姜丝果奶做法

原料: 墨鱼300克,生姜50克. 调料: 精盐.味精各半小匙,绍酒一中匙,色拉油一大匙. 做法: 1.墨鱼去骨洗净切片,用精盐.绍酒抹匀,生姜切丝.[] 2.将墨鱼.姜丝放入盘中,放入色拉油和味精, ...

姜丝蒸鱿鱼的制作材料: 主料:鱿鱼300克,姜丝1-2大匙盐少许,料酒1/2大匙 姜丝蒸鱿鱼的做法: 1.鱿鱼冲洗一下,擦干水分,排入盘中,薄薄的撒下一点盐,滴下料酒,再撒下姜丝. 2.蒸锅或电锅中水 ...

原料: 牛百叶500克,姜丝15克,葱.姜.蒜泥.酱油.料酒.白糖.味精.醋.香油,清汤各适量. 做法: 1.将牛百叶放入水中烫一下,捞起放到冷水里,刮净黑膜衣,换清水洗净,牛百叶呈雪白色时,沥水待用 ...

夏季凉菜,吃出健康必须注意3点: 1.蔬果之类的素菜是制作凉菜的首选原料,大多不需要经过高温烹制,这样不仅是为了原汁原味的口感,更是为了最大限度保留其营养成分. 但是,挑选时一定更要注意"新 ...

天冷之后总是想喝一碗暖暖的有菜有肉的汤,秋天,哦~现在应该是冬天了,在南方总是分不清秋与冬,现在鲫鱼正肥!萝卜也正甜!俗话说冬吃萝卜赛人参,这汤最适合不过,做起来也简单,把鱼洗干净了腌一腌,煎一煎,再 ...

普及鸡皮果: 今天给大家介绍一味新鲜的食材--鸡皮果. 鸡皮果是广西南部一种独特的调味料,是用一种只能生长在越南与广西交界的石山地区具有特殊香味的野生山黄皮果实,加入大量的生盐腌制成的腌料,腌好的山黄 ...

最近全国大部分地区气温骤降,很多地方还下起大雪.感冒的人越来越多,推荐一种"特效感冒药"--姜丝可乐,便宜.无毒.无副作用,关键是效果很好.只要在感冒发作初期,喝一碗,感冒就被赶走 ...

难度: 中级 时间: 20-35分钟 主要食材: 禽蛋类 菜系: 家常 属于春节家宴上的最令人开胃的菜肴,辣得十分过瘾.产生的互动是:主食或小点迅速被配着的此菜吃掉了. 冻鸡腿 6只 大蒜(大蒜食品) ...

原料: 鱼肉2片8两.(1)蒜末,辣椒末各1/2大匙.豆办酱一大匙.(2)姜丝,葱丝各1/4杯.(3)白酱油1/2大匙. 糖,醋. 做法: 1.鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱劣热,也可用煎或微波炉煮熟. ...

开胃凉菜·姜丝凉拌穿心莲 穿心莲是一种药用植物,有着清热解毒,凉血消肿的功效.近些年来,除了药用,穿心莲逐渐出现在了餐桌上,因为其味苦性微寒,所以在食用时搭配些姜丝可以中和它的寒性.但姜丝口味辛辣,所 ...

红糖姜丝炖蛋因为里面加了红枣和姜,所以非常适合感冒的人食用,即可饱腹又能驱寒,而且还富有营养,甜甜辣辣的热汤喝下去,倍感舒适. 主料: 鹌鹑蛋,红糖 辅料: 大枣,姜 温馨提示: 1.姜最好用老姜. ...

姜汁撞奶是驰名珠三角的美味甜品,香醇嫩滑的独特口感使无数人为之倾倒.姜撞奶形似布丁,姜味浓郁而不辛辣,融于奶香之中,口感一流之外,还具有祛寒行血.降脂降压.养颜美容.止咳安眠之功效. 我一直都觉得姜汁 ...

这次给大家推荐的这款姜丝马蹄甘蔗水,可以说算是一个完美的搭配了.大家都知道甘蔗虽然好吃,但是性凉,吃多了容易拉肚子,而马蹄也是这样,这次做糖水的时候,我们特别加入了姜丝,来中和甘蔗和马蹄的凉性,起到一 ...

俗话说"冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方",吃姜后,使血管扩张,血液循环加快,促进身上的毛孔张开,这样不但可以把身体多余的热带走,同时还可把体内的病菌﹑寒气一同带出.当身体吃了寒凉之 ...

洋葱鳝鱼 原料: 鳝鱼.洋葱.青红甜椒.黄酒.生抽.盐. 做法: 1.小一点的鳝鱼半斤,叫卖鳝鱼的杀好剔骨,开成鳝片,回家切丝,洗净沥水待用: 2.洋葱洗净切丝,偶给呛的流泪了,切得粗啦,青红甜椒一点 ...

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,在炎热的夏季,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用.苦瓜具有清热祛心火,解毒的功效,是夏季蔬菜佳品.本打算炒个姜丝苦瓜炒鸡丝的 ...

当姜遇上奶 原料:姜.奶. 做法: 1.牛奶加糖加热冷却到70度放在生姜汁上,OK.. 2.加盖再等这么3-4分钟,搞定.有点浓浓的,又有点象酸奶,哈~~~~~~ 加盖的时候 再来几张特写 我是用一只 ...

红糖姜丝糯米卷-冬天生理期的专享甜点 那天出门,刚到沙河边就听见中气十足的叫卖声,"哪个都知道我王大爷做的糯米卷好吃,每年银厂沟核桃出一回,我王大爷也来成都一次哈,每次都是几车几车的卖.&q ...