做的材料通常都是寂寞人的家常菜. 莴笋香肠三鲜汤 莴笋,这些莴笋有点特别,是平常炒菜炒剩的,因为平常 ...

  • 凉拌三鲜的做法

    原料: 水发海参100克.虾仁100克.熟鸡脯肉100克.红辣椒1个.黄辣椒1个.调料.香油2小匙.酱油2小匙.香醋1小匙.精盐1小匙.味精1/2小匙. 做法: 1.将虾仁洗净切片:辣椒洗净切块:水发 ...

  • 口感鲜香 烩三鲜

    这次给大家推荐的这款烩三鲜,采用到了正宗的三鲜汤的做法,所以也可以称之为三鲜汤.其实食材也不必拘泥于这几种,大家还可以根据自己的喜好来随意增减的哦,这款烩三鲜的做法很简单,而且口感鲜香,营养丰富,实为 ...

  • 香嫩开胃 铁板三鲜

    铁板菜我们可能通常都是在外面的酒店等可以看到,其实我们自己在家里也可以尝试着来做一下美味的铁板菜的哦.这次给大家推荐的这款铁板三鲜,就采用到了鱿鱼.虾仁和扇贝一起做成,这三者都是非常鲜香的水产品,再加 ...

  • 三鲜炒面

    三鲜炒面 原料: 鸡蛋面200克.胡萝卜1根.香菇3朵.香葱1根.生抽2勺(30ml).老抽5ml.高汤45ml.白糖5克.盐3克.鸡精3克.白胡椒少许. [5] 三鲜炒面 做法: 1.胡萝卜.香菇洗 ...

  • 冬日温情-三鲜豆腐羹

    材料: 豆腐300克(可以随自己的喜好选择豆腐的种类).鲜虾100克(最好不用超市的速冻虾仁,口感不如新鲜的虾仁好).豌豆20克(在市场上可以看到有新鲜的卖,用来做汤一定不错).玉米粒30克.鸡蛋1个 ...

  • 营养丰富 猪杂三鲜

    这次给大家推荐的这款猪杂三鲜,做法虽然简单,但是食材种类却是相当丰富啦,可谓是有鱼有肉,有荤有素,这样一道食材众多的菜肴,所带来的营养也是十分全面的哦,而且各种食材的鲜味交织在一起,口感也是相当鲜香开 ...

  • 家事一箩筐凉拌三鲜饺

    凉拌三鲜饺 家事一箩筐凉拌三鲜饺 做法: 家事一箩筐凉拌三鲜饺(2) 煮锅中水沸后,加入水饺,滚三次水即熟.从锅中捞出饺子拌适量香油放凉防粘. 西兰花撕小朵,胡萝卜切片,放入沸水中焯至水开,再煮半分钟 ...

  • 陕西[酸汤菜做法大全|陕西酸汤菜]浆水烩三鲜怎么作

    关于浆水,稔做过浆水菜蒸饺,戳这里([浆水菜蒸饺]--最解腻最开胃的夏季面食伴侣"浆水")可以了解更多的陕西浆水知识. (浆水其实就是一种腌菜汤,小芹菜去根洗净,装进盆子,煮完面条 ...

  • 抗癌--三鲜益智美容汤

    抗癌--三鲜益智美容汤 冰箱有些吃火锅剩下的食材,轻松的组合一下,即是一碗美容又健康的聪明汤哦!! 原料:金针菇.平菇.虾仁.玉米笋.火腿切条.牛肉丸两个. 做法: 1.锅内烧水,水滚后,放入少许姜片 ...

  • 三鲜拉面和炸酱拉面做法,不加盐不加碱做出劲道爽滑弹牙拉面的小

    山西面条的种类有上百种,我最喜欢的就是小拉面.小拉面是山西四大面食之一,在制作过程中不加盐,不加碱和鸡蛋,咬嚼在嘴中---劲道.爽滑.Q弹,麦香味十足,是我家餐桌上出现频率最高的面食. 经过多次实践总 ...